Jamu Kunyit Asam

Dipos pada May 9, 2022

Jamu Kunyit Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunyit Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunyit Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunyit Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunyit Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunyit Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asam memakai 5 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jamu kunyit asam memiliki khasiat yang luar biasa bagi kesehatan kaum wanita. Biasanya saya pesan jamu ini di mbok jamu yang mangkal di pasar. Tapi kali ini saya ingin mencoba bikin sendiri saja. Kebetulan ada teman yang mengajari saya cara bikinnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Asam:

  1. 500 gr kunyit yang tua
  2. 500 gr asam jawa
  3. 250 gr gula aren
  4. 2 liter air
  5. Sepucuk sendok teh garam

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunyit Asam

1
Cuci bersih kunyit, kupas kulitnya. Setelah dikupas, cuci kembali untuk menghilangkan sisa kulit rimpang yang menempel di permukaan kunyit. Tiriskan.
2
Parut kunyit atau diblender. Jika diblender, sebaiknya dipotong tipis2 dulu supaya memudahkan proses penghalusan bahan dan ditambahkan sedikit air.
Jamu Kunyit Asam - Step 2
3
Siapkan 2 liter air bersih ke dalam panci.Didihkan.
4
Setelah mendidih, masukkan gula aren, asam jawa, kunyit yang sudah dihaluskan tadi.
5
Tunggu selama beberapa menit sampai mendidih dan semua bahan larut sempurna.
Jamu Kunyit Asam - Step 5
6
Sebelum di angkat, masukkan sejumput garam. Didihkan sebentar.
7
Matikan api. Tunggu sampai uap panasnya hilang (tidak terlalu panas).
Jamu Kunyit Asam - Step 7
8
Saring. Dan sajikan hangat.
Jamu Kunyit Asam - Step 8
9
Selebihnya kita bisa tuang jamu kunyit asam ini ke dalam botol2 kaca dan simpan ke dalam lemari pendingin. Selamat mencoba πŸ™πŸ˜‹πŸ™
Jamu Kunyit Asam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang jahe

Wedang jahe

Cocok banget diminum saat cuaca dingin,bener" klop 😊 source : sari utami kimdonghwa

Jamu Kunir Asam..by:Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Jamu Kunir Asam..by:Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Selamat pagi moms....ya tidak jadi hamil.g apa...deh alhamdlh datangbulan...semua diayukuri alhamdlh:-) bikin jamu yuk biar darah kotor tuntas bersih keluar bnyak kita sehat badan ringan.yukk...:-)

Wedang ronde 3 warna

Wedang ronde 3 warna

Ini bikin pas hari ibu kemarin ya...Enak bngt rasanya pas dah harum jahe nya kerasa bngt,tapi aku gak pake ini isi an ya karna lagi gak punya bahanya,ini resep dari CC Titin Rayner(makasih banyak CC resepnya)

Wedang Jahe

Wedang Jahe

#bandung_recookgiacintapermana . Harusnya diposting kemarin tapi kelupaan πŸ˜” ini enak banget diminum pas udara bandung lagi super dingin kaya sekarang.. Hayuu cobain bikin..

Wedang Ronde Rainbow

Wedang Ronde Rainbow

Punya stok tepung ketan putih, tapi lupa mau dibikin apa (dulunya) πŸ˜€ gugling2 resep olahan tepung ketan putih, nemu deh, dibikin beginian, ada yg saya tambah, ada yg saya tiadakan... seadanya bahan.. ☺☺☺

6 porsi
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Cuaca nya lagi g nentu,siang panas,sore sudh hujan dan lagi kurang enak badan juga,jd buat wedang ronde ini,pas & cocok sama cuaca nya jg.Ronde nya ga sy kasih pewarna,itu warna alami dri labu kuning nya Yuk bunda buat juga dirumah...

Wedang Mutiara TapeRoti

Wedang Mutiara TapeRoti

#BikinRamadhanBerkesan Ada bahan makanan numpuk dikit2 dari sisa bikinbikin di kulkas saat nya berkreasi jadi hidangan baru.Alhamdulillah enak, pada suka.

Sekoteng khas Bandung #BikinRamadhanBerkesan

Sekoteng khas Bandung #BikinRamadhanBerkesan

Lagi masuk angin ceritanya, pengen yang anget-anget. Akhirnya bikin sekoteng kilat.

1 porsi
Tangyuan / wedang ronde

Tangyuan / wedang ronde

udah dari lama pengen eksekusi resep ronde ini dari mommy tintinrayner (ig: tintinrayner). Entah mimpi apa semalem pas bangun2 pingin bikin ronde dan kebetulan hari ini lagi weekend :). Dan membuat bola-bola ronde nggak semudah yang dibayangkan ataupun yang ditonton di youtube :( susah juga ternyata bikin posisi isiannnya pas ditengah, seringnya malah membaur sama tepungnya (harus banyak latian bikin adonan bulat-bulat pake isian nih :D). Pas banget juga, waktu ronde udah matang ternyata hujan turun, lumayan buat anget2 badan :). Kali ini aku bikin bola-bola rondenya nggak pake pewarna, malah sekilas jadinya kayak bakso si hhe… Mungkin kalian yang lagi butuh kehangatan :D bisa nyoba resep ronde ini kalo bosen sama teh anget pas musim ujan gini yakk Slamat mengumpulkan niat dan slamat mencoba :)

4-5 porsi
60 menit
Wedang Lemon πŸ‹πŸ‹

Wedang Lemon πŸ‹πŸ‹

Yang hangat lebih nikmat.. Penghancur Lemak Jahat...πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Wedang jahe

Wedang jahe

16/07/2018 Magelang dingin banget.. Enak diminum saat cuaca dingin seperti sekarang ini

5 gelas
Sekoteng (#pr2_minuman)

Sekoteng (#pr2_minuman)

Alhamdulillah badan udah mendingan, tp kepala masih pening dikit dan mulut masih pait. Pengennya makan yg manis2, anget, sekalian menghalau hawa dingin hehehe, tengok kiri kanan di dapur, liat roti tawar hampir kadaluarsa, bubur kacang ijo kemaren tinggal sedikit, kacang goreng siap makan cemilan pak kompas tinggal setengah bungkus, hhhm, kolang kaling diganti nata de coco aja krn anak2 sukanya itu dan mutiara pacar cina diganti dried sago, hihihi lengkap lah bahan2, jadilah bikin sekoteng aja, sekoteng ala2 😁 sekalian buat ngeramein pr2 minggu ini yg temanya minuman 😘

Wedang Sereh obat turunkan kolesterol

Wedang Sereh obat turunkan kolesterol

Resep warisan yg terbukti manjur, asal rajin diminum & no efek samping lho...aq buktiin sendiri. Umur msh kepala 3 tp kolesterol&asam urat udh nongol ajjaahh,weiitss tunggu ya tak basmi dgn air rebusan sereh biar kabur penyakitnya. Minumnya kapan aja & ckp 2x aja sehari. #TombotekoLorolungo# Yukk liat bentar resepnya...

10-15'