Wedang Ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan2.. mantepnya nyemil yg hangat2.. Source : ardhani restianti novita hapsari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:

1. 125 gram tepung ketan
2. 1 sdm tepung kanji
3. 150 ml air hangat
4. Secukupnya air untuk merebus
5. Bahan isian :
6. Secukupnya kacang cincang
7. Gula pasir
8. Bahan kuah :
9. 2 bonggol besar jahe (bakar)
10. 2 lembar daun pandan
11. 100 gr gula merah
12. 3 sdm gula pasir
13. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde

1

Masukkan tepung dalam wadah, beri air sedikit2 sampai bisa dipulung. Kemudian bagi adonan jadi 3, beri warna hijau, merah dan satu bagian biarkan putih

2

Ambil sedikit adonan, pipohkan, beri isian kacang dan gula, bulatkan

3

Masak air sampai mendidih, rebus bola2 sampai mengapung.

4

Rebus bahan kuah sampai mendidih kemudian siramkan pada bola2..

5

Ronde siap dihidangkan