Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang ronde aka tang yuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang ronde aka tang yuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang ronde aka tang yuan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang ronde aka tang yuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang ronde aka tang yuan adalah 6-7porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang ronde aka tang yuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang ronde aka tang yuan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasil recook dari resep tintin rayner yang sudah saya modifikasi sesuai kebutuhan. Hasilnya lembut dan pas sekali, jarang banget kalo beli bisa dapat rasa dan tekstur wedang ronde yg sesuai selera saya😁 Sekali pun ada, harganya lumayan mahal dan isinya sedikit, kurang puas sekali yaa... Naah sekarang kita bikin sendiri niiih, enaak banget bikin pengen nambah terus..apalagi ditambah taburan kacang sangrai dan paling enak ada kolang-kaling dan mutiara..cuma tadi saya bikin sesuai yg ada di dapur saja..selamat me-recook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang ronde aka tang yuan:
- Bahan ronde :
- 250 gr tepung ketan putih
- 2 sdm tepung sagu/tapioka
- Air secukupnya sampai adonan bisa dipulung, masukkan perlahan
- Pewarna makanan warna merah muda dan hijau, saya pakai merk kupu
- Bahan isian ronde :
- 85 gr kacang sangrai
- 2-3 sdm gula pasir
- Blender sampai agak halus
- Bahan wedang :
- 1,5 liter air
- 2 bonggol jahe bakar, geprek
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun pandan
- sedikit Gula merah
- sesuai selera Gula pasir, sesuaikan manisnya
- Bahan tambahan :
- Kacang sangrai
- Sagu mutiara yg sudah direbus (saya gak pakai)
- Roti tawar sobek-sobek (saya gak pakai)
- Kolang-kaling rebus, potong2
