Bajigur

Dipos pada March 14, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : CP tunik Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda Jawa Barat. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam. Seiring perkembangan jaman, Bajigur dibuat dalam bentuk instan berupa bubuk yang tinggal diseduh menggunakan air hangat, tujuannya agar bisa dinikmati secara praktis kapanpun (source : Wikipedia). Gara-gara suka sekali nonton serial Preman Pensiun nih, jadi penasaran sama kuliner khas Bandung salah satunya adalah bajigur😁. Untungnya, Colam mengajak kita untuk jalan-jalan ke Bandung. Ulik cookpad dan menemukan resep yang mudah juga praktis, eh...sama saya dibikin lebih praktis lagi nih, pakai jahe bubuk😅. Silakan dicoba yaa...karena minuman ini manis, gurih dan sedikit pedas jahe. Sangat cocok dinikmati selagi hangat saat cuaca dingin. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14059521-304-bajigur?invite_token=qro7KapSby6AFkZjxZZfsF5h&shared_at=1606815994

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 500 ml air
  2. 50 gram gula aren
  3. 1 bungkus jahe bubuk (6 gram)
  4. 1 batang sereh, geprek
  5. 1/4 sdt garam
  6. 65 ml santan instan
  7. 1 sachet nescafe classic

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Rebus air, jahe bubuk, sereh, gula aren dan garam sampai mendidih.
Bajigur - Step 1
2
Kecilkan api, masukkan santan, aduk-aduk rata dan biarkan sampai mendidih, baru matikan kompornya.
Bajigur - Step 2
3
Tuang nescafe classic lalu aduk sampai larut.
Bajigur - Step 3
4
Saring dulu yaa...
Bajigur - Step 4
5
Sajikan hangat...
Bajigur - Step 5
6
Teman nyemil biskuit...
Bajigur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Cemue Khas Ngawi

Wedang Cemue Khas Ngawi

Wedang cemue mungkin satu-satunya wedang yang berani memadukan unsur gurihnya santan, dipadukan dengan manisnya gula, pedasnya jahe, gurih dan legitnya roti tawar, serta krenyes krenyesnya kacang goreng dan tak lupa dalam minuman ini terdapat pula taburan/ toping bawang merah goreng dan aroma wangi daun pandan. (Sumber artikel : kompasiana.com) Source : Treey Murdhoyo Setelah berhasil upload 35 resep khas #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. Resep kedua saya di #HidanganNusantaraLintasJawa untuk Kabupaten Ngawi, Provinsi Jawa Timur. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasNgawi #Wedang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Jamu sehat datang bulan

Jamu sehat datang bulan

Berawal dari sering nya beli jamu botolan ki**nti, iseng2 lihat komposisi nya ternyata sebagian besar bahan2 nya tersedia di dapur. Coba2 bikin wih, rasanya nyaris sama, dan jelas hasilnya jg bisa lebih banyak 😁

600 ml
Wedang Jahe Lemon

Wedang Jahe Lemon

Cuaca kurang bersahabat, bentar ujan bentar panas jadi bikin gampang sakit. Pak suami uda pilek terus, takut nularin si anak gadis. Mau bikin wedang, pas ada resep mba Dina.. cocok juga lemon di wedang jahe, pak suami suka 🤗 #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #cocomtangpost_jaheachaacha

Air Jahe & Lemon

Air Jahe & Lemon

4 Porsi
15 menit
Wedang ultimate ala jsr

Wedang ultimate ala jsr

Aq dulu gampang sekali sakit terutama sariawan , flu dan radang tenggorokan bisa 1 bulan sekali.. bisa dibilang imunku jelek. akhirnya sering minum obat2 kimia. lalu liat Ig ttg jsr dan mulai memperbaiki pola makan dan mencobanya rutin minim ini alhamdulillah worth it bngt. Dan bersyukur sekarang jd jarang sakit dan hampir g pernah konsumsi obat kimia lagi.. 🤗

Wedang jahe rempah

Wedang jahe rempah

#DiRumahAja di masa sekarang emang harus jaga kesehatan bener-bener. Minum minuman rempah seperti ini bisa menanbah imun tubuh loh, biar ga gampang sakit. Stay save semuanya, semoga semua cepat berlalu :)

Wedhang anget

Wedhang anget

Cocok untuk menjaga daya tahan tubuh dan menghilangkan masuk angin

Sekoteng

Sekoteng

#PejuangGoldenApron3 Recook resepnya ci @Tintin dg beberapa tambahan2 sesuai selera dan sesuai stok di dapur,, 😂😂

