Jamu Jun

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Jun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Jun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Jun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Jun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Jun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Jun memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Jun:

1. 1/4 kg jahe
2. 1.5 liter air
3. 1 lembar sereh
4. 1/2 gula jawa
5. 1.5 butir kelapa (ambil santan cair)
6. 13 sdm munjung tepung beras
7. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Jun

1

Parut kelapa, ambil menjadi santan yang cair. Parut/blender jahe. Tambahkan air 1.5 liter kedalam parutan jahe dan saring

2

Masak air jahe dengan sereh sampai mendidih. Tambahkan gula jawa yang sudah dilarutkan

3

Setelah mendidih tambahkan garam dan santan. Kemudian terakhir masukkan tepung beras yang sudah dicairkan dengan sedikit air

4

Cek rasa sudah manis dan gurih. Tunggu hingga mendidih kemudian matikan

5

Jamu jun sudang matang. Lebih enak disajikan saat panas dan tambahkam sedikit merica