Jamu Kunyit Asem

Dipos pada March 12, 2022

Jamu Kunyit Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunyit Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunyit Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunyit Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunyit Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunyit Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asem memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Coboy #CookpadIndonesia #Cookpad_id Di tengah perkembangan virus corona, empon-empon langsung ngehits dan harganya melejit sekali. Karena menurut penelitian memiliki khasiatnya untuk mencegah serta mematikan virus ini pada manusia. Karena, empon-empon dipercaya dapat meningkatkan kesehatan, terutama dalam segi imunitas. Salah satu jenis empon-empon yaitu kunyit di percaya meningkatkan antioksidan di dalam tubuh. antioksidan ini terbukti bisa mengatasi radikal bebas yang menjadi penyebab munculnya sel kanker dan membunuh bakteri dan virus di dalam tubuh. Sehingga dapat dikatakan bila kunyit adalah tanaman anti kanker dan virus. Karena kunyit memiliki kandungan utama yaitu kurkuminoid yang dapat memberi berbagai macam hal positif untuk kesehatan seperti obat peradangan. Jadi alangkah baiknya jika kita mengkonsumsi jamu kunyit asem buat keluarga tercinta secara berkala agar berguna untuk meningkatkan anti peradangan di dalam tubuh kita.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Asem:

  1. 10 ruas jari kunyit
  2. 2 ruas jari jahe
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 3 batang sereh geprek
  5. 3 buah air jeruk nipis
  6. 50 gr asem jawa
  7. 250 gr gula aren
  8. 1 sdt garam
  9. 2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunyit Asem

1
Cuci dan bersihkan kunyit dan jahe lalu tambahkan sedikit air dan blender hingga halus
Jamu Kunyit Asem - Step 1
Jamu Kunyit Asem - Step 1
Jamu Kunyit Asem - Step 1
2
Rebus blenderan kunyit tadi bersama dengan air lalu tambahkan asem jawa, gula aren, sereh geprek dan daun jeruk aduk hingga gula larut. Setelah gula larut tambahkan air perasan jeruk nipis dan aduk perlahan-lahan hingga jamu mendidih.
Jamu Kunyit Asem - Step 2
3
Setelah mendidih biarkan jamu kurang lebih 5-10 menitan atau sampe tanek mendidihnya lalu matikan dan dingikan. Setelah uap panasnya hilang kondisi hangat jamu kunyit asem bisa di sajikan selagi hangat atau di tambah es batu agar lebih suegeeer. Selamat menikmatin
Jamu Kunyit Asem - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Minuman Jahe

Minuman Jahe

Adanya wabah Covid-19 membuat aku jadi meracik minuman sendiri

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Source: Yurie Damayanti Meramaikan posbar #genkpeda . Recook arisan #GenkPejuangDapur, kali ini resep mba Yurie yang menang arisan recook Minggu ini 🤗🥰 Salam kenal mba 🙏🏻 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_yuriedamayanti #CookpadCommunity_Borneo

Wedang Sarabba khas Makassar

Wedang Sarabba khas Makassar

#JadiPejuangGA3Lagi #goldenapron #cabeku

2 gelas
10 menit
10«Jamu kunyit asam

10«Jamu kunyit asam

Biasanya beli ke pasar kalo mau jamu, atau nunggu bakule lewat tapi, karena ini.lagi lockdown ya udah segala resep ingin nya di coba, padahal cuma modal icip dan liat youtube wkwkw

Wedang Jeniper a.k.a Wedang Jeruk Nipis Peras

Wedang Jeniper a.k.a Wedang Jeruk Nipis Peras

posbar pertama #cookpadcommunity_solo mengambil tema minuman hangat.. nah karena di wilayah solo dan sekitarnya sdh masuk KLB virus covid-19, alangkah baiknya kita menjaga imunitas kita dengan banyak mengkonsumsi minuman hangat.. salah satunya ya jeniper ini.. bukan jeniper anak tetangga saya pas di surabaya yaakk..wkwkwkwk manfaat dari jeruk nipis ini banyak sekali mom.. 1. membantu menurunkan berat badan 2. meningkatkan kekebalan tubuh 3. menurunkan resiko jantung 4. mencegah radang tenggorokan 5. mencegah kanker dan batu ginjal 6. menyehatkan kulit dan pencernakan 7. menurunkan kadar gula darah.. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #KuPelukHangatDirimu #WongSoloMasak #pejuangGoldenApron2 #resolusi2020 #BerburuCelemekEmas

1 porsi
5 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Buat wedang jahe untuk menghangatkan badan yang mulai terasa greges-greges. #Wedangjahe

1 gelas
15 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Lagi searching lanjutan misi agen rahasia lha kok nemu resep ini plus kok menurut saya sesuai dengan tema semarak clover minggu ini yaitu angkringan. Oh iya buat mbak Bini Dapoer_Angkring sehat dan bahagia selalu ya. Minum wedang jahe sereh ini benar benar bikin badan jadi seger, pas kondisi badan lagi flu. Minuman ini cocok banget, tenggorokan terasa nyaman 😃 Source : Nathasya's Kitchen Recook dari : Tisha's Kitchen #KurmaSoto #MisiRahasiaSiapaTakut #CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring #AngkringanKu #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 minggu ke 9 resep ke 9

