Kelepon Kuah Gula Merah (Wedang Ronde)

Dipos pada April 1, 2022

Kelepon Kuah Gula Merah (Wedang Ronde)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kelepon Kuah Gula Merah (Wedang Ronde) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kelepon Kuah Gula Merah (Wedang Ronde) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kelepon Kuah Gula Merah (Wedang Ronde), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kelepon Kuah Gula Merah (Wedang Ronde) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kelepon Kuah Gula Merah (Wedang Ronde) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kelepon Kuah Gula Merah (Wedang Ronde) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kelepon Kuah Gula Merah (Wedang Ronde) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seharian hujan terus, badan juga menjadi adem. Request dari suami, pengen wedang ronde, ya sudah aku buat 1 panci besar. Alhamdulillah, pada suka.. badan jadi hangat juga.. keleponnya molor empuk, kuahnya harum #betahdidapur #selamatmencoba #masakansederhana #happymom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kelepon Kuah Gula Merah (Wedang Ronde):

  1. Bahan untuk buat kulit kelepon:
  2. 1/2 kg Tepung Ketan
  3. 1 sdt vanili bubuk
  4. 1 sdt Garam
  5. secukupnya Air
  6. secukupnya Pewarna makanan (pasta pandan)
  7. Bahan untuk isian kelepon
  8. 1/4 kg kacang tanah sangrai
  9. 2 sdm gula pasir
  10. Bahan untuk kuahnya:
  11. 1/2 kg gula merah
  12. 1/2 kg gula pasir
  13. 2 btg serai ambil putihnya geprek
  14. 2 buah jahe geprek/iris
  15. 2 lembar daun pandan tali simpul
  16. 1 btg kayu manis
  17. 2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Kelepon Kuah Gula Merah (Wedang Ronde)

1
Sangrai kacang tanah terlebih dahulu, kemudian haluskan ditambahkan gula pasir. Bagi menjadi 2 bagian, yg 1 bagian untuk taburan ketika penyajiannya. Sisihkan.
2
Untuk pembuatan kulit kelepon, campurkan tepung ketan+vanili+garam dan tuangkan air sedikit demi sedikit (aduk menggunakan tangan ya, dan mengaduknya jangan terlalu kuat, nanti kulitnya keras) sampai Kalis dan mudah di bentuk. Kemudian bagi 2 bagian, yang pertama beri warna pasta pandan, yang ke dua biarkan berwarna putih.
3
Didihkan air terlebih dahulu, kemudian bentuk kulit kelepon bentuk bulat dengan isian kacang yg sudah di haluskan. Ulangi sampai kulit kelepon habis.
4
Masukkan bulatan kelepon tersebut kedalam air yang sudah mendidih, bergantian ya, biarkan sampai mengapung itu tandanya sudah matang. Ulangi sampai habis. Angkat dan tiriskan.
5
Membuat kuahnya, panaskan air kedalam panci (kalau aku pakai panci lumayan besar) dengan api sedang. Masukkan Gula Merah+jahe geprek+ serai geprek+daun pandan tali simpul+kayu manis, biarkan sampai mendidih. Tambahkan gula pasir (kalau kurang manis bisa ditambahkan gulanya), tunggu hingga gula merah larut.
6
Jika gula merah sudah larut, masukkan kelepon isi kacang kedalam panci tersebut. Aduk sebentar, angkat. Dan untuk menyajikannya, ambil kelepon+kuahnya kepiring/mangkuk kemudian taburi dengan kacang yang sudah di haluskan tadi, nikmati selagi hangat. Selamat mencoba.
Kelepon Kuah Gula Merah (Wedang Ronde) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bajigur

Bajigur

Hujan2 di pagi hari enaknya bikin minuman yang anget2.kebetulan liat postingan dari bunda Joanne Sebastian akhirnya saya tertarik untuk merecook resep beliau. #Markobar_WedangAnget #SemarangKompakPostingBareng #CookpadCommunitySemarang

Air Jahe + Tape

Air Jahe + Tape

Remember the moment,When i drunk Bir pletok+Tape in Pare,kediri,East Java

25 minute
5. Wedang jahe

5. Wedang jahe

Cuaca nya ga bagus.. kadang ujan kadang panas... jadi mesti jaga kesehatan.

