Jamu Tradisional

Dipos pada February 24, 2022

Jamu Tradisional

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Tradisional yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Tradisional yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Tradisional, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Tradisional enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Tradisional sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Tradisional memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke-30 Jumat, 25 Desember 2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Tradisional:

  1. 1 telunjuk kunyit
  2. 1 telunjuk kencur
  3. 1 telunjuk jahe
  4. 1 serai
  5. 1 balok gula jawa
  6. 1 sdm asam matang
  7. 1 sdt kayu manis bubuk
  8. 2 sdm madu, optional
  9. 1200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Tradisional

1
Kupas kunyit kencur jahe, cuci bersih, parut. Sisir gula jawa, kemudian geprek serai
Jamu Tradisional - Step 1
2
Rebus air, bila sudah panas (belum mendidih) masukkan semua bahan kecuali madu, aduk rata. Matikan kompor 2 menit setelah jamu mendidih
Jamu Tradisional - Step 2
Jamu Tradisional - Step 2
3
Diamkan jamu selama 15 menit supaya tidak terlalu panas dan rasa dari rempah2 semakin melekat, lalu saring jangan lupa tambahkan madu
Jamu Tradisional - Step 3
Jamu Tradisional - Step 3
4
Jamu siap diminum, bisa juga disimpan di lemari es
Jamu Tradisional - Step 4
Jamu Tradisional - Step 4
Jamu Tradisional - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Semoleng

Wedang Semoleng

edisi lelah guys, jd mohon maaf tidak dilengkapi foto bahan2 dan prosesnya, semua hanya diseduh kok cocok diminum hangat2, badan jd lebih segar #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
6 menit
Wedang Jahe Serai

Wedang Jahe Serai

💞 Bismillah.. Masih dengan tema Semarak Clover yaitu Minuman Hangat.. Untuk minuman yang kedua ini adalah salah satu minuman favorit saya.. Serai atau sereh dan jahe sudah lama terbukti sebagai rempah yang berkhasiat untuk tubuh.. Sehingga, air rebusan keduanya dianggap dapat membantu meredakan berbagai penyakit dan agar lebih mantap bisa ditambahkan gula merah ke dalam campuran tersebut.. Source : Noni Sukmawati #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu30 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu

2 Gelas
Wedang asam

Wedang asam

Selain untuk cmpuran sayur asem",Hasil panen dari kebun ibuk, sedikit gpp yg pnting bsa d konsumsi,

Wedang Gulas (Gula Asem)

Wedang Gulas (Gula Asem)

Almarhum Budeku pernah wejangan waktu aku masih SD, kalau haid sebaiknya minum wedang asem. Katanya, biar haid lancar dan wangi (badan ga bau). Cara membuatnya, cukup asam diletakkan dalam gelas, disiram air panas, dan dibiarkan hingga hangat. Lalu beri sedikit garam. Kenapa garam, kok nggak gula. Jaman dulu hidup serba prihatin, jarang menggunakan gula. Gulanya buat tamu saja. (Atau mungkin, orang dulu lebih menjaga kesehatan. ) Minum kopi pun dengan garam. Nah kebetulan lihat resep Mbak Illy ini, jadi inget wejangan Budhe (kalau masih ada mungkin umurnya hampir 100). Jadi, ponakan bandel ini mau nyobain versi wedang asam yang bergula saja yah.. Hehe. Saya recook dengan penyesuaian dari Dapur Illy. Link resep di sini: https://cookpad.com/id/resep/14544756-es-gulas-gula-asem?invite_token=N2ubjBVo9kDV9c4DtboZ6CQi&shared_at=1613115288 Sumber: Nur Azizah Prantoro #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurIlly

3 gelas
Bandrek susu kental manis 🍵

Bandrek susu kental manis 🍵

Perdana bikin bandrek..biasanya bikin yg instan tinggal seduh..liat tutorial di ytb:resep chef Arnold versi msh jadoel☺️Bandrek,minuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat,dinikmati untuk menghangatkan tubuh,biasanya dihidangkan dikala cuaca dingin seperti disaat hujan/malam hari. Berbahan dasar jahe & gula merah,namun didaerah tertentu ditambahkan merica bubuk,telor ayam kampung,serai,pandan,kerokan kelapa & juga susu,tergantung cara penyajiannya.manfaat bandrek untuk meredakan sakit tenggorokan,batuk dsb..penyajian bandrek jg ditemani aneka rebusan palawija & gorengan sumber:wikipedia)..dipuncak biasanya dijual memakai gerobak,dietalase gerobak dipenuhi dgn ubi kukus,jagung rebus,kacang rebus.. #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto #CookpadCommunity_Depok

Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Pagi² bikin yang anget² dulu 🤗 Source : @ThiaDeputi #pekanposbar #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #GenkPejuangDapur #cookpadindonesia

Wedang Sereh (serai)

Wedang Sereh (serai)

Minuman sehat, segar, dan mudah untuk dibuat. Bisa untuk menjaga daya tahan tubuh. Kesukaan suami ditengah aktivitas kerja yg padat. Yuk dicoba ☺ #CookpadCommunity_kalsel #PejuangGoldenApron3

Teh Telur Jahe(Teh Talua Padeh)

Teh Telur Jahe(Teh Talua Padeh)

Musim penghujan paling nikmat minuman yg berasa hangat ditenggorokan agar badan jg tetap hangat tdk kedinginan inspirasi resep dari mba @Lilik Hikmawati #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek #MasakItuSaya