Wedang SKKJ (Serai Kunyit Kayu manis Jahe)

Wedang SKKJ (Serai Kunyit Kayu manis Jahe)

Indonesia kaya akan rempah yg memiliki segudang manfaat. Ini adalah minuman utk badan yg dirasa agak kurang fit, kecapean, menambah kekebalan tubuh (imunitas), antibakteri, antijamur, kaya akan antioksidan dan ragam manfaat lainnya. Semoga menginspirasi 😊

Wedang Rempah

Wedang Rempah

Wedang rempah ini resep dari teman saya yang udah lama tinggal di Japan. Dia bercerita ketika musim dingin tiba atau sedang ga enak badan dia sering buat wedang rempah ini. Di badan enak jadi anget juga. Akhirnya aku ikut-ikutan dan beneran badan jadi anget, dan flu atau batuk jadi menghilang.Rasanya juga seger. Kebiasaan di Indonesia udaranya panas karena negara tropis jadi kalau musim dingin tiba badan sering flu, meriang, ga nyaman. Dengan adanya wedang rempah ini sangat membantuku membuat tubuh menjadi hangat. Sebenarnya ukurannya suka-suka dan sesuai selera kita aja mau buat banyak atau sedikit. #ResepFebie #minumanfebie

2 porsi
Wedang Susu Jahe

Wedang Susu Jahe

Akhir2 ini klo malam udara di Malang dingin bgt, jd pengen bikin yg anget2. Wedang susu jahe ini adl salah 1 menu di angkringan yogya yg biasa sy beli kl lg ga enak badan 😁 bisa diminum sbg penghangat atau bisa jg dikasih es batu. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans source : Imaami #WedangMrsTans #PejuangGoldenApron3 #Week6 #CookpadCommunity_Malang

1 gelas
15 menit
Wedang Kacang Putih

Wedang Kacang Putih

Dulu waktu masih usia SD sering diajak ortu beli wedang kacang putih di daerah Keprabon, Solo. Setelah menikah sempat tinggal di Jogja beberapa tahun. Kok kangeeeeen dg wedang kacang putih. Mau meluncur ke Keprabon malas karena jauh sekarang tinggal di Gatak & bawa rombongan 7 anak, waaah repot. ALHAMDULILLAAH buka2 cookpad nemu resep Mbak @tatik asriansih. Terima kasih resepnya Mbak, solusi untuk mamak rempong yg mager 😅 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #Jelajahresep

10 orang
1 jam
Wedang uwuh

Wedang uwuh

Husim hujan badan terasa dingin masuk angin pun datang. Apalagi sekarang musim corona. 😔 Stamina harus tetap fit. .yukk bun. kita coba bikin ini saja bun. Obat alamiah yg bikin badan fit dan fress ☺️

80. Minuman Jahe Kayu Manis

80. Minuman Jahe Kayu Manis

5 gelas kecil
20 menit
Wedang Jahe Jeruk Serai (JJS)

Wedang Jahe Jeruk Serai (JJS)

Solo lagi gempar dengan adanya beberapa kasus orang terdampak Virus Covid-19 alias Corona. Buat menjaga imunitas, ada baiknya kita memproteksi diri dengan mengonsumsi makanan dan minuman yang sehat ya 🤗🤗🤗 salah satunya dengan minum wedang jahe. Kabarnya jahe dipercaya bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Mumpung sore habis hujan, cocok banget kalau bikin wedang jahe plus jeruk nipis dan serai. Bikinnya gampang banget dan rasanya enak, anget di tenggorokan. Sekalian buat setor posbar perdana #CookpadCommunitu_Solo😍🥰♥️ #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #KuPelukHangatDirimu #PejuangGoldenApron2 #resolusi2020 #BerburuCelemekEmas #WongSoloMasak

4 gelas
15 menit
Jamu kunir/kunyit asem

Jamu kunir/kunyit asem

Setiap sebelum atau pasca haid itu perut rasanya nyerii sekali. Tapi alhamdulillah setelah rutin bikin jamu sendiri jadi gak nyeri lagii dan hepii deh #) ❤

4 porsi
Jamu Kunyit Asem Manis

Jamu Kunyit Asem Manis

Suasana hujan,,,,enak bikin minuman yg hangat,,, Cek bumbu2 dapur, lumayan lengkap,,,bisa nih dibikin minuman sehat,,,, #PejuangGoldenApron3 #MinumanSehat #DirumahAja

2 orang
30 menit
Jamu kunyit asem segar praktis buatnya

Jamu kunyit asem segar praktis buatnya

#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #DirumahAjah Saya suka sekali minum jamu,apa lagi klw jamunya ituh kunyit asem..tapi berhbng ke Adan lagi tidak mendukung(LookDown akibat virus covid 19) yg jualan jamunya jd gk dagang ,kebetulan d rmh Ada byk kunyit ada Asam jwa pula ..coba"bikin hmmm hasilnya gk kalah enak dan seger sama buatan tukang jamu langgana,,Dan yg pasti lbh sht Karen Kita bikin sendiri d rumah 😋😋👍👍😍😍 #DiRumahAjah #pemburuCelmek #MasakSendiriLebihSehat #PraktisGakRibet #MudahBikinyaBahanGampan

Waktu memasak30 menit
Wedhang Tape

Wedhang Tape

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3