Bajigur Hanjuang

Dipos pada March 18, 2022

Bajigur Hanjuang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur Hanjuang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur Hanjuang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur Hanjuang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur Hanjuang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur Hanjuang adalah 3 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur Hanjuang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur Hanjuang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur Hanjuang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 26 Agustus 2020 Bismillahirrahmanirrahim. ** Recook 3 #GoDaTC_BetaRikukDariJauh Assalamu’alaikum. Halo, kmrn saya bikin bajigur, minuman khas Jawa Barat. Pertama agak under estimate sama minuman ini krn dibayangan saya itu santan ketemu gula jawa adalah kuah kolak gitu 😅. Eh pas lihat lagi resepnya ada tambahan kayu manis dan kopi. Saya sukaaaa apapun yg ada kopinya. Dan setelah bikin ternyata enaak ya bajigur ituh😁. Manisnya ini pas. Ga terlalu manis, dan ada tambahan kopinya itu yg bikin nikmat. Kalau kurang manis boleh ditambahin gula lagi, kalau saya suka segini saja. Saya bikin ini dalam rangka ikutan Goda Challenge bersama komunitas Paders. Recook resep q duet sayaa Teh Yani😘. Gak tanggung2, kami langsung bikin 3 menu sekaligus dalam duet kali ini 😊.. Oiya, nama tim kami PANJAD PINANG alias Pasangan yANi Jeung nADia PastI meNANG. Hehe. Bismillah, insyaallah. Doakan ya 😄. source: Teh Yanithea #GoDaTC_BetaRikukDariJauh #GodaPaders #GoDaTC_PANJADPINANG #GoDaTC_NadiaHayu #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #BanggaKirimRecook #dapurjawara #jawara_bajigur #khasjawabarat #bajigur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur Hanjuang:

  1. 65 ml santan kental
  2. 600 ml air
  3. 70 gr gula jawa
  4. 3 cm kayu manis
  5. 3 cm jahe, bakar lalu geprek
  6. 2 lembar daun pandan, sobek
  7. 1 sdm kopi tanpa ampas

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur Hanjuang

1
Campur semua bahan di panci, kecuali kopi.
2
Masak sampai mendidih. Matikan kompor
3
Masukkan kopi, lalu aduk sampai rata.
4
Tuang ke gelas, lalu sajikan hangat. Nikmaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang ronde

Wedang ronde

Wedang ronde ini enak banget,cocok dibuat pas cuaca dingin.bulatan ketannya enak banget kenyal dan isinya itu lo bikin nambah trus klo beli paling banter isinya 5 .kalo bikin sendiri bisa puas,saya penggemar ronde tapi ronde dari mbk Titin Rayner emang mantap ,monggo dicoba bunda2 cantik... #SeptemberCeria....

1. Wedang Jahe-Serai-Madu

1. Wedang Jahe-Serai-Madu

Tiga langkah mudah membuat wedang jahe penghangat badan.. silahkan dicoba🍵

3 gelas
12 menit
Jamu imun booster

Jamu imun booster

Masa pandemi begini saat senggang kita buat jamu yuuk...Krn covid kan belum ditemukan vaksin dan obatnya jadi jalan satu-satunya hanya memperkuat imun tubuh dan mengikuti protokol covid #pejuanggoldenapron3

15 porsi
Wedang Tape Ketan

Wedang Tape Ketan

#GA_TheNextLevel

Jamu rempah empon seger

Jamu rempah empon seger

Ikhtiar biar badan tetep fit

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Lagi hujan deras tiba2 pengen yg anget-anget, coba cek isi dapur. Lumayan angetin badan 😁

Wedang Jahe

Wedang Jahe

#PejuangGoldenApron2

5-6 Gelas
30 Menit
Teh Talua

Teh Talua

Paksu sering lembur dikantor, biar tetap berstamina, saya coba bikinin ini. Teh talua alias teh telur. Pas nyobain pertama kali, bapake bilang rasanya kaya minum adonan kue 😂 #PejuangGoldenApron2

Bajigur

Bajigur

Bismillah Bajigur adalah minuman tradisional khas Jawa Barat. Konon bajigur ini dulunya adalah minuman para petani sebelum berangkat ke sawah. Di tahun 90-an banyak ditemui penjual bajigur yang berkeliling menggunakan gerobak dorong. Minuman yang biasa disajikan hangat ini juga identik dengan makanan pendamping seperti pisang, ubi, dan singkong kukus (Sumber : detikfood) Pagi ini sengaja saya buat demi melihat anak-anak di rumah sedang flu, saya pikir dengan minuman hangat ini bisa meredakan flunya, sekalian saya bawakan juga bekal untuk paksuami. Sumber resep : Ibu Isnawati #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week13

30 menit
Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Cuaca nggak menentu, kadang siang panas tapi malemnya hujan,, kalo punya stok minuman sehat dikulkas... kayaknya enjoy menikmati hari apapun cuacanya yaaa...

