Bajigur Khas Sunda

Dipos pada March 26, 2022

Bajigur Khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur Khas Sunda adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur Khas Sunda diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur Khas Sunda memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur Khas Sunda:

  1. 1000 ml air
  2. 200 gr gula merah, sisir halus
  3. 1 ruas jahe, bakar lalu memarkan
  4. 5 cm kayu manis
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 300 ml santan kental
  7. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur Khas Sunda

1
Dalam panci rebus air, gula merah, jahe, daun pandan dan kayumanis hingga mendidih dan gula merah larut. Kemudian masukkan santan kental dan garam. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih, angkat.
2
Tuang ke dalam gelas saji dan sajikan dalam keadaan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chai Tea Latte/Tea Masalah (Teh Rempah ala ฤฐndia)

Chai Tea Latte/Tea Masalah (Teh Rempah ala ฤฐndia)

Hmmm Teh Masala ini emang bener2 juara banget... Rasa rempahnya begitu kental n menghangatkan badan, syuka banget dengan Teh ini, Paksu n anak2pun suka #Recook_KucingRabbit

Jamu kunyit asem

Jamu kunyit asem

Stok jamu untuk kesehatan wanita

JAMU KUNYIT ASAM / KUNIR ASEM

JAMU KUNYIT ASAM / KUNIR ASEM

Jamu Kunyit Asam #SemuaTentangIbu biasa Ibu dulu menyebut Kunir Asem karena maaf kita tinggal di kampung Jawa tengah . Ibu sangat rajin membuat Kunir Asem sambil menasihati anak perempuan harus rajin minum jamu . Apalagi kalau sedang datang bulan sangat bagus akan melancarkan keluarnya darah kotor dan maaf menjadi tidak bau ๐Ÿ™. Biarpun suka ribet , tapi selalu kangen . Jamu Kunyit Asam / Kunir Asem ini enak rasanya seger dan menyehatkan menjadikan juga bau badan tidak bau ๐Ÿ™. Sengaja saya eksekusi 2X resep aslinya dan untuk gula pasir saya skip kebetulan punya stok gula merah dari kampung . 20 ( Rabu 25 Desember 2019 ) Source : diahayu_ap #RacikanJamuIbu #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #teamtrees #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #kemauandankemampuan

5 gelas bathok
90 menit
Wedang jahe Sereh

Wedang jahe Sereh

Om gupy batuk flu tak kunjung sembuh, wedangan membantu meringankan batuk dan flunya

Wedang Tape Ketan Ijo

Wedang Tape Ketan Ijo

Mendapat buah tangan tape ketan, saya langsung terpikirkan untuk ikutan kitchen challenge, minuman khas nusantara. Minuman ini tidak asing lagi di pulau Jawa. Tape ketan ijo yang dicampur dg wedang /air panas. Anget-anget, enak banget disruput ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Kreasi minuman khas nusantara, bisa cek di hestek #wedanglingga #pekaninpirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_borneo

1 porsi
10 menit
Wedang gedang

Wedang gedang

Minuman khas daerah gunung merapi yang terbuat dari gula merah dan pisang dan dicampur dengan beberapa rempah.... Nama wedang gedang ini berasal dari bahasa jawa yang artinya minuman pisang... ini cocok banget disajikan ketika sore hari atau ketika musim hujan dan dingin... Dulu pertama kali aku baca "Wedang Gedang" aku langsung penasaran banget pengen pesen dan nyobain tapi setelah dibikinin sama penjualnya aku agak kurang srek sma baunya mungkin masih asing kali ya karna aku penasaran banget aku cobain ternyata enak dan bisa menghangatkan tubuh... Saking penasarannya dulu aku langsung tanya sama bapak si penjualnya komposisi wedang gedang itu apa aja... oke yuk simak resep aku... jangan lupa baca like and recook ya ๐Ÿ˜˜ #PekanInspirasi #Pekan_jogja #cookpadcommunity_ngawi #cookpadcommunity_surakarta

4 porsi
20 menit
Wedang bajigur

Wedang bajigur

Stok gula merahnya masih ada.. jdi coba coba buat bajigur deh ๐Ÿ˜Š kebetulan dingin" gini kn enaknya minum yg anget" ๐Ÿ˜

Bajigur sehat

Bajigur sehat

Saya lagi mau coba buat bajigur minuman asal sunda. Tapi aman bagi lambung saya. Resep aslinya pakai kopi dan santan tapi saya tidak pakai kedua bahan itu.. rasa tetap enak ..hangat badan ..๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š #Pekan_ sunda #cookpadcommunity_padang

2 porsi
15 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Hujan-hujan, dingi-dingin, paling pas minum wedang jahe. Daripada susah2 nyari di angkringan yg belum tentu buka tiap hari ๐Ÿ˜… minuman sehat, dari dapur sendiri, lebih mantaaap ๐Ÿ‘ #WeekendChallenge

Wedang jeruk nipis dan madu

Wedang jeruk nipis dan madu

Malam hari tiba2 flu menyerang. Langsung kepikiran bikin wedang deh.

