Onde hari ibu + wedang

Dipos pada February 24, 2022

Onde hari ibu + wedang

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde hari ibu + wedang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde hari ibu + wedang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde hari ibu + wedang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde hari ibu + wedang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde hari ibu + wedang adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Onde hari ibu + wedang diperkirakan sekitar 1 ½ jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde hari ibu + wedang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde hari ibu + wedang memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap tahun tanpa absen, mama selalu buat onde tiap hari onde/hari ibu. Tapi karena tahun ini mama lagi rawat inap di rs karena pasca operasi, ga ada yang buat onde di rumah. Jadi saya buat onde walaupun mama ga boleh makan dulu. Sebagai modifikasi karena mertua wong Jowo, saya buat versi wedang, dengan onde besar isian kacang. Silahkan dicoba ya.. :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde hari ibu + wedang:

  1. 250 gr tepung ketan Rose Brand
  2. 2 sdm kacang tanah kupas
  3. 2 sdm gula pasir
  4. secukupnya garam
  5. 250 ml air matang, hangat
  6. 500 ml air matang, suhu ruang
  7. 750 ml air untuk memasak onde
  8. 150 gr gula pasir
  9. 1 keping gula aren ukuran sedang
  10. 2 lbr daun pandan
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. 4 buah jahe emprit
  13. 2 pewarna makanan (saya pakai merah dan hijau)

Langkah-langkah untuk membuat Onde hari ibu + wedang

1
Campurkan tepung beras dengan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tidak lengket di tangan
2
Pisahkan menjadi 3 bagian. 1 bagian diberi 3 tetes pewarna hijau, 1 bagian diberi 3 tetes pewarna merah, sisanya biarkan putih. Sisihkan.
3
Untuk isian onde, goreng kacang tanah. tumbuk/uleg, lalu campurkan dengan gula pasir dan garam.
4
Bentuk masing² adonan onde dengan tangan menjadi bulat ukuran kelereng.
5
Khusus untuk onde yg besar, ambil sekitar 3x adonan onde kecil, pipihkan, isi dengan ¼ sdt kacang tumbuk. Tutup kacang dengan adonan, bulatkan kembali.
6
Siapkan air matang suhu ruang di wadah terpisah.
7
Didihkan air, rebus onde sampai mengapung, tanda onde sudah matang sampai ke dalam. Angkat, rendam ke dalam air suhu ruang tadi agar tidak lengket.
8
Setelah selesai merebus onde besar dan kecil, kita buat kuah wedangnya ya :)
9
Didihkan air, tambahkan gula pasir, gula aren, daun pandan, daun jeruk.
10
Masukkan onde yang sudah matang.
11
Sajikan selagi hangat. (disajikan dingin pakai es batu juga enak, segar)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Rempah²Uwuh

Wedang Rempah²Uwuh

Assalamualaikum... Sore² menikmati jamu Yang bikin imun Naik Di musim pandemi begini☺️☺️ Yuk aaah Jaga kesehatan Kita yaaaa. Kencengin ibadah Dan sedekan. InsyaaAllah selalu dilindungi👍👍😘 #pekanposbar

Sekoteng Khas Jawa Tengah

Sekoteng Khas Jawa Tengah

Di saat covid begini, tiap tukang sekoteng lewat depan rumah, rasanya pengeeeen banget beli tapi takut. Abis si mamang penjualnya pake maskernya di dagu 😝 Akhirnya diniatin bikin sekoteng sendiri. Hari Kamis malem udah ngincerin resepnya mbak Fransiska Arie untuk liat bahan2nya. Jumat pulang kantor mampir di supermarket buat belanja bahan2nya itu. Sabtu abis beres masak, langsung cuzzz bikin sekoteng! Waktu mulai nyiapin bahan dan sudah selesai merebus pake metode 5.30.6 taunya baru baca tips dari mbak Fransiska yg hrs pake pandan dan gula buat rebusan sagu mutiaranya. Untuuuung masih bisa ditambahin di menit ke-31 😅😅😅 Kayaknya menu sekoteng ini yg paling ribet di dalam minggu ini deh 🤭 karena hrs pake rebus2 3 jenis bahan (sagu mutiara, kacang ijo dan kolang kaling), sangrai dan ngupas kacang tanahnya, potong2 roti dan terakhir baru bikin kuah jahenya. Tapi puasssss banget! Karena rasanya juga ga kalah ama rasa sekotengnya si mamang. Kebeneran saya juga dapet simping yg warnanya pink di supermarket, jadi makin mirip ama yg si mamang... 🥰🥰🥰