Wedang Ronde pelangi isi kismis kacang

Wedang Ronde pelangi isi kismis kacang

Gara2 cuaca tdk menentu,jd kl malam udara jd dingin, nah ngeliat ada stock tepung ketan jdlah pingin buat ronde, dan kebeneran juga minuman rempah yg wajib sy sll buat dlm masa pandemi juga mau habis di kulkas.akhirnya nemu resep dari diek @Helnia yg takaran nya gunakan sendok.lg malas nimbang2😁. Hanya resep ronde kumodif ada yg kuisi dng kismis, dan wedangnya selain jahe, aq tambahkan serai, dan daun jeruk.sehingga makan wedang ronde sambil membuat imun 😁. Nah ada stock cincau jelly dan nata de coco jd klop lah bs menemani ronde yg ku buat. Rasanya ronde kismis,ada rasa asam dan manis kismisnya..enak kok yummy ditambah kenyal kulit ronde nya. #RekrutmenAgenRahasia1 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #cookpad_id #Cookpadcommunity_sidoarjo

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Malang hari ini lebih dingin dari biasanya, di tambah kondisi tenggorokan agak kurang bersahabat. Langsung kepikiran wedang ronde, pasti jahenya bisa bikin hangat plus nyaman di tenggorokan. Cari cari resep, tertarik sama wedang ronde mbak Eli Yana Dwi Lestari. Lucuk warna warni.. Tapi karena keburu persiapan anak mau sekolah, udahlah bikin 2 warna aja 😁😁. Alhamdulillah rasanya bener bikin nyaman, jahe nya pas, manisnya pas. Ga bikin serik di tenggorokan. Suka.. Suka.. Suka.. 😄😄. Terimakasih resep nya mbak Eli Yana Dwi Lestari. Hayukdah markicuz cek resepnya.. #cookpad #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #ucetucetkece #minumanhangat

2. Chai Masala

2. Chai Masala

bismillah.. chai masala, enak banget di minum pas pagi pagi atau di tengah malem. mmmm anget dan rempahnya so sluuurrp (apasi) #chai #chaimasala #cahmasala #tehindia #tehrempahindia #tehmasala

Wedang Rempah

Wedang Rempah

Father dan Mother senang banget dengan minum-minuman berempah, selain aromanya enak, juga sangat banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh...#FestivalRamadanCookpad

2 cangkir
10 menit
Wedang janis (jahe-jeruk nipis)

Wedang janis (jahe-jeruk nipis)

Pulang kerja liat suami badannya meriang.biasanya klo gitu langsung dibikinin jahe anget.liat2 bahan di dapur ternyata masih jeruk nipis yang sdh tua trs kepikiran dech mix jahe-jeruk nipis.selain hangat , rasanya seger, juga tambah vitamin C buat daya tahan tubuh.oh ya...ak tambahan madu buat pemanis...

10 menit
Wedang Ronde Ubi

Wedang Ronde Ubi

Suka banget sama wedang ronde dengan kuah jahe manis, menghangatkan badan dan kenyal-kenyal dari rondenya. Tapi rondenya saya buat dari ubi, sama enak dan teksturnya kenyal.

Tahok (Wedang Tahu Solo)

Tahok (Wedang Tahu Solo)

Sudah kangen akut sama solo, tapi si coro enggan pergi.. Alhasil beberapa hari ini mencoba membuat makanan khas solo, salah satunya tahok ini, karena kalau ke solo wajib makan tahok

CURCUMIN SOURY BEVERAGE (WEDANG KUNIR ASEM)

CURCUMIN SOURY BEVERAGE (WEDANG KUNIR ASEM)

To increase our body imunity against covid19 in this time. We need some beverage in daiky consumtion. Japanese people comonly drink this beverage, CURCUMIN SOURY. (Untuk meningkatkan daya tahan tubuh melawan virus covid19, kita butuh minuman sehat dalam kehidupan sehari hari. Orang Jawa pada umumnya minum jamu kunir asem.)

4-5 gelas
30 menit
Wedang kunyit asem seger

Wedang kunyit asem seger

diminum.dingin lebih nikmat.

4 porsi
30menit
Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Source : DapurVy Jamu ini salah satu pereda nyeri ketika haidku datang. #CookpadCommunity_Kalbar #DutaRecookBorneo

Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Minuman hangat khas Jogja yg terdiri dari berbagai rempah dan dedaunan kering menghasilkan citarasa yg unik dan nikmat,

1 orang