Wedang Secang

Dipos pada March 22, 2022

Wedang Secang

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Secang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Secang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Secang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Secang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Secang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Secang memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan semakin sering mengguyur. Saat hujan turun, enak rasanya jika disuguhkan minuman hangat. Ditambah dengan kondisi pandemi saat ini, minuman rempah seperti ini cukup manjur untuk menambah stamina dan imunitas tubuh. #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Secang:

  1. Sejempol jahe
  2. 3 batang bunga cengkeh
  3. 2 biji kapulaga
  4. Serutan batang secang
  5. Gula batu/madu/gula putih
  6. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Secang

1
Panaskan air, hingga mendidih.
Wedang Secang - Step 1
2
Iris/geprek jahe. Saya pribadi lebih suka mengirisnya menjadi potongan-potongan kecil.
Wedang Secang - Step 2
3
Tuangkan air mendidih ke dalam gelas. Masukan bahan rempah. Tambahkan gula batu/madu. Tunggu beberapa saat agar gula larut, zat aktif jahe terlepas ke air, dan suhu air menjadi hangat dan aman diminum/tidak terlalu panas. (Lebih cocok menggunakan gula batu. Namun bila tidak ada, madu dapat menjadi alternatif lain. Tambahkan madu ketika wedang sudah akan diminum/bukan ketika air panas baru dituang)
Wedang Secang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jangkruk

Wedang Jangkruk

Cuaca pagi di Bogor dingin, mencoba membuat minuman yg hangat berasal dr rempah2, jahe, cikur, lemon dan gula merah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

2 cangkir
15 menit
Wedang Tape

Wedang Tape

#PGAweek1 Menu buka puasa (syawal) . Masih ada sisa tape dikulkas . Diminum anget anget pake sirup dan selasiih Sisa tape 1 bungkus dimakan langsung 🤭🤭 #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3

1 gelas
Wedang jahe gula merah

Wedang jahe gula merah

Minuman ini enak,segar dan hangat.Cocok dinikmati saat hujan, teman makan kue,bahkan untuk obat masuk angin

1 0rang
5 menit
17. Wedang Jahe

17. Wedang Jahe

Request paksu bikin minuman begini, karena sebelumnya lihat grup temen kantor pd mau bikin ini. Jadi deh ikutan kepengen dan auto request🤣 Oke deh tim dapur siap eksekusi😂

15 menit
Wedang secang🍵

Wedang secang🍵

Minuman herbal yg banyak khasiat.. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Wedang Jahe Sereh Wangi

Wedang Jahe Sereh Wangi

Pernah dengar dari teman (colek teman KTB GSM), kalo wedang jahe yang enak ternyata pakai bumbunya beraneka macam, jadi saya coba pakai bahan yang ada dulu .... Dan ternyata beneran enak bangeeet lho 🤩

4-5 Cangkir
Masala ca (teh rempah ala Bangladesh)

Masala ca (teh rempah ala Bangladesh)

Source: Fadil's kitchen Setelah mencoba minuman hangat ala pak fadil dr teh pandan,teh cengkeh,kemudian saya penasaran dgn teh satu ini 🤤🤤😍 yah masala ca ..belum prnh ke Bangladesh tp udah keduluan bisa tau rasa teh ala Bangladesh donk...🤤😂😂🤭 Jujur ini enaaaakkk bgt, suami sampe minta di bikinin trus 😂. Yah trgantung mood saya dan di sesuaikan dgn keberadaan bahan yah🤭😂🤭 #TimHoreHore_NgocehBarengPakFadil #NgocehBarengPakFadil_EditingSederhana #Foodtographyclub #MinumanHangat_TimHoreHore

2 orang
10 menit
Wedang Uwuh Minuman Hangat khas Jawa Tengah

Wedang Uwuh Minuman Hangat khas Jawa Tengah

Disaat kita wajib meningkatkan stamina tubuh, saya memilih minum ramuan tradisional khas Jawa Tengah, Wedang Uwuh. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

8 gelas
15 menit
Wedang Tape Ketan

Wedang Tape Ketan

#GA_TheNextLevel

Minuman jahe + sereh + gula merah

Minuman jahe + sereh + gula merah

Mau buat minuman herbal juga nih ikutan yg lagi trend saat ini, selain itu juga bagus buat kesehatan dan badan tetap hangat dan fit, anak2 pada mau coba juga, makanya saya tambahin gula merah supaya anak2 suka..takarannya sih saya kira2 saja gak perlu terlalu manis, sesuain sj sm banyaknya airnya #weekendchallange #dirumahaja

Wedang Jahe Kencur

Wedang Jahe Kencur

Enak banget diminum saat musim hujan begini, dan yang lagi pada batuk, ini ngelegain banget. Aku kasih kencur karena kata Bapak kencur bisa ngobatin batuk. Tapi kasihnya dikit aja ya biar ndak ilang aroma jahenya. Bisa juga ditambahin sereh, dan kayu manis. Gulanya juga bisa diganti gula aren. Tapi aku sukanya wedang jahe yang kaya gini, lebih seger dan kerasa banget aroma jahenya. Cobain yuk ketimbang minum obat mulu, banyak efek sampingnya. Yuk ngewedang sama aku😍

2 gelas kecil
20 menit
Bajigur (Milk and Ginger Drink)

Bajigur (Milk and Ginger Drink)

Although I like them cold, the weather is getting colder here, hot drinkis definitely good. If you have arenga pinata seeds (usually sold in a Bonas-branded brand in UK), it originally uses them, as well as young coconut flesh (as my mother's and original recipe calls for them). If not, just the drink itself is good like here in #mycookbook Utensils: pan, soup spoon, sieve

1 litre
20-30 minutes
Bir Pletok

Bir Pletok

Source Erni Apriana Jangan salah sangka dengan judulnya, karena minuman ini bebas alkohol. Rasanya mirip dengan wedang Uwuh.

2 gelas
15-30 menit
Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Saking sukanya sama jamu ini, rela tangan jadi berwarna. Pas banget untuk menemani buka puasa nih mom’s 🥰

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Minuman khas nusantara yang sering aku bikin. Selain manfaat jahe nya yang banyak sekali minuman ini favorit suami aku. Meskipun harga jahe merah melonjak tinggi. Tetap untuk suami kubuatkan. 😊 Sekalian setor untuk dapetin #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
Wedang Belimbing Wuluh

Wedang Belimbing Wuluh

Belimbing wuluh merupakan salah satu sumber vitamin C. Rasanya Wedang Belimbing wuluh manis asem dan sangat segar, mirip sedikit dengan wedang jeruk nipis. Boleh ditambahkan gula merah/ gula palm sesuai selera. Cocok diminum hangat saat cuaca dingin. Source : Neni "Dapur Mungil" #MasakItuSaya #KeDapurAja #CookpadIndonesia

1 orang
10 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

6 gelas
30 menit