4-6 orang
2 jam 30 menit
Bajigur Rempah plus Kolang Kaling

Bajigur Rempah plus Kolang Kaling

#Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Minuman Jahe, Sereh & Kurma

Minuman Jahe, Sereh & Kurma

Mudik ke kampung suami,ternyata cuacanya ekstrim banget hujan terus terusan. mulai berasa kedinginan dan suami mulai batuk. Dari mamah resep ini dibuat. #PertamaDiAwalTahun #SerbaJahe

3 gelas
15 menit
Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Source : Mbak Ery @nauzaery_setyo Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊, Waah sudah ada diakhir pekan lagi niih, Mari ramaikan Semarak Clover yang temanya Kuliner Khas Aceh, pilihan dari mbak Yusra @Yusradewi yang asli Aceh 😍. Niat hati mau bolos aja mah karena badan dari kemarin lagi ga fit, qodarullah kok buka koleksi cookmark liat resep minuman hangat ini. Cuus lah saya eksekusi, bikinnya ga pake lama 😆. Maafkeun jahe saya tak dibakar, geprek cincang2 aja biar patas langsung diminum hangat-hangat😅. Merica butiran harusnya dihaluskan, saya cuma cemplungin aja 🙈. Masyaa Allah, batuk jadi lebih ringan dan pastinya hangat dibadan. Jazaakumullahu khairan katsiran resepnya mbak Ery, dan mbak Yusra untuk pemilihan tema semaraknya, semoga berkenan ya 😘😘😉. #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah 💞Malang, Sabtu-03 Juli 2021💞

+/- 3 gelas
+/- 30 menit
Jamu sehat

Jamu sehat

Jamu yang saya buat ini bisa untuk menyembuhkan penyakit batuk, pilek, juga bisa sebagai pecegah covid 19. Juga bisa menghilangkan capek, pegel karena aktifitas kita sehari hari. Semoga bermanfaat😊😊

Wedang Jahe untuk pusing & flu

Wedang Jahe untuk pusing & flu

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Recook kedua untuk Wonder Admin Coboy 🤗 Aku sengaja pilih resep ini selain mudah juga bagus untuk daya tahan tubuh, karena 2 hari ini begadang terus anak sakit jadi aku recook wedang ini biar gak ikut tumbang juga 😅 Apalagi sekarang ini cuacanya gak bisa diprediksi, harus pintar jaga kesahatan juga dimasa pandemi Doanya tetap sama semoga semua dedikasi yang sudah diberikan untuk Coboy menjadi ladang pahala 🙏 Terima kasih mba Naning untuk waktunya selama 1tahun ini 😘😘 Source : Dapur Ning Ayu #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Naning #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

97) wedang jahe pandan sereh kunyit

97) wedang jahe pandan sereh kunyit

Musim pancaroba dan dimasa pandemi seperti ini harus pandai pandai menjaga diri agar tubuh kita tetep sehat dan fit akhir terciptalah minuman yg menghangtkan badan ,jahe pandan sereh kunyit dan yg pasti rasanyaa hmmm buat enak dibadan #cookpadindonesia #cookpadcomunity_tangerang #dirumahsaja #wedangemponempon

Wedang Jeruk Jahe

Wedang Jeruk Jahe

Minuman hangat enak & segar di tenggorokan. Source : Mba Tri @Griya Syar'i Recook : Mba Nuri @Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #RememberGenkPeda_GriyaSyari #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #kampoengramadan #Rakit_HerbalDariDapur

1 gelas
10 menit
Wedang ronde

Wedang ronde

Selamat hari ibu...

165. Bir Pletok Khas Betawi

165. Bir Pletok Khas Betawi

Source : Desi Dresviana Jalan jalan yuk ke Betawi. Ini bukan bir yang memabukkan lho .. Bir yg ini penuh rempah dan kaya khasiat. #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_ Surabaya

