Sarabba (bandrek) khas Sul Sel

Dipos pada April 5, 2022

Sarabba (bandrek) khas Sul Sel

Anda sedang mencari inspirasi resep Sarabba (bandrek) khas Sul Sel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sarabba (bandrek) khas Sul Sel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sarabba (bandrek) khas Sul Sel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sarabba (bandrek) khas Sul Sel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sarabba (bandrek) khas Sul Sel adalah untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sarabba (bandrek) khas Sul Sel diperkirakan sekitar 15 menitan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sarabba (bandrek) khas Sul Sel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarabba (bandrek) khas Sul Sel memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sarabba (bandrek) khas Sul Sel:

  1. 1 bks santan kara
  2. 3 batang Jahe
  3. 1/2 Gula merah (secukupnya sesuai selera)
  4. Air

Langkah-langkah untuk membuat Sarabba (bandrek) khas Sul Sel

1
Bersihkan jahe kemudian geprek hingga sari sari tercium
2
Haluskan gula merah (tidak terlalu halus juga tidak mengapa)
3
Panaskan air dengan suhu api sedang bersama gula yang sudah dihaluskan tadi
Sarabba (bandrek) khas Sul Sel - Step 3
4
Masukkan jahe beserta santan kara, tunggu beberapa saat. Sarabba siap untuk dihidangkan
Sarabba (bandrek) khas Sul Sel - Step 4
Sarabba (bandrek) khas Sul Sel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu kunyit asam serai (ultimate)

Jamu kunyit asam serai (ultimate)

PagiΒ² perut kosong minumnya jamu,saya biasa bikin ini sebelum viris corona datang,hihihi banyak banget khasiatnya salah satunya buat daya tahan tubuh,buat peredaran darah lancar,buat haid jadi lancar,adem juga di perut,sebenere di tambahin jahe tambah enak,berhubung lagi gk ada stok jahe di rumah ya pake bahan ala kadarnya saja ya bund...saya geprekΒ² aja biar simpel gk pake blender tp segeeeer ini mah. #jamu #jamukunyitasam #LawanCorona #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_Community #Cookpad_Gresik #Cookpad_Indonesia #WeekendChallenge #imaimeyjamu

Chai Masala (teh rempah susu) ala aku πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Chai Masala (teh rempah susu) ala aku πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Teh susu ini enak ya dear.... Seger, hangat. Cocok diminum sore ato malam hari, apalagi pas gerimis2,gerimis romantis (lhoh....apa hubungannya coba, xixixixi) Yuks coba bikin.... Aroma rempah2nya itu lho.... Hmmmmmmm

6-7 gelas
Saraba (Wedang)

Saraba (Wedang)

Saraba adalah minuman khas dari kota Makassar - Sulawesi Selatan. Sarabba yg artinya wedang . Pertama kali minum ini dulu waktu masih tinggal di Sulawesi tenggara . Setelah sekarang suami pindah tugas di Jayapura,minuman khas Makassar ini masih banyak sy temui disini . Cocok banget di minum saat cuaca dingin seperti saat ini . Jayapura lagi di guyur hujan sedari pagi . Minum Saraba untuk menghangatkan badan. #PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah #CookpadCommunity_Jayapura

Sup Tape Ketan Tang Yuan/ Kolak Tape Mochi

Sup Tape Ketan Tang Yuan/ Kolak Tape Mochi

Makanan ini biasa di masak di rumah , apalagi keluarga doyan banget ama tape ketan. Biasa kalo hari lagi kumpul2 di rumah kadang ada bikin ini paling suka sama mochi nya kenyal dan lembut banget . Ini jadi sup manis tambahan pas imlek , kalo di kita indo bilang kolak kali ya , gula nya bisa sesuaikan selera manis sendiri , resep ini takaran manis saya soalnya lg kurangin manis. Kalo resep cungko asli ada jg tambah telur ayam πŸ˜†, kalo aku ga selera jadi agak aneh tp lumayan enak sih , apalagi mereka sambil minum air tape nya duh puyeng nyium nya haha tp mayan enak jg . #PejuangGoldenApron2 #Mochi #TangYuan #Tape #WedangRonde #SupKetanMochi

Wedang Rempah

Wedang Rempah

Sekarang ini cuaca lagi tidak menentu, kadang panasss..eh tiba2 aja hujan, ga enak banget, nah minggu ini tantangan dgn tema #LawanCorona..saya membuat wedang rempah, biar badan terasa nyaman dan segar, langsung aja ke dapur yuuk... #CookpadCommunity_Surabaya #LawanCorona