Wedang kacang ijo #semarak_cangjo #berburucelemekemas

Wedang kacang ijo #semarak_cangjo #berburucelemekemas

semarak times 🎈 tema grup kami sabtu ini ialah olahan dr kacang hejoo, binggung aku mau buat apa yaa 🤔 niat hati pgen buat es krim kacang ijo, nah lo kulkas nya mamah masih penuh aja tuh ama daging 😴 mau buat burjo udah pernah juga (blom aku share tp 😓) mau bikin gule kacang ijo tp udah pernah share juga, haduu binggung 😴 akhire nemu deh wedang kacang ijo ini resep dr bunda ei 😄 pas wes badan ku lagi meriang juga, walhasil buat yang anget2 aja deh 😄 source : bunda ei #cangjo #semarak_cangjo #berburucelemekemas #resolusi2019 #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad #cookpadcommunity_solo #clovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Jamu Perut Kembung

Jamu Perut Kembung

Akhir" ini cuaca sedang tidak bersahabat, dan klo kami masuk angin, ibu selalu membuatkan kami jamu ini, dan bahan"nya murah meriah. Jamu ini bisa juga untuk mengatasi, diare, mual, muntah, mual bumil, anti virus dan stamina. Sumber, dr. Zaidulakbar #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #Cookpad #CookpadBanjarmasin #Cookpad_Banua #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon

1 gelas
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Beberapa waktu lalu janjian ama teman2 emba membuat wedang ronde untuk #embapostbareng di @aop_indonesia dengan tema minuman hangat Semangkok ronde hangat ini cocok banget dengan cuaca ditempat saya tinggal sekarang, karena baru winter #resepfitsas #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week30 #videolangkah #fitsas_videolangkah Note: mohon maaf kepada teman2 cookpad jika ada yang kirim recook atau bertanya ke saya tapi kelewatan saya respon

Minuman herbal Jahe

Minuman herbal Jahe

Jahe,kencur,sereh

1 gelas
JAMU KUNYIT ASAM / KUNIR ASEM

JAMU KUNYIT ASAM / KUNIR ASEM

Jamu Kunyit Asam #SemuaTentangIbu biasa Ibu dulu menyebut Kunir Asem karena maaf kita tinggal di kampung Jawa tengah . Ibu sangat rajin membuat Kunir Asem sambil menasihati anak perempuan harus rajin minum jamu . Apalagi kalau sedang datang bulan sangat bagus akan melancarkan keluarnya darah kotor dan maaf menjadi tidak bau 🙏. Biarpun suka ribet , tapi selalu kangen . Jamu Kunyit Asam / Kunir Asem ini enak rasanya seger dan menyehatkan menjadikan juga bau badan tidak bau 🙏. Sengaja saya eksekusi 2X resep aslinya dan untuk gula pasir saya skip kebetulan punya stok gula merah dari kampung . 20 ( Rabu 25 Desember 2019 ) Source : diahayu_ap #RacikanJamuIbu #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #teamtrees #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #kemauandankemampuan

5 gelas bathok
90 menit
Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Source : mba Diah Didi 16 Agustus 2018 Terharu bisa bikin jamu kunyit asem yg enaaakkk.. Saya ikutin caranya mba Diah Didi jd kunyitnya dibikin bubuk dulu biar kunyitnya gak anyir / langu. Ini bubuk kunyitnya jdnya banyak jd bisa buat stok 😊 NOTE : klo kunyitnya diblender siap2 blendernya kuning semua yaa 😂

Jamu Instan Home Made

Jamu Instan Home Made

Bikin jamu instan sendiri yuuk...

