Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang uwuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang uwuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang uwuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang uwuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang uwuh adalah 2 cangkir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang uwuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang uwuh memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
santai sore hari musim hujan, nikmat rasanya nyeruput wedang uwuh.. biasanya saya suka beli jadi di tukang jamu tradisional, tapi kali ini mau coba buat sendiri, dengan bahan yang ada dan rasanya beda-beda tipis lah .. tapi khasiatnya sama.. bikin hangat perut dan mencegah masuk angin, sajikan dengan rebusan umbi2 an
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang uwuh:
- 1 sdm kayu secang
- 1 telunjuk kayu manis
- 3 butir bunga cengkeh
- 3 butir kapulaga
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun cengkeh (jika tidak ada boleh diskip)
- 1 batang serai di geprek
- 1 ruas ibu jari jahe digeprek (boleh jahe merah atau jahe putih)
- 1 liter air
- secukupnya Gula batu
- secukupnya Brown sugar/gula palem/palem suiker
