Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN)

Dipos pada May 1, 2022

Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tang yuan ini klo org Taiwan yg makan umurnya akan tambah 1 tahun. Hehehe... Krna 1 tahun sekali baru makan. Ngabisin sisa tepung ketan kemarin, dari pada di simpan lama enter bau. Buat tang yuan aja. Enk pakai kuah jahe. Biasanya klo orang twn cuma pakai Hong tang aja. Jadi rasanya cuma manis aja. Klo ada jahe,serai,daun pandan jadi mantab deh. Wangi2 khas masakan Indonesia. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN):

  1. 60 gr tepung ketan untk bola putih
  2. 60 gr tepung ketan untk bola merah
  3. 2 tetes pewarna merah
  4. 80 cc air hangat
  5. Bahan kuah jahe:
  6. 50 gr Jahe di geprek
  7. 50 gr gula merah
  8. 1 batang serai geprek
  9. 1 lembar daun pandan simpulkan
  10. 600 cc air bersih

Langkah-langkah untuk membuat Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN)

1
Siapkan wadah untuk adonan putih. Masukkn tepung ketannya tuang air hangat sedikit, demi sedikit dan uleni sampai kalis. Dan untuk adonan yg merah siapkan wadah masukkan tepung ketan,2 tetes pewarna merah masukkn air sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis. (utk takaran air tiap adonan 40cc air hangat)
Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN) - Step 1
2
Setelah adonan siap di bentuk, siapkan wadah beri sedikit tepung ketan,agar tidak lengket saat di ambil nanti. kemudian ambil adonan putih sediki kemudian bulat2kan seperti kelereng. Lakukan hingga adonan habis lihat gambar. Saya timbang setiap bulatan 2gr biar rata sama kecilnya. Klo ga ada timbangan di kira2 saja besar kecilnya.
Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN) - Step 2
3
Buat kuah jahenya. Siapkan panci masukkn air masak sampai mendidih masukkn daun pandan, serai yg sdh di geprek, dan gula. Masak dng api kecil kira2 5menit baru masukkn jahe yg sudah di geprek masak 3 menit. Setelah matang lalu di saring.
Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN) - Step 3
4
Siapkan wajan beri air secukupnya masak sampai mendidih masukkn adonan putih dulu masak sampai mengapung kira2 3menitan,angakt taruh di air yg dingin air matang. Kemudi masak adonan yg merah.
Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN) - Step 4
5
Setelah adonan yg merah matang angkat dan taruh di rendaman air. Lihat gambar😊
Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN) - Step 5
6
Setelah di rendam air dingin 2 menit kemudian di saring buang air rendaman dan masukkn ke kuah jahe tadi. Aduk rata. Ambil mangkok saji masukkn bola bola ketan ke mangkok saji bersama kuahnya. Siap di hidangkan. Dingin2 enk bnget makan yg anget2.
Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN) - Step 6
7
Selamat mencoba😘
Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Kembang Blimbing Wuluh

Wedang Kembang Blimbing Wuluh

Wedang ini salah satu ramuan dari ibu ketika aku batuk dan alhamdulillah cepet sembuh batuknya :) sayangnya susah nyari kembang blimbing wuluhnya, dan kembang ini kebetulan dikasih teman ^^, semakin ingin menanam pohonnya :D

1 porsi
10 menit
Wedang susu jahe

Wedang susu jahe

Hujan begitulah bandung sekarang #nov2017, badan meriang, flu, batuk, rasanya ingin buat yang bikin badan anget...

8 porsi
45 menit
Wedang Rempah Roti Tawar #1

Wedang Rempah Roti Tawar #1

Jadi ceritanya..kalap beli roti di BreadT*lk.. hihii.. pengen ini pengen itu tapi keburu kenyang sebelum habis..apalagi roti2 nya cuma bertahan sampai 3hari ajj.. langsung galau dg roti2 yg belum ludess.. terutama roti tawar'nya.. hxhxhxx :P saking maniak keju..liat mejeng cantik EarthQuake Cheese - sejenis roti tawar tapi didalamnya ada lelehan keju yg mengejutkan? woww.. dari nama'nya ajj sudah sangat sukses membuat orang penasaran dan membayangkan sensasi rasa nya.. langsung dehh comot.. ihihii.. penasaranQ terbayar setelah melihat dan icip2 bagaimana efek gempa bumi (EarthQuake) keju'nya didalam roti..owallahh.. begini toh.. dan orang se-rumah sukses nda' terlalu suka.. jadi yoo yg paling terakhir belum habis2 juga.. hhhh :D yoweZ.. diputar2 otak.. dicari2 sana dan sinii..dibuat wedang roti ajj.. 😁

Wedang Jagung Manis

Wedang Jagung Manis

Ini bikinnya gampang dan cepet, rasanya enaaaaak palagih pas ujan-ujan ginih hehehe😋ajiiib nikmeh bahannya juga sederhana, buat anak-anak juga okeeeh

Bajigur Hanjuang

Bajigur Hanjuang

Resepnya mba Ade Irene dan mak Isti Susanto😉😉. Hangat dan syedapp...

