Wedang ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang ronde adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang ronde diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang ronde memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

25 Juli 2020 Misi agen rahasia minggu ini jalan2 ke Bali,kita sepakat dengan teman 1 team buat wedang ronde ya memang bukan makanan khas Bali,tapi pas kepengen coba buat sendiri. Kalau ngomongin masakan apa yg ingin di pelajari aku jawab semua nya karna saya blm pernah masak masakan Bali,yg saya pernah masak hanya plecing kangkung aja. Source's : Natasya's kitchen #Pemanis_sby #AgenRahasiaKeBali #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang ronde:

1. Bahan kulit :
2. 100 gr tepung ketan
3. 15 gr tepung tapioka
4. 1/4 sdt garam
5. 100 ml air hangat
6. pewarna makanan
7. Bahan isi :
8. 25 gr kacang tanah
9. 1/2 sdm gula pasir
10. Bahan kuah :
11. 500 ml air
12. 50 gr gula merah
13. 50 gr gula pasir
14. 35 gr jahe,geprek

Langkah-langkah untuk membuat Wedang ronde

1

Sangrai kacang tanah,lalu buang kulitnya.Setelah itu haluskan dengan 1/2 sdm gula pasir,aduk rata.

2

Dalam wadah masuk kan tepung ketan,tepung tapioka dan garam lalu tuangi air hangat.Jika adonan sdh pas,hentikan pemakaian airnya.Lalu bagi adonan menjadi 5 warna pink,hijau,ungu,biru dan kuning

3

Ambil sedikit adonan,pipihkan lalu isi dengan bahan isian bulatkan lalu taruh di dalam wadah.

4

Didihkan air lalu masuk kan bulatan adonan ke dlm air,rebus per warna sampai mengapung tanda sdh matang.Angkat dan tiriskan

5

Masuk kan gula merah,gula pasir dan jahe geprek,masak sampai mendidih.Angkat lalu saring.

6

Penyajian taruh bola ronde ke dalam mangkuk,lalu tuangi bahan kuah sajikan hangat.