Bajigur

Bajigur

Tadi sore hujan, trus mlmnya jd lumayan adem. Hmmm... jd pgn bajigur, buka cookpad liat bbrapa sumber, ada yg pke sereh ada jg yg pke kayu manis, sya gk pke dua2nya 😁, cuzz dh kedapur, klo kata org sunda mah "Ras jig" hehe... πŸ˜‚πŸ˜…

Wedang Jahe Sereh Lemon

Wedang Jahe Sereh Lemon

Masih di posbar #GenkGadoGado #RecookAdmin3G , recook #ResepMamaAkmal .. Resep aslinya menggunakan gula batu, tapi karena didapur saya tidak tersedia, jadi untuk manisnya saya ganti madu, plus saya tambahkan perasan jeruk lemon . Cocok untuk dijadikan minuman kesehatan, supaya tubuh nggak gampang sakit .. "pahlawan menu sehat" Source : Mama Akmal #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #MasakAsyik #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

1 gelas
94. Wedang secang

94. Wedang secang

Alhamdulillah musim hujan, musim liburan dan musim main nih moms.. Cuaca gak menentu kadang panas, kadang hujan. Hangatkan badan pakai wedang secang diminum hangat 😊 #teamtress #berburucelemekemas #resolusi2019

Wedang jahe merah

Wedang jahe merah

Musim hujan hawanya dingin banget apalagi malam hari.hampir tiap malam beli susu jahe.kalo tidur kipas dimatiin qonita nangis kepanasan.heran ya orangtuanya pada kedinginan dia malah kringetan.beberapa hari ini suami lagi ngga enak badan.dingin dan pegel2.lagi musim dingin kalo kulak sayur jam 12 malem pakenya celana pendekπŸ˜€πŸ˜€saya juga bersin2 terus jadi pas suami kulak sayur pesen jahe merah.langsung deh bikin wedang jahe sendiri.saya intip2 dipanci tukang susu jahe ada daun pandan,daun jeruk sama sereh.oke lah saya ikutin caranya si abang😁😁 Bila tidak suka manis,gula jawanya pake satu keping kecil saja kira2 70 gram. #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
Wedang Jahe ala Ira

Wedang Jahe ala Ira

Banyak menu mengenai Wedang Jahe tetapi saya meracik Wedang Jahe saya sendiri. Silahkan dicobaπŸ˜‹

Wedang Secang Susu

Wedang Secang Susu

Resep asli pake teh, tapi karena masih ada stok kayu secang jadi tehnya digantiin sama kayu secang. Bisa ditambah kental manis atau cukup gula pasir/gula batu. Sesuai selera aja. Minuman ini banyak tersedia di angkringan pinggir jalan. Source : Mella Soeboeh Dengan sedikit penyesuaian. #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Tangerang

Jamu kunyit asem homemade

Jamu kunyit asem homemade

Wanita Indonesia dari dahulu dikenal suka mengkonsumsi jamu demi kesehatan dan kebugaran tubuh.. terutama untuk bagian intim wanita itu pesan orang tua.. resep ini turun temurun dari ibu yang juga mengajarkan anak wanitanya minum jamu 😁😁yaa dan saya suka jamu ini untuk melancarkan saat akan datang bulan πŸ˜„

Wedang sere

Wedang sere

Bismillah Alhamdulilah hari ini bisa beraktifitas dengan lancar ya teman temaans..sapa yang kondisine lagi gak enak badan alias ngedrop niih ?? Hayoo jangan lupa jaga kesehatan dan olah raga yaah..kali ini kami mau share resep minuman hangat yang cocok buat yang lagi ngedrop maupun yang ada keluhan nyeri-nyeri di sendi maupun seluruh badan Dan juga minuman ini bisa untuk yang mengalami autoimun (psioriasis,lupus dkk),karena saya sendiri termasuk yang mengalaminya soo jaga kesehatan itu penting ya gaes boleh makan sesuka hati tapi ingat makanlah yang bukan hanya enak di mulut tapi juga harus aman dan nyaman di perut biar gak banyak keluhan ini itu di kemudian hari *Minumnya saat perut kosong atau 1 jam sebelum makan ya teman teman agar dapat manfaatnya dan rutinkan setiap hari insyaAllah BISA untuk yang punya keluhan GERD juga πŸ˜‰ Ok man temaans..kita bikin yuuks.. Gampang dan mudah banget yah bahan bahannya.. #51 #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_ponorogo #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #denisdapoer