Wedang Tahwa KW

Wedang Tahwa KW

ini mah ala2 anak kos, semua dikreasiin ehehe #PejuangGoldenApron3

Mie Wedang-wedangan

Mie Wedang-wedangan

Sy menggabungkan Mie instant dalam gelas, kecantikan noodle in jar dan nikmatnya minuman wedang/wedhang. Kali ini sy pakai wedhang uwuh, tapi bia diganti dengan bandrek, bansus, bir pletok, sarabba atau minuman rempah lainnya. Tanpa menyertakan pemakaian gulanya tentu saja. Mie dan bumbu bisa diganti dengan buatan rumah. Rempah wedangnya bisa disesuaikan dengan ke-khasan daerah masing-masing. Kali ini Sy kepepet waktu sehingga memanfaatkan kepraktisan mie kemasan saja. Suka mie dan suka wedhang kan..? Ayok kita gabungkan saja. Kalau bicara manfaat, tentu saja sy bukan ahlinya. Tapi kalau soal enak..ini pake banget, terutama ada rasa hangat di dada setelah nyerumput kuahnya..🤤 Mie yg judulnya pakai "wedang-wedangan" agar bisa mengganti rempah dengan jenis wedang apapun, adalah resep spesial untuk #combongabibita_serbamie sekaligus ikutan bermie-ria di #pekanposbarmie dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Mie dan wedang udah diseduh, sumpit dan garpu telah siap, tinggal nyari temen buat nongkrong sambil nyeruput mie-nya.. Hayu atuh ah, buruan!😅

3 porsi
15 menit
Bir Pletok Khas Betawi

Bir Pletok Khas Betawi

Pada zaman penjajahan Belanda di Indonesia, banyak masyarakat Betawi yang tergoda untuk mencoba meminum bir seperti yang banyak dilakukan oleh bangsa barat. Namun, setelah melihat efeknya yang kurang baik karena membuat orang menjadi mabuk dan selain itu juga melanggar ajaran agama. Karena orang-orang Betawi dikenal sebagai Muslim yang ta'at, maka berapa orang Betawi mencoba meracik bir yang dapat menghangatkan badan, tetapi tidak menyebabkan efek samping mabuk. Akhirnya terciptalah bir pletok yang rasanya nikmat, berkhasiat menghangatkan badan dan memiliki khasiat-khasiat lainnya yang juga menyehatkan tubuh. (Sumber : wikipedia) Posbar semarak clover minggu ini tema nya #Sehangatminumanku, sy coba buat bir pletok khas Betawi Resep Bir pletok ini merupakan inspirasi dari senior2 saya di Jcco #CookpadCommunity_Jakarta Yaitu : Windri Aries, Titiek Purnomo dan Dessy Dresviana. #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3

Minuman Herbal Jahe Jeruk Nipis Pereda Batuk

Minuman Herbal Jahe Jeruk Nipis Pereda Batuk

#Rakit_HerbalDariDapur Alhamdulillah bisa mengikuti Rakit kelas herbal dari dapur sendiri, meskipun kemarin Ndak bisa mengikuti di zoom karena lagi drop ,badan lagi meriang ,tapi Alhamdulillah bisa join di kls herbal kapulaga,jahe telah lama dikenal memiliki banyak manfaat,salah satunya untuk meringankan flu, batuk, mual, pencernaan terganggu dan masih banyak lagi ,untuk tugas kali ini aku mencoba membuat minuman herbal pereda batuk insyaallah minuman herbal ini sangat bermanfaat,rasa nya pun enak #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Wedang Secang Gula Aren

Wedang Secang Gula Aren

Cuaca Bogor dingin sejak pagi hujan, biar badan tetap sehat sy coba membuat "Wedang Secang" dg menambahkan gula aren. 10 menit Wedang Secang siap dinikmati saat cuaca dingin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

1 gelas
10 menit
Wedang susu jahe madu serai

Wedang susu jahe madu serai

Remang" cuaca malam 😅, buatnya barusan langsung cuz catat resep disini , lagi di rumah mamih suami, cuacanya dingin mau kemana" mager dah malem capek rewang seharian,,,jadi bikin seadanya yang mudah didapet,,, #PejuangGoldenApron3

Wedang secang

Wedang secang

Kamis, 4 maret 2021. Lagi hujan emang paling pass minum yang anget2 kaya wedang ini. Di kasih secang bikin makin cantik warnanya dan juga menyehatkan badan pastinya 😍 Source: griya syar'i #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_griyasyari #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

1 gelas
5 menit
Wedang Tape Coklat

Wedang Tape Coklat

Semarak #CloverCookingLovers kali ini dengan tema #SeHangatMinumanKu cocok banget nih buat menemani cuaca saat ini yang sering dingiiinnn. Cuss lah bikin wedang tape coklat ini mumpung masih ada stok tape buat ikutan #Semarak_SeHangatMinumanKu sama #TapeMikirinKamu Biasa #WongSoloMasak wedang tape cuma pake gula pasir aja sama air hangat, ini ku pake susu coklat sama air hangat. Diminum hangat-hangat pas cuaca dingin bersama keluarga, hmmm nikmat, hangat di badan hangat di perut, hangat di hati 💖. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit