Bajigur

Dipos pada March 28, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

March 13, 2020 Cuaca lg ga menentu, kadang hujan lalu tiba2 panas. Naah karena pas ujan cocoknya yg anget dan berempah. Bajigur lah pilihanku ๐Ÿ˜‹ simple sehat dan menyegarkan Source: Opibun #weekendchallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
  2. 2 sdm kopi bubuk
  3. 4 cm jahe
  4. 300 gr gula merah, sisir
  5. 4 lembar daun pandan
  6. 2 cm kayumanis

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Bakar jahe, kupas lalu geprek. Rebus semua bahan sampai mendidih
Bajigur - Step 1
2
Saring kedalam gelas lalu sajikan hangat
Bajigur - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Pas banget hari ini mimih buat wedang, ditangerang lagi hujan aja dari pagi. Biar badan tetap fit meski cuaca lagi hujan.

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Wedang Ronde ini salah satu minuman khas Jogjakarta yang mengenyangkan menurut saya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ selain mengenyangkan juga bikin badan segar. Kalau dengar nama Wedang Ronde pasti ingat sore-sore di pinggir jalan Malioboro sambil nunggu becak lewat sambil nyeruput Wedang Ronde. Duh... Bikin kangen Jogja ๐Ÿ˜ฅ Resep Wedang Ronde ini saya recook dari akun cookpad Pawon Dhenok dengan sedikit modifikasi pada takaran bahan yang sebagian saya ganti dari takaran sendok ke timbangan (gram). #PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah #cookpadcommunity_KualaKapuas

4 porsi
30 menit
Wedang Jeruk Hangat

Wedang Jeruk Hangat

Wedang jeruk hangat ini pas banget diminum ketika cuaca dinginย begini, karena hujan yang rintik-rintik diluar. Wedang jeruk sangat baik dikonsumsi karena mengandung sari jeruk yang terkenal kaya vitamin C dan juga mengandung nutrisi-nutrisi penting lainnya yang sangat baik untuk kesehatan dan menjaga daya tahan tubuh. Bisa juga untuk meredakan perut yang sedang mual, atau setelah makan makanan yang berlemak, cocok banget nih minum wedang jeruk hangat ini. #weekendchallenge #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Wedang Lemon madu hangat

Wedang Lemon madu hangat

Masih seputar jaga pola hidup sehat, olahraga dan berharap berat badan bisa berkurang Resiko jadi emak2 pengonsumsi obat hormon. Makan dikit, ngemil gak, BB naik 20kg turunnya susah bgd Alhasil coba berbagai cara yg penting aman dan sehat Oya, saya punya maag akut awalnya takut konsumsi minuman ini. Tapi Alhamdulillah sejauh ini aman. Diminum pagi hari saat perut msh kosong

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

17/06/2019.. Bismillah setoran arisan clover resep wedang jahe serehnya mbak azkafairuz (dapurhits) .. Asli menenangkan dan menghangatkan, kebetulan badan lagi agak gk enak .. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Banjarnegara #TidakSekedarMemasak #ArisanRecookCookpadersJawaBali #CookpadersJawaBali #ArisanRecook #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #ArisanRecookClover #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Wedang Secang

Wedang Secang

Sudah lama beli kayu secang serut namun belum sempat2 buat bikin. Nah sekaligus untuk #PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah rasanya hangat buat yg lagi flu cocok banget deh. Minuman yg saya kenal saat saya berkuliah Yogyakarta ini memang sangat khas, unik dan ngangenin ๐Ÿ˜Š #Cookpadcommunity_tanggerang #resolusi2019 #berburucelemekemas

Jamu Sapu Jagad

Jamu Sapu Jagad

Sesuai sama judulnya jamu ini inshaa Allah bisa jadi ikhtiar buat segala macam penyakit.

Susu Telor Madu Jahe โ˜•

Susu Telor Madu Jahe โ˜•

10 Agustus 2019 #PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenAprinChallenge #SusuTelorMaduJahe #MasakanMalangJawaTimur #MinumanHangatHeni #MinumanTradisionalHeni Mengisi buku "Warisan Kuliner Nusantara" dengan tema minggu ini "Minuman Daerah". STMJ singkatan dari Susu Telor Madu Jahe ini adalah minuman khas dari kota Malang Jawa Timur.Awalnya minuman ini hanya susu jahe yg banyak di sukai lalu muncul inovasi baru dengan mencampur minuman itu dengan telur & madu. Tidak di ketahui pasti sejak kapan minuman STMJ ini tercipta. Berdasarkan sejumlah warung STMJ yg cukup terkenal di kota Malang misalnya warung STMJ Pak Sentot yg berada di daerah Bareng Kulon sudah buka sejak tahun 70-an.Kemungkinan minuman ini sudah ada sejak era 70-an. Minuman STMJ bisa meningkatkan kesehatan & stamina tubuh. Terasa enak di mulut & hangat di perut. Sumber:liputan6.com Silahkan di coba sobat Cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya... Aku tunggu ๐Ÿ™

