Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 5 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau bikin wedang kencur buat anak yang lagi batuk,buka buku herbal malah kecantol bajigur.nyobain dulu ah.pas sama cuaca yang mendung2 malas😁,masa iya jam 9.30 kayak masih jam 6 aja😕 Minuman tradisional dari Jawa barat.sebaiknya dibuat untuk sekali penyajian.karena rasa akan berbeda jika dihangatkan ulang.jahe berkhasiat merangsang pelepasan hormon adrenalin.sehingga memacu pelebaran pembuluh darah.aliran darah bergerak lebih lancar& tekanan darah menurun.jahe mengobati rematik& gangguan pencernaan.daun pandan selain wangi juga sebagai tonikum& merangsang nafsu makan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:
- 1 liter santan
- 2 ruas jahe memarkan
- 3 lembar daun pandan
- 125 gr gula merah(boleh tambah gula pasir bila dirasa kurang)
- 2 sdt kopi