Bansus - Bandrek Susu: Dari Bumbu Soto

Bansus - Bandrek Susu: Dari Bumbu Soto

Bumbu soto ini banyak dijual di warung-warung.Ternyata dengan seribu rupiah kita bisa mendapatkan minuman yg enak, wangi dan bermanfaat, tanpa jalan keluar rumah dan tanpa pake lama. Setelah sy bongkar, paket bumbu soto ini terdiri dr kapolaga, beberapa butir merica, klabet, jintan dan sepotong kayu manis. Wokeh, alangka baiknya kl kita tau manfaat dr rempah-rempah itu. Dan sy coba ketikkan SEBAGIAN dr manfaat dan khasiatnya: KAPOLAGA: menjaga kesehatan ginjal, mencegah infeksi dan radang, menghilangkan stress. MERICA: menghangatkan dan membantu memulihkan sakit kepala, batuk dan hidung tersumbat dan membantu meringankan radang sendi dan baik untuk penderita jantung. KAYU MANIS: menghangatkan & mengeluarkan angin, anti kolesterol, meningkatkan imunitas, mengontrol gula darah, mencegah kanker, dan baik untuk penderita rematik. KLABET : baik untuk kesehatan tulang dan gigi, anti diabet dan anemia, anti kolesterol dan menambah asi. JINTAN: meningkatkan imunitas, baik untuk jantung dan pencernaan, mengobati ashma, dipakai untuk menurunkan berat badan. DAN JUGA manfaat dari 2 rempah tambahan di minuman ini: JAHE: melawan penyakit jantung & stroke, meredakan mual, meredakan nyeri, mencegah infeksi, baik untuk pernafasan. SERAI: menurunkan tekanan darah dan gula darah, pereda nyeri otot dan sendi, menurunkan kolesterol, menenangkan dan menjaga kesehatan mulut. Panjang buanget ya.. cape ngetiknya.. ya sudahlah sy minum dulu minuman hangatnya😁 #cookpadcommunity_bogor

2-3 gelas
10mnt
Jamu Rapet Wanita

Jamu Rapet Wanita

Heyy maaak .. piye kabaree... 😁.. hehehe.... semoga sehat terus ya maakkk... makk sampean pingin tau resep biar awet rapet or awet wangi gak??, hihihi... sini.. sini aku kasih tau resepnya.. ini dapatnya resep dari mertuaku ya.. I Love You bukk mertua.. 😍. emmuuaaah. resep jamu ini bisa bikin suamiku semakin cinta dan sayang lo mak. seriuuss!! I Love you sayang. (freddy).. cobain deh mak!. mudah banget buatnya. yuukks kita mulai mak.. πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ˜πŸ€©πŸ˜Š

20 menit
Wedang jahe susu

Wedang jahe susu

Buat suami tercinta😘😍 #JemputRezeki

Wedang ronde (legit dan hangat)

Wedang ronde (legit dan hangat)

Kalo inget wedang ronde jadi inget kota jogja, kota tempat saya dulu menimba ilmu. Wahh.. jadi kangen ya hihi.. Untuk mengobati rasa rindu, akhir nya saya kepikiran untuk membuat wedang ronde. Rasa nya ya kurang lebih 11 12 deh sama wedang ronde jogja hahaha.. 😁🀣

Jamu Kunyit Asem Sirih

Jamu Kunyit Asem Sirih

Siapa yang kalo lagi period bisa sampe guling-guling hayoooπŸ˜‚. Saya juga! Kalo hari pertama sakitnya bikin babak belurπŸ˜‚. Ngga bisa ngapa ngapain pokoknya, cuma di tempat tidur aja. Bulan kemarin saya coba rutin minum jamu ini 3 hari sebelum period, pas period, dan 3 hari setelahnya, alhamdulillah nyeri rada berkurang. Sebenarnya banyak yang jual ya apalagi yang instan. Tapi balik lagi saya lebih suka yang homemade, selain sudah pasti kebersihannya kita perhatikan juga bisa bikin banyak sekalian. Selamat mencoba yaa🌸

Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam

- kalau malas ngupas kunyit krn takut kuning. Bisa diganti kunyit bubuk 1 bks (10gr). - gula bisa pakai gula jawa semua jg jadi.