Bajigur (Milk and Ginger Drink)

Dipos pada March 17, 2022

Bajigur (Milk and Ginger Drink)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur (Milk and Ginger Drink) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur (Milk and Ginger Drink) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur (Milk and Ginger Drink), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur (Milk and Ginger Drink) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur (Milk and Ginger Drink) adalah 1 litre. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur (Milk and Ginger Drink) diperkirakan sekitar 20-30 minutes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur (Milk and Ginger Drink) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur (Milk and Ginger Drink) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Although I like them cold, the weather is getting colder here, hot drinkis definitely good. If you have arenga pinata seeds (usually sold in a Bonas-branded brand in UK), it originally uses them, as well as young coconut flesh (as my mother's and original recipe calls for them). If not, just the drink itself is good like here in #mycookbook Utensils: pan, soup spoon, sieve

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur (Milk and Ginger Drink):

  1. 1 litre milk. Here I use pea milk, but originally calls for thin coconut milk (from 1/2 coconut)
  2. 50 g granulated sugar
  3. 50 palm sugar (or jaggery or brown sugar)
  4. 1 tsp(1 tbsp for thicker taste) instant cofee powder
  5. 10 g ginger (root or powder)
  6. 1.2 sticks cinnamon (or similar powder)
  7. to taste Salt
  8. Topping
  9. 2 white bread slices, cut into squares
  10. 100 g arenga pinata seeds, boiled
  11. 50 g sliced young coconut flesh

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur (Milk and Ginger Drink)

1
Boil milk, coffee, 2 types of sugar. Sieve after boiling.
2
Add arenga pinata seeds and young coconut flesh here if you have them. Add cinnamon sticks and ginger. Boil again.
3
Serve straightaway after adding bread cubes.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

11.Sekoteng

11.Sekoteng

Cuaca bbrp hari ini mendung, kdg suka ujan jg, adem...tp kdg dingin jg....bikin sekoteng aja..., makasih ☺ (august2020) #masakansimple #sekoteng #PejuangGoldenApron3

Jamu beras kencur

Jamu beras kencur

Udah masuk musim dingin..anak mulai bersin bersin.. ditengah pandemi kaya gini khawatir kan.. kangen jamu gendong juga.. #PejuangGoldenApton3 #GoldenApron3

4 org lbh
Jamu beras kencur

Jamu beras kencur

Sebelumnya udah pernah share resep jamu beras kencur , tapi waktu liat resepnya mbak @silvamalexhi kok lebih gampang dan simpel akhirnya saya recook dan ternyata beneran simpel πŸ€­πŸ€— oh iya , dalam pembuatan ada beberapa takaran yang berbeda sedikit dan beras saya rendam lebih lama yaitu Β±8 jam sebelumnya. Semoga kali ini lolos ya #audisidutarecook biar masuk timnya #malexhisquad πŸ’ͺ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo #silaturahmirecook #audisidutarecook #malexhisquad

Wedang Jahe Sereh Gula Batu

Wedang Jahe Sereh Gula Batu

Seminggu ini cuaca hujaan tanpa henti dan kesibukan warbyasah membuat hampir lupa setorr πŸ˜‚ Keinginan mau bikin ini itu belum tercapai huhu yasudah wedangan yang gampang ajalah cocok sama hawanya☺️ #PejuangGoldenApron3

Wedang Rempah

Wedang Rempah

Pak suami suka sekali bila di mejanya ada minuman seperti ini. Kopi wajib banget ada. Biar ga bosen, diselingin sama minuman lain. Sebelumnya sirup markisa. Hari ini sudah habis, jadinya bikin ini. Bahan2nya semua ada di dapur. Mulai dari jahe, kunyit, sereh, cengkeh, dan daun salam ada didapur semua. Bikinnya juga gampang..tinggal kedip udah jadi😊. Rasanya manis, pas diminum..semerbak aroma rempah menyebar kemana-mana. Relaxing banget. Ini juga ikhtiar minim sampah di rumah kami. Untuk menghindari sampah dari minuman kemasan, kami membuat ini sendiri di rumah. Selanjutnya, bahan sisa jadi penghuni komposter pot di depan rumah. Resep: Fitriana Intan Recook modifikasi: Aisyah Rysa #BanggaKirimRecook

