Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Bajigur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
20190807... #149 Bajigur adalah minuman tradisional. Jogjakarta dan Sunda. Cuma mungkin klo jogja pelengkap nya komplit ya.. Dan rasanya manis tdk terlalu kuat rasa rempahnya. Dulu aq sering di buatkan ini, dan banyak yg penjualnya. Cuma sekarang udah jarang. Nah disini aq coba buat sendiri karena ga ribet bikinnya. Tapi??? Pelengkap nya gak ada ππ abis udah ngidam. Pas juga buat buka puasa yg dingin njekut ππ.. Coba yuk... Mak.. #CookpadCommunity_Magelang #PekanInspirasi #MinumanKhasDaerah #TetapSangat #DirgahayuIndonesia #Resolusi2019 #Resepku149
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Bajigur:
- 700 ml (santan + Air)
- 1 sdm kopi hitam
- Pandan
- Sereh
- Kayu manis
- Jahe parut / geprek
- Sedikit garam
- secukupnya Gula Aren
- 2-3 sdm Gula Pasir (selera manisnya ya)
- Pelengkap :
- Roti tawar
- Kelapa muda potong kecil2
- Kolang kaling potong selera
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Bajigur