Anda sedang mencari inspirasi resep Masala Ca (Teh Rempah Ala Bangladesh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Masala Ca (Teh Rempah Ala Bangladesh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Masala Ca (Teh Rempah Ala Bangladesh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Masala Ca (Teh Rempah Ala Bangladesh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Masala Ca (Teh Rempah Ala Bangladesh) adalah 2 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Masala Ca (Teh Rempah Ala Bangladesh) diperkirakan sekitar 10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Masala Ca (Teh Rempah Ala Bangladesh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masala Ca (Teh Rempah Ala Bangladesh) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa kali berkunjung ke Bangladesh, selalu bulan Januari, yang bertepatan dengan musim dingin. Selain menarik melihat orang Bangladesh yang keluar rumah dengan selimut aneka motif, juga bisa mencicipi beragam teh hangat di beberapa sudut jalan. Salah satu teh yang menjadi pavorite saya adalah teh di seberang Bangladesh Shilvakala Academy (gedung pusat kebudayaan). Teh ini banyak ditongkrongi, termasuk oleh seniman-seniman yang sedang punya kegiatan di sana. Kalau di India teh disebut Chay, di Bangladesh disebut ca. Bedanya lagi, bila di India teh susu yang disebut Chay, di Bangladesh ca adalah teh tanpa susu. Teh susu, di Bangladesh disebut Dudha Ca (dud ca). Nah istimewanya masala ca di depan Shilvakala Academy ini adalah rempahnya ditumbuk. Selain memakai cengkeh, kayu manis dan jahe, juga diberi daun mint dan sedikit jeruk. Diseduh dengan air panas, teh ini begitu enak dinikmati saat udara dingin. Hangat, segar dan wangi. Sudah tiga tahun saya tidak lagi mengunjungi Bangladesh. Ditambah dengan wabah covid-19 ini, sepertinya semakin jauh harapan bisa berkunjung lagi. Tadinya berharap segelas masala ca ini bisa mengobati rasa kangen, tapi yang ada malah bertambah baper...duh! #PejuangGoldenApron3 #TimHoreHore #FoodtographyClub #Posbar_AnekaMinumanHangat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Masala Ca (Teh Rempah Ala Bangladesh):
- 400 ml air mendidih
- 10 Daun mint
- 3 butir cengkeh
- 1,5 sdm gula/secukupnya sesuai selera
- 1 cm kayu manis
- 1 kantong teh celup
- 1/2 cm jahe
- Seiris kecil jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Masala Ca (Teh Rempah Ala Bangladesh)