Wedang Ronde

Name: Wedang Ronde
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan Ronde :; 100 g tepung ketan putih; 75 ml air hangat; 25 g kacang tanah; 1 sdm gula pasir; 1 sdm air; Pewarna merah & hijau; 750 ml air untuk merebus ronde; Bahan kuah jahe :; 2 liter air; 85 g jahe, bakar lalu geprek; 175 g gula pasir; 2 lembar daun pandan; 100 g kolang kaling, belah 4; Bahan pelengkap :; 25 g kacang tanah

Dipos pada April 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ronde adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Ronde diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wedang Ronde ini salah satu minuman khas Jogjakarta yang mengenyangkan menurut saya 😁😁 selain mengenyangkan juga bikin badan segar. Kalau dengar nama Wedang Ronde pasti ingat sore-sore di pinggir jalan Malioboro sambil nunggu becak lewat sambil nyeruput Wedang Ronde. Duh... Bikin kangen Jogja 😥 Resep Wedang Ronde ini saya recook dari akun cookpad Pawon Dhenok dengan sedikit modifikasi pada takaran bahan yang sebagian saya ganti dari takaran sendok ke timbangan (gram). #PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah #cookpadcommunity_KualaKapuas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:

Bahan Ronde :
100 g tepung ketan putih
75 ml air hangat
25 g kacang tanah
1 sdm gula pasir
1 sdm air
Pewarna merah & hijau
750 ml air untuk merebus ronde
Bahan kuah jahe :
2 liter air
85 g jahe, bakar lalu geprek
175 g gula pasir
2 lembar daun pandan
100 g kolang kaling, belah 4
Bahan pelengkap :
25 g kacang tanah

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde

Pertama sangrai kacang tanah. Saya pakai 50 g kacang tanah yang masih berkulit ari, setalah disangrai lalu di dikupas.

Timbang 25 g kacang tanah atau sekitar 1 genggam. Biarkakn sisanya untuk taburan. Masukkan dalam blender, campur dengan gula & air. Haluskan. Hasilnya agak sedikit bergerindil

Campur bahan kulit ronde, yaitu tepung ketan dengan air. Saat menuang air tuang sedikit-sedikit sampai adonan bisa dipulung. Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian, 2 bagian diberi pewarna dan 1 bagian dibiarkan putih saja

Pertama siapkan air untuk merebus ronde. Kemudian bentuk ronde, ambil adonan sekitar 1 sdt. Pipihkan, beri isian kacang yang sudah diblender, lalu bulatkan

Setelah dibulatkan langsung masukkan ronde ke dalam air yang sudah mendidih. Tunggu hingga ronde mengapung, angkat dan tiriskan.

Selanjutnya buat kuah jahe. Campur semua bahan dalam panci kecuali kolang kaling. Didihkan kuah. Setelah mendidih baru masukkan irisan kolang kaling. Masak hingga kolang kaling matang. Saya masak sekitar 45 menit. Hasilnya air agak menyusut

Penyajian. Siapkan mangkok. Tata ronde dalam mangkok, taburi kacang tanah yang sudah dikupas. Lalu siram dengan kuah yang masih panas. Wedang ronde siap dinikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Boba Bajigur

Kreasi wedang tradisional Indonesia dengan boba kekinian, yang bisa menghangatkan kamu di musim hujan ini😗😗😗 🍵🍴Selamat Mencoba😄😄😄🍵 . #markobar_wedanganget #semarangkompakpostingbareng #cookpadcommunity_semarang

Wedang Pokak Sripa khas Madura

Ada banyak jenis minuman Wedang khas Indonesia. Antara lain wedang ronde, wedang uwuh, wedang coro dan sebagainya. Kali ini saya membuat wedang pokak sripa khas Madura yang siap menghangatkan tubuh dengan berbagai ramuan tumbuhan tradisional yang penuh manfaat. Jenis Wedang Pokak sendiri ada dua macam, yang dibedakan dari jenis gula yang dipakai sebagai pemanisnya. Jika pemanis yang digunakan adalah gula batu, maka namanya cukup wedang pokak, namun jika yang digunakan adalah gula merah atau gula jawa maka namanya disebut Wedang Pokak Sripa, seperti yang saya buat ini. #PekanInspirasi #Pekan_Madura #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Wedang PK

Untuk menghangatkan tubuh

Jamu kencur,jahe,kunyit

Ank batuk bingung udh bawa ke dokter tapi g sembuh2 minum obat lama2 liatny lemes tidur trs😔

Teh Talua

Ternyata selain rendang, masih banyak kuliner khas tanah Minang yang kelezatan tidak perlu diragukan lagi. Satu di antaranya adalah teh telur atau yang lebih dikenal dengan sebutan teh talua. Minuman ini merupakan salah satu minuman legendaris bagi masyarakat Minangkabau. Minuman yang mencampurkan telur dalam pembuatannya ini dipercaya dapat menghangatkan suhu tubuh dan sering kali dinikmati pada pagi hari sebagai teman sarapan atau ketika malam hari saat suhu mulai menurun. Selain itu, teh talua juga bisa meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh seseorang ketika beraktivitas. Source : Yoshi Nur Imama

Wedang Sarabba Makassar

Pekan inspirasi nya kali ini adalah pekan Makassar.Ada yang spesial dihati kalau teringat dengan kota Makasar😘😆eeeaaaaaa Dan resep ini juga saya dapat dari teman saya yang orang Makassar bu dokter Dewi Sriyanti....Makasih bu dokter resep enak nya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_makassar #pekaninspirasi #siapramadan #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_id #cookpad Minggu 16 / 2

