Wedang Rempah

Dipos pada February 18, 2022

Wedang Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Rempah adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Rempah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Rempah memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya mama selalu membuatkan wedang ini kalo kami mudik karena kami biasa duduk-duduk di teras belakang rumah yang anginnya kencang dan sambil ngobrol. Wedang rempah ini penangkal masuk angin. Sejak pandemi, kami jadi hampir tiap hari membuat wedang ini untuk menaikkan imun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Rempah:

  1. 30 gram jahe merah (bisa lebih jika suka rasa jahe yang kencang)
  2. 30 gram kencur
  3. 30 gram kunyit
  4. 2 batang serai
  5. 10 butir kapulaga
  6. 2 batang kayu manis (sekitar 5 cm)
  7. 10 buah cengkeh
  8. 1 helai daun pandan
  9. 3 keping gula merah
  10. 1 sdt garam
  11. 2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Rempah

1
Cuci bersih semua bahan-bahan. Sikat permukaan jahe, kunyit dan kencur
Wedang Rempah - Step 1
2
Bakar jahe di atas api kompor
Wedang Rempah - Step 2
3
Kerik kulit jahe yang sudah dibakar, kencur dan kunyit
Wedang Rempah - Step 3
4
Memarkan jahe, kunyit, kencur dan batang serai menggunakan ulekan
5
Siapkan air dalam panci dan masukkan semua rempah. Tambahkan gula merah dan garam
Wedang Rempah - Step 5
Wedang Rempah - Step 5
6
Masak sampai mendidih dan jangan terlalu lama. Matikan api dan tutup panci sebentar agar sari rempah keluar
7
Setelah 5 menit, wedang rempah siap disajikan. Cocok untuk cuaca dingin dan menaikkan imun
Wedang Rempah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

571.Bir Pletok (Minuman Khas Jakarta)

571.Bir Pletok (Minuman Khas Jakarta)

Sejuta cerita Jakarta, ibu kota Negara Kita tercinta. Dengan budaya dan kulinernya ,minuman hangat yg pernah booming jaman dahulu Bagaimana, untuk jaman sekarang ?? 🤔 minuman ini sdh tergeser dengan minuman kemasan yg banyak tersedia macam ragam rasa dan harga. Dan masuk musim penghujan.Bir Pletok pas diminum hangat².. Dan jika musim kemaraupun Bir pletok juga nikmat dinikmati dengan tambahan batu es..👍 Dan disini sya buat hanya untuk 3 orang saja.🙏 Semoga musim hujan th ini banyak memberi manfaat Aminn.🤲 26/12/20 (M.30_GATNL) Source.:majalah sedap..Th 2001. #SeHangatMinumanKu #Semarak_SeHangatMinumanKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah

10 porsi
20 mnt.
Wedang Jahe Campur

Wedang Jahe Campur

Halo Lur ! Postingan resep pertama di awal tahun 2021 nih hehe Musim hujan gini enaknya minum yang menghangatkan, nah "Wedang Jahe" cocok nih "Wedang" dalam Bahasa Jawa artinya "minuman" Di resep ini, Wedang Jahe nya saya campur juga pakai bahan-bahan lain yang menyegarkan & berkhasiat juga. Jadi selain menghangatkan, bisa menjaga imun tubuh pula, Insya Allah. Apalagi di musim pandemi kayak sekarang kan, imun harus kuat 💪 Oh ya takaran bahannya bisa disesuaikan saja sesuai selera yaa. Jeruk nipisnya diganti sama lemon juga boleh bangett, saya menyesuaikan stok yang ada saja hehe Okaay, stay healthy and productive all ! 😀

± 3 porsi
± 15 menit
Wedang Sereh Lemon Madu

Wedang Sereh Lemon Madu

Ini sekalian ngerjain tugas sekolah Anak yang masih daring. Dapat tugas bikin "Healthy Drink" pas pagi² emak mau bikin wedang sere. Alhamdulillah emak jadi punya asisten 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity

1 gelas
15 menit
Wedang jahe susu

Wedang jahe susu

Hujan mengguyur deras di rumah mama, enaknya bikin susu jahe hangat, simpel dan cepet buatnya. Sumber : Dapur Ala Mama Jasmine @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #GenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #ArisanRecook_DapurAlaMamaJasmine #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek31

