Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang jahe rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang jahe rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang jahe rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang jahe rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang jahe rempah adalah 2-3 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang jahe rempah diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang jahe rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang jahe rempah memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wedang jahe ini kesukaan bapak saya. Setiap ada acara sarasehan di rumah, jika kebetulan ada saya, biasanya bapak minta dibuatkan wedang jahe ini. Wedang jahe ini bisa juga ditambahkan dengan teh tubruk yang ada bau melatinya. Penambahan gula juga sesuai selera, untuk resep kali ini saya pakai gula aren. Gula bisa pakai gula batu, gula pasir, atau gula merah. Wedang jahe rempah enak diminum waktu cuaca dingin untuk menghangatkan badan. Cocok juga untuk mencegah masuk angin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang jahe rempah:
- 70 gr jahe
- 3 lembar daun pandan
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai
- 1 batang kecil kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 2 butir kapulaga
- 2 kembang lawang/pekak
- 5 butir merica
- 1/4 butir pala
- 6 sdm gula palem
- 750 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Wedang jahe rempah