Chai tea

udah lama nyimpen resep ini dan baru kesampean buatnya, kirain bakal ribet ternyata gampang banget sambil nonton sinetron juga lagi heheheh Source: @Bunda Gafi

2 Gelas

Wedang Rempah

Minggu 23... rempah2 familiar buat kita, untuk memasak, buat minuman hangat, dll. Kali ini support #cookpadcommunity_semarang pada event #markobar_wedanganget kita buat minuman sederhana namun berhasiat #PejuangGoldenApron2 #SemarangKompakPostingBareng #cookpadcommunity_semarang #markobar_wedanganget

Wedang Kayu Manis-Ketumbar-Bunga Lawang-Gula Aren

Pernahkah kalian mengalami rasa umor/tidak nyaman dimulut ketika selesai makan? Jika pernah. Apa sih penyebabnya? Penyebab mulut terasa pahit bermacam2. Mulai dari asam lambung yang naik ke kerongkongan, konsumsi obat2n, hingga efek samping pengobatan kanker yaitu kemoterapi. Mengenai mulut yg terasa tdk enak, umumnya ada gangguan kesehatan mulut yg berkaitan dg hal tsb. Dalam istilah medis, gangguan ini disebut dysgeusia. Gejala yg biasanya dikeluhkan oleh penderita dysgeusia a/ mulut terasa asam, pahit/asin seperti tersentuh logam. Bahkan u/ kondisi yg lebih buruk, mulut terasa tengik/busuk. Mulut manusia memiliki sekitar 10k tunas pengecap yg tersebar di lidah, langit2 mulut, serta kerongkongan yg berbatasan dg tenggorokan. Masing2 tunas pengecap memiliki reseptor sel sensorik u/ menangkap cita rasa dalam makanan/minuman. Tunas pengecap inilah yg dapat menangkap lima rasa utama, yaitu manis, asin, asam, pahit, gurih (umami). Konsumsi obat2n, perubahan hormon, tingkat kesehatan seseorang, serta kehamilan, dapat menjadi penyebab perubahan rasa pada mulut. Alodocter.com Semoga bermanfaat #WedangKayuManis #JSR #SatuResepSatuPohon #MinumanSehat #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung

#3 Jamu Kunyit Asam

... kalo lagi periode biasanya aku suka keram perut dan itu sakit banget. Biasanya di rumah dibikinin jamu kunyit asam sama mama. Karena sekarang lagi merantau (wkwk) jadi harus bisa bikin sendiri. Jamu kunyit asam yang kali ini aku buat adalah resep asli dari mamaku, khasiatnya banyak banget salah satunya mengurangi rasa nyeri haid. Cobain dehh.. Xoxo.... #5resepterbaruku

Wedang Jahe

Pastinya sudah banyak yang tau manfaat wedang jahe kan bunda, selain minuman ini enak dan hangat juga baik buat kesehatan tubuh 🌿

Jamu beras kencur

Wedang Telang

#WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat

Jamu herbal untuk lambung

Ini jamu rasa ya asam tetapi pas di leher rasa jahe kerasa bgt. Di minum 3x sehari 10 menit sebelum makan.

15 menit

Jamu sehat

Saatnya back to nature..😀 alam kita kaya akan rempah-rempah mari manfaatkan untuk kesehatan kita dan keluarga tercinta #jamu sehat #rempah-rempah #kunyit, asem,jahe #WeekendChallenge

Wedang Jahe Madu

Yuk, kita back to kitchen, memaksimalkan rempah-rempah yang biasa ada di dapur untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan tubuh, agar tidak mudah terserang berbagai penyakit dan virus berbahaya 😍😘.

Bandrek

Minuman ini bukan hanya cocok diminum pada saat cuaca dingin,tapi juga disemua cuaca....badan akan terasa segaaar dan hangaaat....dulu minuman ini selalu dibuat oleh ibu pada saat cuaca dingiiin,agar kami para anak-anaknya tidak masuk angin😙😙😙....sebenarnya resep sudah di modif,dulu ibu kalau bikin minuman ini tidak pakai cengkeh dan daun pandan. #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu

Wedang jahe

Wedang jahe adalah minuman sari jahe, termasuk minuman tradisional dari daerah jawa.. sangat cocok di hidangkan saat musim hujan sebagai minuman penghangat. Dengan tambahan rempah2, membuat wedang jahe ini lebih menyehatkan. Cara buatnya simple dan bahan2nya jg mudah di dapat. #PejuangGoldenApron2 #minggu14 #SatuResepSatuPohon

Minuman Jahe modifikasi ala JSR

Sembari merajut siang2 enaknya minum yg seger2. Ini Resep JSR (Jurus Sehat Rasulullah) ditaruh kulkas biar makin seger dan menyehatkan, Insyaa Allah

Wedang Jahe Rempah

Bismillah Saat sekarang ini memang kita harus pitar pintar jaga kondisi tubuh, cuaca yg extrim jg dng maraknya wabah korona.. 😔🤔 membuat kita hrs extra hati hati dalam menjaga kesehatan diri. Sehat itu dari diri kita sendiri, InsyaAllah dg kita menjaga pola makan kita, setidak tidaknya kita terhindar dari penyakit. Sehubungan dg momen #weekendchallenge #pahlawan menu sehat Cus aja bikin minuan yg InsyaAllah bermanfaat buat tubuh kita, dg bahan rempah yg cukup, untuk menambah setamina Dan penjegah penyakit yg mau menghinggap pd dirikita, InsyaAllah... 🍵💪😍

Resep Minuman Sehat

Aneka Resep Minuman Tradisional