Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur Tanpa Santan adalah 4 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur Tanpa Santan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur Tanpa Santan memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perkenalan pertama dengan kata “bajigur” saat aku kuliah di jogja. Aku sering mendengar teman-teman lelakiku saat sedang kesal menggunakan kata ini. Awalnya aku penasaran apa maknanya?🙈. Setelah tahu maknanya justru penasaran dengan makna sebenarnya yakni, minuman tradisional “bajigur”. Lah ternyata setelah ku cicipi rasanya enak dan menghangatkan😋😆. Jauh dari makna lainnya, kasihan sih aku sama si ‘bajigur’ seenak ini yang jadi sasaran kekesalan😂. Selain enak, minuman tradisional dengan rempah khas nusantara selalu saja beriringan dengan khasiatnya. Jahe sebagai salah satu rempah-rempah yang paling sehat di dunia, dapat memperkuat sistem imun. Bersama dengan kayu manis yang memiliki kandungan oksidan tinggi. Masya allah, memang aku cinta sekali racikan minuman indonesia😍. Resep asli menggunakan santan bisa lihat di @kakzee 👉 https://cookpad.com/id/resep/14870325-wedang-bajigur-recook-bu-fitri-sasmaya?invite_token=p3N5VuWzDFa67WqB4LPxVUZG&shared_at=1627373358 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_banten #cookpadcommunity_cilegon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur Tanpa Santan:
- 600 ml air
- Selembar daun pandan, simpul
- 30 g jahe emprit, bakar dan memarkan
- 100 g gula merah atau sesuai selera
- 5 g kayu manis atau sekitar 2 batang
- 1 sdm kopi bubuk hitam
- Sejumput garam
- 100 g fiber creme
Langkah-langkah untuk membuat Bajigur Tanpa Santan