5 gelas
15 menit
Jamu melancarkan menstruasi

Jamu melancarkan menstruasi

#PejuangGoldenApron2. Sering kali klomenstruasi ga lancar kita makin stress d buat nya minum ini itu jadi ketagihan yg berefek kurang baik bagi tubuh karna org jaman dulu udah ga ada inilah hasil searcing dan d ramu sendiri alhamdulillah menstruasi lbh lancar dr pd minum ini itu...

Wedang ronde

Wedang ronde

5 Porsi
1 jam
Bajigur

Bajigur

Bismillah Bajigur adalah minuman tradisional khas Jawa Barat. Konon bajigur ini dulunya adalah minuman para petani sebelum berangkat ke sawah. Di tahun 90-an banyak ditemui penjual bajigur yang berkeliling menggunakan gerobak dorong. Minuman yang biasa disajikan hangat ini juga identik dengan makanan pendamping seperti pisang, ubi, dan singkong kukus (Sumber : detikfood) Pagi ini sengaja saya buat demi melihat anak-anak di rumah sedang flu, saya pikir dengan minuman hangat ini bisa meredakan flunya, sekalian saya bawakan juga bekal untuk paksuami. Sumber resep : Ibu Isnawati #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week13

30 menit
Wedang uwuh Minuman Hangat khas jogja Mm Anna 😘

Wedang uwuh Minuman Hangat khas jogja Mm Anna 😘

Minum ini waktu di angkringan Jogja eh trus mamah pas jalan jalan ke pasar Krangganan yang deket tugu Nemu yang masih racikan akhir nya beli dah rasa hangat cocok buat herbal apalagi klo lagi flu aduh enak banget Wajib nyoba yah klo ke jogja yuk kita bikin aja langsung πŸ‘ #Pejuanggoldenapron2 #Lanjutkemingguakhir #SemangatπŸ’ͺ😍

1.Teco kecil
15.menit
Wedang jahe sereh..

Wedang jahe sereh..

#pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_bekasi #DiRumahaja resep #RiniDamayanty

Wedang Teh Susu

Wedang Teh Susu

Sumber : Mrs. Ferdi Bismillah... Hampir kelupaan kalau ternyata minggu ini saya belum tulis resep 😬 Karena akhir2 ini sibuk di rumah baru, bebikin pun ndak sempat foto karena cuaca udah mendung syahdu aja 😌 Alhasil pakai jurus andalan, terbitkan stok resep lama, hehee #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jember

2 gelas
15 menit
Wedang Jahe Kelor

Wedang Jahe Kelor

Source: Laila Dawud Awalnya nyoba-nyoba aja bikin resepnya Bunda Laila, karna kebetulan punya pohon kelor banyak tp jarang dimanfaatkan. Akhirnya tiap pagi bikin minuman ini karna di badan jadi seger buger. Apalagi di masa pandemi kaya gini, perlu banget booster supaya imun tubuh tetap kuat. Kalau saya baca dari mbah Google, manfaat kelor sendiri yaitu: βœ” mengurangi nyeri migrain, sakit kepala dan rasa nyeri lain yang dirasakan tubuh. βœ” memiliki efek anti-inflamasi. βœ” mencegah terserang berbagai virus dan penyakit. βœ” menurunkan kolesterol. βœ” menjaga asam lambung tidak naik. βœ” menghambat penyakit liver. βœ” meningkatkan metabolisme tubuh sehingga mempercepat pembakaran kalori. βœ” mengandung serat tinggi sehingga membantu proses diet. Sedangkan manfaat jahe yaitu: βœ” melawan berbagai penyakit khususnya flu, batuk, pilek, diabetes, dan diare. βœ” senyawa bioaktifnya membantu otak bekerja lebih maksimal. βœ” mengendalikan gula darah sehingga ampuh untuk melawan diabetes tingkat 2. βœ” mencegah mabuk perjalanan. βœ” efektif mengurangi nyeri otot dan nyeri haid. βœ” mengatasi mual dan mutah serta masalah perut lainnya. Bisa dibayangkan, kalau kelor dan jahe diduetkan, dapet dobel-dobel deh manfaatnya 😍 Monggo dicoba juga buibu semoga bermanfaat... πŸ˜‰ Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/6955584-wedang-jahe-kelor?invite_token=GGZgDHbEM9SZonhipHvLhRy7&shared_at=1607481318 πŸ“Œ Madiun, 9 Des 2020 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Madiun #ResepHerbalSehat

