Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Ronde:
- 16 sdm tepung ketan
- 2 sdm tepung kanji/ tapioka
- 175 ml air panas (jumlahnya bisa lebih/kurang tergantung sampai adonan bisa dipulung)
- sesuai selera Pewarna makanan
- Sejumput garam
- Air untuk merebus
- Isian Ronde:
- 150 gram kacang tanah sangrai tanpa kulit
- 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sejumput garam
- Wedang jahe:
- 750 ml air
- 30 gram gula merah (2 keping kecil)
- 7 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 50 gram jahe (bakar, kupas, cuci, geprek)
- 1 lembar daun pandan (tali simpul)
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde
