Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde Jahe memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde Jahe:
- 150 gr tepung ketan (me: erawan brand)
- 1 sdm tepung tapioka
- 140 ml air hangat
- 1/2 sdt garam
- Pewarna makanan (merah & hijau)
- Gula merah cair/ gula putih cair (sesuai selera)
- 2.5 liter air putih untuk merebus
- Bahan isian (kacang)
- 80 gr kacang tanah kupas sangrai
- 1 sdm gula pasir
- 30 gr gula merah sisir
- 1 sdm air panas
- Kuah jahe
- 1 liter air
- 5 ruas jahe, bakar dulu, iris tipis2 (pedas disesuaikan dengan selera)
- 2 lbr daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde Jahe