Wedang Ronde Sego Siso (Khas Jogja)

Wedang Ronde Sego Siso (Khas Jogja)

Minuman khas Jogja yang satu ini, selain menghangatkan juga mengenyangkan. Bahan utama ronde tetap tepung ketan, tapi saya kombinasi dengan sisa nasi.. Selain sayang anak, dan papa. Saya pun sayang kalau ada nasi sisa. 😂 Kemarin hujan deras, wedang ronde sego siso ini cocok dinikmati saat cuaca dingin. . . Suami saya yang asli Solo merasa terharu rasanya seperti makan wedang ronde di kampung halaman, katanya. Solo dan Jogja kan sama Jawa Tengahnya, jadi makanannya hampir sama termasuk wedangnya.😍 . . Jadi, kalau emak-emak sekalian punya nasi sisa jangan keburu dibuang ya mak, dibikin wedang ronde saja.😂 Selamat mencoba bikin ya mak😘 #PekanInspirasi #Pekan_Jogja #cookpadcommunity_Bojonegoro

Wedang bajigur

Wedang bajigur

Mumpung pada kumpul, buatin mereka yang sepsial

tergantung
15 menit
Jamu kunyit asam jahe home made (murni,bukan dari serbuk instan)

Jamu kunyit asam jahe home made (murni,bukan dari serbuk instan)

Pgn deh bikin kunyit asam utk stock minuman sehat dirumah..mumpung sederhna n ada smua bahannya dirumh bahannya, mariiii buat .......

Minuman sehat jahe serai madu

Minuman sehat jahe serai madu

Wedang jahe

Wedang jahe

Cocok dinikmati saat cuaca dingin seperti saat ini😀 #tradisional

1 gelas
Wedang jahe, madu dan jeruk nipis

Wedang jahe, madu dan jeruk nipis

Resep : Ayu Putri Irianto #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_makassar Hawa dingin disetiap pagi kadang membuat mager. Nah diakalin minum yang anget2 ini biar kembali bersemangat untuk beraktifitas. Bahan yg digunakan jg gampang dan nggak ribet. Syukak banget.

Bandrek Cappucino

Bandrek Cappucino

Bandrek merupakan salah satu minuman hangat tradisional dari Indonesia. Di beberapa daerah seperti di Jawa, Medan, Aceh, memiliki jenis bandrek dengan ciri khas masing-masing. Tapi secara umum, bandrek terbuat dari jahe dan rempah-rempah lain seperti kayumanis, cengkeh dan daun pandan. . Bandrek hangat sangat cocok disajikan pas musim penghujan, atau pada saat kondisi tubuh kurang fit. Aroma rempahnya sangat harum dan menghangatkan tubuh. . Karena saya penggemar berat kopi, bandrek saya kombinasikan dengan cappucino... Hasilnya wow... Enak banget.. aromanya semakin menggoda dan rasanya semakin enak.. Recommended banget... . #pekaninspirasi #pekan_minumandaerah #cookpadcommunity_gresik

Wedang Jakes (Jahe Kencur Sereh)

Wedang Jakes (Jahe Kencur Sereh)

Ini wedang andalan ibu biar angin dibadan pada ngacir,,, selain itu ampuh utk melancarkan peredaran darah,,,, waktunya kembali ke alam ,,, konsumsi herbal karena alami & ampuh utk mengobati gangguan kesehatan,,,, #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #Resolusi2019 #berburucelemekemas #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitty_surabaya #SatuResepSatuPohon

Wedang Rempah Kelapa Muda Ijo

Wedang Rempah Kelapa Muda Ijo

Rasanya enaak, terasa hangat di tenggorokan, pastinya dapat meningkatkan imunitas tubuh 😍😘.

Jamu kunyit asem sirih homemade

Jamu kunyit asem sirih homemade

biasanya kalo udah mulai PMS mulai deh aku bikin kunyit asem sendiri dan nyetock dikulkas untuk 1 minggu...

+- 5 gelas
10menit