Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- 100 gr tepung ketan
- 1 sdm tepung sagu
- Sejumput garam
- 150 ml air hangat (kira2 sampai bisa dipulung)
- Pewarna merah muda dan hijau
- Isian:
- 75 gr kacang tanah sangrai, kupas kulitnya
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak goreng
- Kuah:
- 800 ml air
- 150 gr jahe memarkan
- 3 lbr daun pandan
- 3 lbr daun jeruk
- 100 gr gula pasir
- 1 sdm gula merah
- Taburan:
- 25 gr kacang tanah sangrai
