Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu kunyit asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu kunyit asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu kunyit asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu kunyit asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jamu kunyit asam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu kunyit asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu kunyit asam memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalau di jogja, banyak penjual jamu kunyit asam setiap pagi. Tapi keadaan saat ini berbeda, sangat sulit di temukan penjual jamu di makassar bahkan tidak ada. Alhasil saya membuat nya sendiri . Kunyit diyakini bisa dijadikan alternatif obat alergi atau antibiotik bagi tubuh. Merabak nya virus covid-19 akhir2 ini yg mengharuskan saya pribadi mulai mengonsumsi rempah2 tradisional Indonesia. #WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu kunyit asam:
- 1 ons kunyit tua segar (lebih bagus ambil bag. Empunya)
- 1/2 sdm asam jawa
- 2 sdm gula aren/ gula merah
- 600 ml air
- Sejimpit garam
Langkah-langkah untuk membuat Jamu kunyit asam