1 gelas
Bandrek

Bandrek

Bisa mengobati masuk angin,suka sakit saat haid,enak di badan tentunya ,,,,,jd saya suka membuatnya,,trmskh

Bajigur โ˜•

Bajigur โ˜•

Di Semarang akhirยฒ ni matahari lagi pelit membagikan panasnya jadi ya suhu udaranya rendah alias dingin. Kalo kondisi badannya kurang fit, gampang banget dropnya. Contohnya sy nich, kalo udah kena dingin, idung meler lah, badan geregesan lah, adaยฒ ajah. Udara dingin, badan kurang fit, paling enak konsumsi minuman anget berempah. Pilihan sy jatuh pada bajigur. Seger, anget, gurih juga wangi. Yuuk cuz dibuat.... #Pekan_Sunda #3weekschallenge #Cookpadcommunity_semarang

1 Liter
30 menit
Wedang Jahe (Jeruk & Madu)

Wedang Jahe (Jeruk & Madu)

Minggu kemarin udah buat wedang jahe, dan kali ini saya buat lagi tapi takarannya lebih sedikit, cuma 1 liter aja (karena stok jahenya sedikit hehe). Dan pengen coba wedang jahe yang pake madu..hmm luar biasa minuman herbal ini membuat hangat tubuh kita setelah minumnya ๐Ÿค—๐Ÿงก #WeekendChallenge #minumanherbal #rempahrempahasliIndonesia

1 liter
Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger

Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger

Meyakini khasiat kencur, jahe, dan kunyit lebih sehat dan aman dari bahan kimia. Jamu ini menjadi minuman kami sekeluarga saat batpil, masuk angin, pegel, migren dll. Alhamdulillah anak-anak suka. Kecuali suami, katanya nggak kuat minum jamu ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜ Oh ya, resep ini utk 15 gelas kecil ya. Ini stok sy dan anak2 selama kurleb 5 hari. Sy minum sehari 2 kali, pagi dan sore. Anak2 sehari sekali 1/4 gelas, terutama saat batpil.

15 gelas
Jamu Kunyit Asem Mimi Andina

Jamu Kunyit Asem Mimi Andina

karena lagi M biasanya minum kunyit asem beli kemasan..tapi kali ini coba bikin sendiri dan rasanya segeerrrr banged๐Ÿ‘

8 porsi
30menitan
74 Bandrek

74 Bandrek

Berhubung baby aku demam udah 2 hari jadi gag bisa kemana2, Langsung eksekusi bandrek untuk pertama kali, Hehe rasanya gag kalah sama yg biasa jual bandrek tempat langganan kami ๐Ÿ˜œ๐Ÿ‘Œ bisa untuk 3x rebus bandreknya ni..

Wedang anget

Wedang anget

#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Palembang

Wedang Tamarind (Asam Jawa)

Wedang Tamarind (Asam Jawa)

Diet enak versi ku ๐Ÿ˜† buat yg suka asem-asem nih ku kenalin minuman diet favorite ku ๐Ÿ˜ simple dan ga pake ribet๐Ÿ˜‹ #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_pontianak

Minuman lemon jahe

Minuman lemon jahe

Bismillah... Sekarang maraknya isu wabah penyakit, virus dimana-mana yang membuat kepanikan, dan sebaiknya kita jagan ikut panik,tetap berdoa dan pasrahkan semuanya itu qadarullah, dan tetap kita harus menjaga kesehatan badan kita agar bisa terhindar dari wabah tersebut, dengan tetap menjaga kesehatan badan, sering mencuci tangan,minum minuman yang mempunyai banyak manfaat bagi tubuh, seperti lemon ๐Ÿ‹ yang mengandung vitamin C dan juga rempah- rempah lainnya seperti sere, madu, cengkeh dan jahe. Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah dijauhkan dari segala wabah penyakit Aamiin. Semoga saya bisa menjadi pahlawan bagi keluarga saya, tetap semangat ibu-ibu dimanapun berada, terus berusaha jadi pahlawan buat keluarga tercintah yah ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜Š โ€œPahlawan Menu Sehatโ€ #WeekendChellenge

Jamu Instan Home Made

Jamu Instan Home Made

Bikin jamu instan sendiri yuuk...

Wedang Saraba (Makassar)

Wedang Saraba (Makassar)

Wedang Saraba adalah salah satu jenis minuman khas masyarakat Makassar,,,dan hampir di seluruh wilayah Makassar mudah dijumpai.. Dengan perpaduan rasa yg pedas manis, Wedang Saraba ini sangat cocok dinikmati di cuaca dingin,,sebagai minuman penghangat tubuh. Dan lebih nikmat lagi jika ditambahkan susu kental manis๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PekanInspirasi #Pekan_Makassar #SiapRamadan #cookpadcommunity_Batam