Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau ikutan #minumantradisionalkhasdaerah udah terlampau lama, baru post maafkan karena si akuh sibuk ngerjain orderan 😀 Alhamdulillah akhirnya bisa post juga Source : mba Fitri Sasmaya #minumankhasdaerah #berburucelemekemas #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:
- 750 ml santan (dari 3/4 butir kelapa
- 2 cm jahe (bakar, kupas, memarkan)
- 150 gr gula merah (sisir halus)
- 1 buah kayu manis
- 1 sdt kopi (me skip)
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Bajigur
