Anda sedang mencari inspirasi resep Sekoteng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sekoteng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sekoteng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sekoteng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sekoteng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sekoteng memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sekoteng:
- Buat air jahe :
- 2 buah jahe ukuran jari telunjuk di parut
- secukupnya Gula Jawa
- 2 Sdm gula pasir
- 2 gelas air
- Bubur mutiara (direbus sampai TDK ada warna putih di tengah)
- Susu kental manis (jika ada)
- Kolang Kaling yg sudah di rebus dan ditiriskan
- Kacang tanah yg sudah di gongso (goreng tanpa minyak)
- Roti tawar yg sudah di iris dadu kecil
