Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu kunyit asam / kunir asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu kunyit asam / kunir asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu kunyit asam / kunir asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu kunyit asam / kunir asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jamu kunyit asam / kunir asem adalah 500 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu kunyit asam / kunir asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu kunyit asam / kunir asem memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli jamu yg lewat asa beda rasanya. Kurang seger kaya pake kunyit bubuk atau apalah. Pokoknya beda rasanya. Bikin sendiri seger, kental dan mantap rasanya. Kaya yg dijual dikampung halaman saya. Biasanya saya bikin jamu kunyit asam saat haid saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu kunyit asam / kunir asem:
- 100 gr kunyit
- 30 gr asam jawa/tamarin masak (atau 1sdm munjung)
- 50 gr gula jawa (sisir)
- 30 gr gula pasir
- 600 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Jamu kunyit asam / kunir asem