Wedang Jahe Cengkeh

Wedang Jahe Cengkeh

#PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Bajigur

Bajigur

Wedang Rempah

Wedang Rempah

Hujan deras dari semalam, bikin wedang rempah untuk menghangatkan badan, karena saya gak kuat udara dingin #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin #GalleryVey

Wedang Susu Rempah

Wedang Susu Rempah

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Minggu2 kemarin Cookpad ada program Rakit salah satunya yaitu Kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri bersama Ibu Apt. Dwi Kurnia Putri, S.Farm., M.Si. Tugasnya yaitu membuat racikan makanan/minuman sehat. Dan saya coba buat minuman sehat yaitu wedang susu rempah. Bertepatan dengan bulan ramadhan dan masih suasana covid 19 menjaga kesehatan tubuh menjadi hal yang sangat penting. Selain mengonsumsi makanan sehat dan vitamin, kita juga bisa mendukung kesehatan dengan mengonsumsi minuman herbal salah satunya ya wedang susu rempah ini. Selain dipercaya bisa menjaga daya tahan tubuh, rasa wedangnya juga enak, lho. Yuk langsung aja cek resepnya. Rabu, 14-04-2019 #Rakit_KelasObatHerbal #Rakit_HerbalDariDapur #RacikanMinumanSehat #ResepMinumanOknisa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

2 gelas
15 menit
Mpon2 untuk asam urat, kolesterol dan pegal2

Mpon2 untuk asam urat, kolesterol dan pegal2

Ikutan kelas rakit obat herbal. Karena seneng aja bikin ramuan alami untuk kesehatan. Berhubung minggu ini habis makan ayce 🤭, tamut kolestrol naik. Minum ini deh selama seminggu. Baik diminum pagi hari saat perut kosong atau malam sebelum tidur. #Rakit_HerbalDariDapur #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya

1 gelas
Wedang secang

Wedang secang

Minuman anti virus Resep dari ig dr.zaidul.akbar.jsr 🙏 Cocok bgt diminum dgn cuaca Bogor yg mendung terus, hujan semalaman, gerimis dari pagi. Manfaat kayu secang sebagai salah satu obat tradisional sudah dikenal secara luas oleh masyarakat Indonesia. Tanaman yang kerap dikonsumsi sebagai teh herbal atau jamu ini tidak hanya dapat menghangatkan tubuh, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan (alodokter.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #minuman #OlahanSecangRowoel

Wedang Markisa

Wedang Markisa

Waktu pindah rumah, tetangga memberi welcome gift buat kami: Sepasang bibit Markisa. Lalu, pohon Markisa tumbuh lebat di halaman sampai merambat ke genting, saking lebatnya tetangga khawatir ada ularnya 😂. Kami tebang pada akhirnya. Kami puas sekali minum wedang Markisa, es Markisa, makan Markisa, karena buah yang melimpah. Tapi setelah tidak menanam Markisa, jadi kangen dan beli edisi frozen isi markisa. 😂 Markisa ini buah yang romantis menurutku. Setia sekali dia, meskipun dicuekin sampai berkeriput, kalau dibelah isinya tetap segar. Tetap ngasih kita cinta. Luar biasa. #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur

Bir Pletok

Bir Pletok

Tau resep ini dari youtube nya Fiber Creme Pas sama kondisi beberapa hari ini yang tiap siang sampe malam hujan deras dan mendung gelap hehehe... Bir Pletok ini cocok dinikmati dengan es batu, tapi karena cuaca, dinikmati panas-panas lebih nikmat Karena bahannya rempah-rempah, minuman ini cocok dimasa pandemi sekarang Yuukk.. cobaiiinnn.... ini beneran menghangatkan badan & hati hehehe Happy Cooking with 🧡

30 menit
Jamu seger waras

Jamu seger waras

Enak seger dan mudah syekaliii hehe tinggal cemplang cemplung aja .. badan jd lebih segerrr 😘

Bajigur Rempah

Bajigur Rempah

Bismillaah. Kamis, 05 Agustus 2021 Source : @taniahelena https://cookpad.com/id/resep/11110558-bajigur-rempah?invite_token=mv73M2gWbNpjw2sRq85hffXr&shared_at=1628081478 #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

