Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Uwuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Uwuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Uwuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Uwuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Uwuh adalah 2 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Uwuh diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Uwuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Uwuh memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam bahasa Jawa ”Wedang” artinya minuman yang hangat, sedangkan “Uwuh” artinya sampah. Jadi bila diartikan secara bahasa maka Wedang uwuh adalah wedang sampah. Dikatakan demikian karena wedang uwuh terdiri dari rempah dan daun-daunan seperti jahe, kayu secang, cengkeh, kayu manis, daun pala Pas disajikan sekarang saat musim penghujan ini #wedanguwuh #wedanglingga #CookpadCommunity_Banjarmasin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Uwuh:
- 700 ml air
- 2 genggam kayu secang
- 50 gram gula batu
- 6 cm jahe bakar, kupas, memarkan
- 2 batang kayu manis
- 13 btr cengkeh
- 2-3 bh biji pala, memarkan
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Uwuh