Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang ronde ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang ronde ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang ronde ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang ronde ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang ronde ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang ronde ubi ungu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih punya ubi ungu, kebetulan pas turun hujan. Bayangin enaknya makanan atau minuman yg hangat, akhirnya jadilah paduan keduanya. ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang ronde ubi ungu:
- 300 gr ubi jalar kukus (bisa labu kuning, singkong)
- 2-3 sdm gula pasir
- secukupnya Garam
- 150 gr tepung tapioka (ketan)
- 100 gr kacang tanah tanpa kulit
- Kuah:
- 1,5 liter air
- 100 gr jahe (parut/iris/haluskan/geprek). (sy di blender)
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Gula pasir
- Sedikit garam
- 1 batang Kayu manis (sy pakai bubuk)
- 4 buah cengkeh
- Daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Wedang ronde ubi ungu