Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musiim hujan telah tiba... Cuaca yang dingin menyelimuti .... Paksu lg kurang fit dan bersin2 terus , kasian ngeliatnyaa padahal setiap hari aku buatin air jahe tp flunya masih ada... Cobalah ku buatkan bajigur yang gurih, hangat, cocok banget untuk musim hujan kaya sekarang ... Enaak angeet jadi inget masa kecil kalo habis ujan seharian pasti ada abang2 bajigur lewat jualannya jagung rebus, pisang rebus, ubi rebus, kacang yg ijo lupa namanyaa :-D, sama timus tuh ... Yuuk yg mau ngangetin badan dikala hujan melanda ini enaak banget lhoo ...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:
- 1 ruas jahe bakar, memarkan
- 2 sdm gula merah sisir
- 65 ml santan instan
- 500 ml air
- 1 batang kayu manis
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt kopi bubuk
- 1/2 sdt garam