6 gelas
30 menit
29. Wedang Teh Susu

29. Wedang Teh Susu

Angetnya sampai ke hati🥰🥰 sekalian bikin masuk angin nya pergi🤭. Cocok banget disajikan ketika kondisi cuaca yg sering hujan dan dingin2 begini. Source: Lie Anna Dengan sedikit modifikasi

2 gelas
15 menit
147.Wedang Ronde

147.Wedang Ronde

Masih dengan arisan Kombes mingguan yang dapat mbak Ecy menu yang kedua adalah Wedang Ronde kebetulan banget cuaca lagi hujan bikin wedang ronde duhh nikmatnya hangat terasa dibadan kenyal kenyil rondenya mantap deh 👍🤤 terima kasih resepnya mbak Ecy 🙏🏻🥰😘 Dibawah ini saya sertakan resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13949000-wedang-ronde?invite_token=Y2MK1V8qXKHP87pqExD8siMP&shared_at=1616338670 #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi

Wedang Ronde / Ronde Rainbow, camilan penghangat badan

Wedang Ronde / Ronde Rainbow, camilan penghangat badan

Dah lama pengen buat Wedang ronde Tapi kok kesannya ribet banget yaah, banyak printilannya 😀 Kebetulan Ada Arisan Recook resep mba .Ecy Kombes ,salah satu resep pilihannya adalah wedang ronde Cek stok bahan baku ternyata aman 😍 Dan bulatkan tekad untuk segera eksekusi . Cocok untuk menghangatkan badan Klo suka rempah2 bisa ditambah komposisinya yaa Source : https://cookpad.com/id/resep/13949000-wedang-ronde?invite_token=ucghYahGrN4LcpaeuKbPL71L&shared_at=1615882538 #recookresep_ecy #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #resepsiskadian

5 porsi
Wedang asem gula jawa segeerr😁😁

Wedang asem gula jawa segeerr😁😁

Awalnya sih gw iseng2 bikin minuman asem seger ini tpi cma buat gw aja... N gw taruh di kulkas dong rencananya biar dingin makin enak...pas udh gw tungguin selama 3 jam an waktu itu..gak taunya tinggal tekonya doang isinya udh kosong ntah ke mna...usut punya usut ternyata di minum sma orang2 rmh dan katanya enak segeerr...jdi sediihh gw😭😭🤣🤣🤣😁😁

1 liter
Wedang Jahe

Wedang Jahe

1 orang
5 menit
427. Wedang Semlo khas Kraton Yogyakarta

427. Wedang Semlo khas Kraton Yogyakarta

Menu khas Kraton Yogyakarta yang konon katanya favorit Sultan Hamengkubuwono IX. Nampaknya mirip kolak, tapi ini beda dari kolak. Meski bertahun-tahun tinggal di Jogja, saya malah baru tau ada menu wedang semlo ini. Taunya malah dari orang Depok yang pernah singgah di Jogja,hihihi. Yuph, wedang semlo ini saya recook #LihaiRecook2_Yogyakarta dari resepnya mbak @Cicilia Yustina Salamony. Beruntungnya ada #JogjaYangSlaluDirindukan tantangan posbar serba-serbi makanan #KhasJogjaIstimewa jadi bisa kenal dengan menu yang endulitah ini. Yaiyalah, favoritnya Sultan koq yaa? Pasti enak donk 👍😋 Segar, menghangatkan, serta beraroma rempah karena memang mengandung kayumanis dan jahe. Wedang ini memakai isian pisang, boleh jenis pisang apa ajah yang penting rasanya manis. Wedang semlo cocok diminum hangat maupun dingin, sesuai selera ajah. Kalau kami menikmati wedang semlo ini hangat, karena cuaca di Jogja sedang cukup dingin pasca diguyur hujan hampir sehari-semalam. Yuks cobain recook minuman favorit Sultan ini 👌😉 Oiya, berhubung saya tidak menemukan kayu secang, jadi untuk warna merahnya saya pakai sirup cocopandan. Source: Cicilia Yustina Salamony #PejuangGoldenApron3 #Week31 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMinumanKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
30 menit