Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada sisa kelapa parut setengah butir bingung mau dibikin apa 😄😄 udah lama pingin bajigur, cuss dibikin deh 😝 pas kebetulan lagi hujan terus di Bogor 😊 rasanya muantaaaappp 👍👍👍👍 sukaaaaaaakk banget..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:
- 1/2 butir kelapa parut diperas jadikan 1 liter santan
- 100 gram gula merah
- 1 buah jahe ukuran besar, bakar lalu geprek
- 1 ruas kayu manis (sy skip)
- 2 sdt kopi bubuk
- 1 sdt garam
- 2-4 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 2 lembar daun Pandan ikat