Wedang jahe

Wedang jahe

4 Oktober 2018 #ResepkuHariIni #MinumanHangatHeni #MinumanTradisionalHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Udah 2 hari ini aku kena flu๐Ÿ˜ทbadan juga ngak enak karena udah beberapa hari ini ujan lebatโ˜” Untuk pereda flu & masuk angin obat tradisionalnya aku biasanya minum wedang jahe ini.Badan jadi anget kalo udah minum ramuan ini.Mudah2an setelah minum ramuan ini aku sembuh & bisa masak & share resep lagi๐Ÿ˜€Do'ain ya sobat cookpad Mudah2 an resep ini bermanfaat buat yang sedang sakit kaya aku

Wedang Coro ala emak Salsa

Wedang Coro ala emak Salsa

Eksekusi karena penasaran sama wedang ini. Nah....kebetulan bu nyai suka banget sama wedang ini dan pingin bangรฉt minum wedang yg legendaris kha Demak itu. Ini wedang legendaris peninggalan Mbah Sunan Kalijaga. Dan lagi buming2nya wedang coro ini....๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š Selamat ikut mencoba yaa Disajikan panas ok....dingin pun nikmat Nya nampollll #Sarapanku #cookpadcommunity_Semarang

5 porsi
25-40 menit
Wedang Rempah

Wedang Rempah

Hujan hujan asyek nich minum "Wedang Rempah" jadi saia sukak stock dibungkusin perporsi gitu, kalo pas pingin tinggal rebus air, pastikan benar banar mendidih langsung tuangin ke gelas yang udah dikasik rempah dan gula batu, masyaallah ini nikmat sekali diminum pas cuaca dingin begindang ๐Ÿ˜

Mpon Mpon aka Bir Pletok #WeekendChallenge

Mpon Mpon aka Bir Pletok #WeekendChallenge

worth to try untuk ikhtiar menjaga anggota keluarga dari corona virus

6 pax
15 menit
Wedang Sinom

Wedang Sinom

Sinom atau daun asam yang masih muda dipercaya bisa menyembuhkan amandel, batuk, sebagai anti radang dan juga menangani nyeri saat haid. Rasanya itu asem tapi gak sekecut asam jawa. Happy trying !!! Ini enak banget apalagi dikasih es ๐Ÿค—โค

Minuman lemon jahe

Minuman lemon jahe

Bismillah... Sekarang maraknya isu wabah penyakit, virus dimana-mana yang membuat kepanikan, dan sebaiknya kita jagan ikut panik,tetap berdoa dan pasrahkan semuanya itu qadarullah, dan tetap kita harus menjaga kesehatan badan kita agar bisa terhindar dari wabah tersebut, dengan tetap menjaga kesehatan badan, sering mencuci tangan,minum minuman yang mempunyai banyak manfaat bagi tubuh, seperti lemon ๐Ÿ‹ yang mengandung vitamin C dan juga rempah- rempah lainnya seperti sere, madu, cengkeh dan jahe. Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah dijauhkan dari segala wabah penyakit Aamiin. Semoga saya bisa menjadi pahlawan bagi keluarga saya, tetap semangat ibu-ibu dimanapun berada, terus berusaha jadi pahlawan buat keluarga tercintah yah ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜Š โ€œPahlawan Menu Sehatโ€ #WeekendChellenge

11. Wedang jahe + Tips agar tidak pahit (Ide bisnis)

11. Wedang jahe + Tips agar tidak pahit (Ide bisnis)

Wedang jahe ini selain untuk minuman hangat saat cuaca sedang dingin bisa juga dijadikan sebagai obat. Bisa untuk sakit tenggorokan, obat batuk, masuk angin. Karena bahannya yang alami dan organik InsyaaAllah jahe ini menyehatkaaaan dan sudah pasti rasanya enaaak.. Ohiyaa ini resepnya bener2 mudaaah loooh, dan bahannya gampang didapat.. Disini juga sy bagikan tips agar wedangnya tidak ada rasa semu2 pahit. #antiribet #jaheenak #jahe #wedangjahe #minumanhangat #recomended #idebisnis

3 gelas
Bandrek susu praktiss

Bandrek susu praktiss

hujan2 . Enaknyaa yg angett2. ๐Ÿ˜ Stok bahan nya cuma ini yg ada di kulkass.. Cyuuusss lah buatt. Initu gak manis2 bangettt yaa. Soalnya paksu gk bgtuu suka maniss.

Jamu kunyit asem

Jamu kunyit asem

Jamu kunyit asem malofff, kalo beli kadang rasanya aneh aneh hehe

Teh talua khas minang

Teh talua khas minang

Hujan2 gini paling enak bikin minuman teh talua ini...selain nikmat bisa menambah stamina jg๐Ÿ˜Š