4 cangkir
Wedang teh

Wedang teh

Malam2 gini badan rada ga enak n pingin minum yang anget2 seger,iseng2 cari resep minuman hangan nemu resep nya mbak Sri windi ini,penasaran juga belum pernah bikin minuman pake sereh,alhamdulillah cukup menghangatkan...

WEDANG ROTI simple

WEDANG ROTI simple

Posting Makanan Minuman jam segini kan enak yaaa 😂 kali ini mau Setor Menu Ta'jil aja 'WEDANG ROTI' ini ta'jil yg sering dibikin Ibu Aq klo Pas Ramadhan gini, biasanya pake Jahe geprek+SKM, tpi krn Eikeee pny Si Krucil yg Super Rusuh klo lg Aktif, jg pilih yg simple pke santan ajahhh, tpi rasa ttep Oke, rasanya gurih , enak lahhh 😋 Ini sebenernya untuk setor #seninsemangat kemaren, tpi krn si boss baby rewel meriang, jd sy posting hari ini 😅😂

Teh Jahe Lemon (Minuman Hangat)

Teh Jahe Lemon (Minuman Hangat)

Minuman yang cocok di kala musim hujan

1 gelas
Chai Masala (Masala Tea)

Chai Masala (Masala Tea)

Source : Chai Masala by Zarra Hujan gak reda2 dari pagi sampe siang salah satu minuman yang pas adalah teh, buka kukpad Nemu chai Masala atau teh bumbu (dalam bahasa India) karena memakai rempah2 seperti kapulaga, cengkeh, pekak dan kayu manis apalagi ditambah susu jadi makin seedap👌

2 porsi
15 menit
Masala Chai (teh masala)

Masala Chai (teh masala)

Recook dari temen cookpad mbak Wilda Wily, Numpang sharing dsni yaaa. Teh rempah India, masala chai. Minumnya sambil bayangin babang shahruk khan. Mantep dah ....

1 porsi
15 menit
Bajigur

Bajigur

Bajigur, minuman tradisional asal daerah Sunda jawa Barat, minuman segar manis, gurih dengan rasa rempah jahe yang menghangatkan. bajigur banyak dijual keliling dengan gerobak yang has bentuknya biasa dijual dengan rebusan ubi singkon, kacang tanah, kue lemet. sekarang juga banyak dijual instannya. Tidak ada salahnya kita coba resep aslinya karena sangat mudah sekali membuatnya. Untuk detalnya bisa di klik di channel youtube : https://www.youtube.com/watch?v=FobiZmS7-fE

6 porsi
30 menit
Wedang Jahe KACAU (KACang hijAU)

Wedang Jahe KACAU (KACang hijAU)

Wedang jahr yang dihidangkan dengan kacang hijau, kolang-kaling dan nangka.

6 porsi
60 menit
Wedang Ublek

Wedang Ublek

Wedang ublek adalah wedang yang diaduk jadi satu.

5 porsi
60 menit
"WEDANG KULKATA" berkhasiat mengobati "ASAM URAT" (ide baru)

"WEDANG KULKATA" berkhasiat mengobati "ASAM URAT" (ide baru)

Hujan besar saat ini, hanya ada kacang tanah. Lalu dikupas satu persatu, mau di goreng jadi kacang bawang. Sisa kulitnya ? Dari pada dibuang, saya coba dibikin minuman. Sambil menunggu mendidih saya browsing manfaat kulit kacang tanah, ternyata..... berkhsiat mengobati asam urat (penelitian para ahli). baca: porosbumi.com/manfaat-kulit-kacang-tanah/ "ALLAH YANG MEMBUAT PENYAKIT, DAN ALLAH PULA YANG MENCIPTAKAN PENAWARNYA". SEMOGA BERMANFAAT.

6 porsi
15 menit
Jamu Kunyit Asem #pr_RecookMinTradisional

Jamu Kunyit Asem #pr_RecookMinTradisional

Source Aliyapeliyang Dibawah komposisinya sama tapi langkahnya yg sedikit berbeda. Rasanya seger asem manisnya pas memang sedikit pahit. Penggunaan kunyit bisa dikurangi bila tidak ingin pahit. Makasih y mba resepnya😊