1 orang
Wedang Rimpang - Sereh Jahe Madu

Wedang Rimpang - Sereh Jahe Madu

Setiap hari selalu menyeduh rimpangan untuk kami minum setiap pagi atau malam sebelum tidur. Salah satu wedang rimpangan yg sering dibuat adalah rebusan sereh, jahe plus madu ini.. Tanpa gula ya, karena tujuannya untuk kesehatan 😘 Wedang sereh jahe madu ini bisa menambah stamina, menghangatkan badan, menghilangkan flu, meredakan batuk dan salah satu ikhtiar juga membersihkan batu empedu.. #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang

Wedang Rempah Anget #wedangjahe

Wedang Rempah Anget #wedangjahe

Kemarin malam sempat flu jd biar gk nular ke dedek, aqu langsung sigap bikin minuman jahe.. Alhamdulillah rasanya enak.

8 Orang
30 Menit
Wedang Jahe Strawberry

Wedang Jahe Strawberry

Mumpung masi ada stock buah strawberry seger beberapa biji dan kebetulan tenggorokan lagi gak enak jadi ada ide buat mix wedang jahe sama strawberry gitu karna takut strawberry nya rusak gak kemakan juga jadi diakalin kek gini aja Rasanya manis seger bikin anget tenggorokan juga loh Untung pas nih takarannya Cocok buat ngelegain sakit tenggorokan #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Salah satu comfort food saya, apalagi kalo lagi mendung2, hhmmmmm... Wedang Ronde ataupun Sekoteng saya pasti suka, tapi kalau Sekoteng lebih sering beliπŸ˜„ Kebetulan stok tepung ketan & tapioka masih ada plus saya penyuka kacang, lengkap deh. Pas juga dengan tema #BelanjaIdeDiPasarCookpad weekend ini, cuusss langsung dibuat. Pokoknya yang ini selera saya bangeettπŸ˜„πŸ˜„ Walaupun saya kurang begitu suka Jahe, tapi kalau dibuat ronde saya jadi suka😁 TIPS : 1. Taruh bola-bola ronde yang telah dibentuk bulat dalam wadah yang sudah ditaburi tepung ketan tipis-tipis agar tidak lengket satu sama lain. 2. Kalau ronde gak langsung dihidangkan, masukkan bola-bola ronde dalam air matang. Tiriskan sesaat ketika hendak disajikan. Yang suka kehangatan ayo kita merapaatttπŸ˜†πŸ˜† #CookPadCommunity_Bandung

4 porsi
1 jam
Wedang Jahe Sereh dan Kayu Secang

Wedang Jahe Sereh dan Kayu Secang

Pagi sahabat cookpaders...di Bandung lagi dingin-dinginnya nih butuh minuman yang bisa menghangatkan tubuh selain kopi dan teh. Karena masih dalam kondisi wabah kita perlu nih sahabat menkonsumsi minuman rimpang-rimpangan atau rempah-rempah contoh Wedang Jahe Sereh dan Kayu Secang. Apa sih manfaatnya? Banyak sekali manfaatnya buat kesehatan tubuh kita karena dari masing-masing bahan memiliki senyawa yang bermanfaat untuk metabolisme tubuh. Bisa dicari di google ya 😊 #WedangJaheSerehdanKayuSecang #FestivalIdulFitriCookpad #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

1 gelas
Wedang Secang & Traditional Ice Lombok

Wedang Secang & Traditional Ice Lombok

Untuk menambah imun daya.tahan tubuh penghindar Virus Covid19

2 porsi