1,5 gelas
10 menit
Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Badan mulai terasa kurang enak, untung ada resep dari @Dapur ala mama jasmine yang mantab untuk booster biar tetep strong 🥰 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu31 #Cookpadcommunity_surabaya

1 gelas
Es BIR KOTJOK khas BOGOR

Es BIR KOTJOK khas BOGOR

Bir Kotjok merupakan minuman dalam perayaan pernikahan orang Tiongkok di kawasan pecinan Bogor. Minuman ini terkenal bermula dari bir Kotjok Abah. Bahan yang dibuat dari bahan-bahan alami ini mampu menghilangkan masuk angin, mengusir rasa pegal dan menyegarkan badan. Manfaat dari bir kotjok luar bisa selain mengatasi diare juga bersifat antikanker. Luar biasa ya manfaatnya.. Yukk gampang lho buat sendiri.. Sayangnya saya ga nemu jahe merah jadi pakai jahe biasa tapi tetep enak.. Gula pasir saya ganti gula semut makin mantapp.. #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang Source : Nidarudi

4 orang
30 menit
Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

Haduh tim telat ini mah 😁 #CookpadIndinesia #CookpadCommunity_Tanggerang #Cookies_JuniDwianggaini

Air jahe 🤲🙏😊

Air jahe 🤲🙏😊

Ini minuman yg selalu dibikin paksu kl org rmh lg pd ga enak badan,terutama bapil atau kalo lg cape...apalagi era pandemi gini buat jaga stamina biar up terus bun💪💪

3 sampe 4 gelas
1 jam
Jamu kunyit asem jahe kencur

Jamu kunyit asem jahe kencur

4 orang
30 menit
Wedang sereh dan jeruk nipis

Wedang sereh dan jeruk nipis

Sengaja saya buat minuman ini dan segera saya simpan di sini tujuannya adalah agar cepat buatnya kalo pas ada yg batuk di rumah,,,terutama saya yang emang gampang terserang batuk.. terima kasih resepnya @ Olive Bunda Qonita #KulaEtamCoCoK #wedangsereh

Wedhang Tomat

Wedhang Tomat

Inspired by: Iswati Tamseg Secangkir wedhang tomat hangat sy persembahkan untuk mbk Iswati Tamseg, warga coboy yg baru saja ditimpa musibah kehilangan orang terkasihnya. Semoga beliau Senantiasa diberi kesehatan,ketabahan dan keikhlasan untuk melewati setiap ujian dariNya. Aamiin Tomat adalah bahan makanan yg kaya vitamin C yg berperan sbg antioksidan bagi tubuh untuk menangkal radikal bebas. Selain itu,vitamin C jg berfungsi untuk menghasilkan kolagen untuk menunjang kecantikan kulit,sendi dan menjaga imunitas tubuh( quoted from Google) Tertarik untuk mengkonsumsi tomat dgn cara yg simple? Yuks kepoin resepnya.... #CoboyPeduli #CintaUntukIswati #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu33

Wedang Ronde Jahe Gulmer AKA Tang Yuan Lembutt

Wedang Ronde Jahe Gulmer AKA Tang Yuan Lembutt

. Source: Tintin Rayner . . Masuk week 2 bikin takjil yang anti mainstream... bingung deh saya... wedang ronde masuk gak ya... klo saya karena blom pernah buka sama wedang ronde... masuk2 aja kriteria anti mainstream hihihi... tapi ini pas lah buat berbuka di cuaca yg abis ujan... kandungan jahenya bikin anget perut... Trims Ce Tintin untuk resepnya🙏🏻🤗 . Happy cooking and happy tummy everyone . #parsel_week2 #goda_parsel #Parsel_tehyanithea #GoyangDapurRamadhan #GA_theNextLevel #CookpadIndonesia #KomuitasPaders #dapurtehyanithea #ResepWedangronde_tehYanithea

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Jadi menu buka puasa yang hangat2, biar ngga teh melulu

4-5 orang
30 menit
Wedang mint

Wedang mint

Sabtu, 27 februari 2021. Aku suka banget minuman hangat perpaduan antara daun mint, lemon dan madu. Rasanya nyegerin badan dan bikin jadi enakan 😍 Source: my homemade food, rini dwi astuti #genkpejuangdapur #ngobraspeda_rinidwiastuti #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim

1 gelas
5 menit
Jamu kunyit putih

Jamu kunyit putih

Bismilah hampir tiap hari rutin banget minum jamu kunyit putih, habis minum badan kerasa hangat. Kalo pegel2 gitu cepat pulih nya. Pengalaman keluarga darisalah satu yg di minun ikhtiar nya waktu positif covid yah minum jamu kunyit putih ini. Dari 5 keluarga yg positif Allamdulililah sembuh, 1 sempat dirawat 4 OTG jd isolasi di rmh. Rasa nya emang ga enak yah, tp manfaat nya bagus buat tubuh. Cukup 1x sehari minum nya. #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Bandrek

Bandrek

Minuman hangat ini cocok banget di konsumsi saat cuaca dingin karena menghangatkan tubuh. Ini juga setoran untuk clover yang saya telat post. Resep ini cepat n simple, cobain yuk. Source : lila w. Lestari https://cookpad.com/id/resep/14297849-bandrek?invite_token=LyoX7dDQqxJc47ZSMHSH9FQT&shared_at=1611108370 #PejuangGoldenApron3 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookLila #CookingBakingHunters