Jamu kunir/kunyit asem

Name: Jamu kunir/kunyit asem
Yield: 4 porsi
Ingredients: 3-4 ruas ibu jari Kunyit; Asem jawa; Gula aren atau gula jawa; 600 ml Air; Kayu manis1 ruas kelingking; Himalaya salt (kalau gak ada skip)

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu kunir/kunyit asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu kunir/kunyit asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu kunir/kunyit asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu kunir/kunyit asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jamu kunir/kunyit asem adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu kunir/kunyit asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu kunir/kunyit asem memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap sebelum atau pasca haid itu perut rasanya nyerii sekali. Tapi alhamdulillah setelah rutin bikin jamu sendiri jadi gak nyeri lagii dan hepii deh #) ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu kunir/kunyit asem:

3-4 ruas ibu jari Kunyit
Asem jawa
Gula aren atau gula jawa
600 ml Air
Kayu manis1 ruas kelingking
Himalaya salt (kalau gak ada skip)

Langkah-langkah untuk membuat Jamu kunir/kunyit asem

Siapkan bahan, cuci asem jawa + kayu manis, kemudian kupas kunyit dan cuci sampai bersih kemudian haluskan/parut

Panaskan air (kalau ada pake kendi dari tanah lihat)

Setelah air agak hangat masukkan semua bahan (kayu manis, gula, asem jawa, dan parutan kunyit)

Khusus untuk gula dan asam jawa masukkan sedikit demi sedikit agar di peroleh manis dan rasa asam yang pas sesuai selera

Setelan mendidih matikan api kemudian beri sedikit himalaya salt

Setelah dingin saring dan simpan di botol tertutup. Bisa langsung di minum atau bisa juga di masukkan kulkas biar dingin :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bajigur

Sudah lama banget cookmark resep ini, tapi baru dieksekusi. Dan ini pertama juga ngerasain bajigur. Alhamdulilah enak.. cuma warna nya pekat banget. Karena aku pakai gula aren yg agak pekat warna nya. Tapi, khas banget aromanya. Aku recook dari resep nya mbak Isti Susanto. #WeekendChallenge #pejuanggoldenapron2 #anis_kitchen

Jamu kunyit asam

Laksamana Mengamuk (minuman tradisional tanah melayu)

Wedang empon" seger

Kita wedangan #dirumahaja🏠

Minuman Jahe Kacang Ijo

Maak, ada yang udah bosen bin eneg sama empon2 penangkal si virus?? Variasikan ajaa minumnyaa pake yang enakkan dikiiit. Ide nya pak suami lho ini.. #dirumahaja lalu #keDapuraja yuuuk..

Jamu beras kencur

Kemaren sudah buat jamu kunyit asam , hari ini saya buat jamu beras kencur. Mungkin jamu ini simple buatnya tapi rasanya yg bikin ngiler pengen terus minum. Kencur sangat bermanfaat buat menghangatkan tenggorokan juga stamina tubuh. Kali ini challenge lagi dari mamah cookpad untuk recook sahabat kita yg lain saya memilih resep dari @Ifani devi. . . #resepminggu42 #PejuangGoldenApron2 #JadiHero_Jakarta #cookpad_id

10 botol

Jamu alami asli rempah rempah sehat

Untuk menajaga badan tetap fit, mencegah bau badan, dan memperlancar haid, keluarga lebih memilih jamu alami olahan sndri yang tidak punya efek samping. Dan tentu saja lebih higienis

Jamu kunyit asam

Klo mau tambah kuning lagi kunyitnya di tumbuk/di parut karena saya lagi males numbuk/marut jd saya iris aja😂

Bajigur kopi

Video lengkap👇yt channel Denis dapoer https://youtu.be/H5pUax1pgoc Bismillah Cuaca lagi mendung ,dingin dan hujan tiap hari nikmatnya minum yang hangat hangat biar badan tetap sehat dan tidak gampang sakit Hari ini bikin bajigur kopi sebenernya bajigur ini pake kolang Kaling yang diiris tipis itu ya bund tapi berhubung tadi ke pasar lupa beli jadinya gak pake gak popolah ya next bikin lagi insyaallah saya share yang pake bahan ini ya.. Ok sekarang kita rebus merebus dulu yukz sembari ngangetin badan asli dingin banget subhanallah 🌨️😬 *Fyi : jika pake kopi instant pake yang no ampas ya bund jadi gak perlu disaring lagi bisa langsung direbus bersama bahan yang lain #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_ponorogo #cookpadindonesia #BagikanInspirasimu #denisdapoer

Wedang Rimpang

Jamu Kunyit Asam

Yang suka minum jamu gak ada salahnya bikin sendiri karena pasti lebih terjamin kualitas bahan dan kebersihannya, selamat mencoba 🧡

1 gelas

15 menit

(53) Bajigur

28.03.2020 . Bismillah.. Buah Kelapa adalah buah yg banyak kegunaannya.. Mulai dari batang, daun tua, daun muda, Buah tua, buah muda, air.. bahkan tulang daunnya pun bisa berguna. Kali ini saya mau bebikinan yg menggunakan salah satu dari bahan diatas.. yaitu santan. . Selama ini, santan dianggap bisa memicu berbagai penyakit serius, seperti kolesterol dan jantung. Faktanya, santan murni sama sekali tidak mengandung kolesterol meski memiliki lemak jenuh yang tinggi. Risiko kolesterol baru didapat kalau dipadukan dengan bahan makanan lain yang mengandung kolesterol, misalnya daging, telur, dan jeroan plus dikonsumsi bersama dengan karbohidrat tinggi seperti nasi. Hal itu juga bisa menyebabkan obesitas. Jika dikonsumsi dalam takaran yang wajar, santan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Di antaranya tujuh poin berikut ini. 1. Menjadi sumber lemak yang baik. 2. Menurunkan kadar kolesterol. 3. Terdapat vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh. 4. Mencegah penuaan karena kaya antioksidan. 5. Upaya menjaga kekebalan tubuh. 6. Memelihara keindahan rambut. 7. Menjaga kesehatan kulit wajah Source : IDN Times . Tapi kali ini santannya dibikin minuman. yaitu Bajigur. Minuman yg cocok untuk masa2 seperti sekarang.. Saat Virus Melanda Indonesia. Disaat harus #dirumahaja anak2 harus selalu dijaga staminanya.. . Source Resep : Opibun . #DirumahAja #KelapaSeribuManfaat #Cabeku #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor