Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bekasi dari kemaren ujaann terus cyiin.. Alhamdulillah jadi adem.. Naah, semalem kita muter2 nyari sekuteng dari kampung satu ke kampung yg lain.. Kaga nemuu cyiin.. Ampe ke pelosok2 juga kaga ada, yaudah pulang dengan tangan kosong.. Eehh, keingetan masih punya tepung ketan blom diolah, langsung deh set set set.. Jadi ronde.. Wkwkwk (pengennya sekuteng, malah bikin ronde.. Kaga nyambung ๐)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Bahan ronde :
- 250 gr Tepung Ketan
- 1/4 sdt Garam
- secukupnya Air hangat
- Bahan isian ronde :
- 150 gr Kacang Tanah sangrai
- 3 sdm Gula Pasir
- 1/2 keping Gula Merah
- Sedikit Garam
- Bahan Wedang :
- 1 liter Air
- 100 gr Jahe bakar, kupas kulitnya, geprek
- 1 lembar Daun Pandan
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Serai geprek
- 2 buah Cengkeh
- 1 batang Kayu Manis
- 1 keping Gula Merah disisir
- 4 sdm Gula Pasir
- 1/4 sdt Garam