Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadi sore hujan, trus mlmnya jd lumayan adem. Hmmm... jd pgn bajigur, buka cookpad liat bbrapa sumber, ada yg pke sereh ada jg yg pke kayu manis, sya gk pke dua2nya 😁, cuzz dh kedapur, klo kata org sunda mah "Ras jig" hehe... 😂😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:
- 1200 ml air
- 3 Bungkus santan instan (kara @65ml)
- 100 gr gula pasir
- 90 gr gula merah (2 keping)
- 1 rimpang kecil jahe (bakar, geprek)
- 1 bgkus kopi instan (kapal api)
- 1 sdt garam