-
35 menit
Wedang sereh jahe

Wedang sereh jahe

Dlu di desa sering bgt ada wedang ini klo pas lg ada hajatan. Skg pun nyari susah sekali🥺

2 botol
Wedang OBH (wedang jahe, kencur,jeruk nipis)

Wedang OBH (wedang jahe, kencur,jeruk nipis)

Memanjakan suami yg lg sakit batuk, kelamaan konsumsi obat warung agak takut jd bikin yg herbal aja. Pas nemu resep mba Echy asli orang bali punya, gampang pastinya khasiatnya itu bagus banget. Suami jg seneng di racikin herbal ini, rasanya jga enak loh bun 😉 source : Echy #PejuangGoldenApron3 #Week13 #DepokCommunity #BanggaKirimRecook #RecookMinggu2

3 orang
20 menit
Wedang Ronde Pelangi

Wedang Ronde Pelangi

Ini saya pake jahenya ga terlalu banyak, biar anak2 jg bisa ikut nyicip. Tpi klo suka yg agak pedas, bisa dtambah jahenya. Source : Mamah Galang

2 orang
Jamu beras kencur

Jamu beras kencur

Biar sehat minum jamu dulu ya #PejuangGoldenApron3

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Merdeka !!! Selamat HUT yg ke 75 buat indonesiaku tercinta. Semoga wabah yg menimpa negri ini cepat berlalu. Amiiiiiiin. Tetap selalu semangat ikutan #pasbarmerdeka nya #GenkGadoGado dg tema #Menoetempodoeloe. Resep yg kupilih kali ini adalah Wedang Jahe yg kuberi tambahan skm putih untuk menambah cita rasanya. Jadi namanya berubah jadi Wedang Susu Jahe. Dari zaman dahulu, di Indonesia jahe tlh menjadi ramuan khusus untuk menangani masalah kesehatan terutama untuk menghangatkan tubuh. Minuman penghangat ini dikenal dg sebutan wedang jahe. Wedang berasal dari bahasa jawa yg berarti minuman hangatdan jahe yg berarti tanaman. Jadi wedang jahe ini merupakan sejenis minuman yg dibuat dari jahe dg seduhan air panas. Wedang jahe ini telah dikukuhkan menjadi minuman asli tradional Indonesia. Yang banyak ditemui di Jawa Tengah, Jawa timur dan Jogjakarta Source : M E L #MasakAsik #PejuangGoldenApron3 #Banggakirimrecook

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Hujan² gini enaknya minum yang anget², jadi inget saat jajan diwarung angkringan di Jogja minum wedang jahe. Untuk #JelajahResepKhasNusantara minggu ini saya membuat wedang jahe sereh. Wedang jahe merupakan salah satu minuman tradisional dari daerah Jawa Tengah, D.I Yogakarta dan Jawa Timur yang umumnya disajikan hangat atau panas. Wedang jahe memiliki banyak manfaat diantaranya menghangatkan tubuh, mengurangi reaksi alergi, menurunkan berat badan, meredakan nyeri haid, bahkan dapat mencegah risiko terkena penyakit jantung. Saya menambahkan sereh pada saat memasak wedang jahe ini, perpaduan jahe dan sereh ini bisa meningkatkan imunitas tubuh. Jadi pas banget kan kalau disaat seperti ini kita rutin meminum wedang jahe sereh ini. Minuman yang mudah dibuat namun kaya akan manfaat. Diresep ini saya menggunakan gula merah namun bila teman2 tidak ingin menggunakan gula merah bisa diganti dengan gula batu, gula pasir atau bahkan madu. #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResep #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

1 gelas
10 menit
Wedang jeruk peras

Wedang jeruk peras

*Edisi stor resep dr draf yg udh tertumpuk lama...😀🤭🙏🙏

2 orang
10 menit
47. Wedang Jangkruk 🍃

47. Wedang Jangkruk 🍃

Alhamdulillah, kemarin seharian perut kosong, pas banget buka puasa diminumin wedang jangkruk, asli seger banget, perpaduan manis asin asem, & minumnya pas anget2, beugh 👌👌🍃🍃 Source : Dapur Lse Kurniawan Kalo ada kesempatan masak makanan Kalimantan, saya pengen bikin Ayam Cincane, Nasi Bekepor, & Lek Tau Suan 😗 Untuk misi2 yg belum terpecahkan : Makanan yg sering ada di Rumah Makan Padang, Gak digoreng 🤔 Ayam Pop, i think 🤭 #week13 #Kawai_Sby #AgenRahasiaKeKalimantan #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookpadcommunity_id #CookingWithHeartEatingWithLove #BagikanInspirasimu

Jamu (empon-empon)

Jamu (empon-empon)

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
7 menit
Wedang Semlo Khas Kraton Yogyakarta

Wedang Semlo Khas Kraton Yogyakarta

Juaraaaaaa banget rasanya...Aku sukaaa.... Aroma rempah dipadu dengan sirup cocopandan dan kenyalnya pisang kepok membuat imajinasiku melayang... Aku dan suami sedang duduk menikmati salah satu hidangan penutup resto di kawasan Kraton Yogya. Ada bangunan joglo yang banyak pohon dan tanaman , disisi lain ada sangkar aneka burung yang sedang berkicau bersautan dengan gamelan yang dimainkan seniman - seniman sepuh . Meja dan kursi tua yang khas dengan taplak batiknya. Kenangan 7 tahun yang lalu di Bale Raos Kraton Yogya kembali teringat saat kucicipi rasanya setelah matang. Yaaaaa.......Wedang atau Es Semlo adalah a favorite dessert of Sri Sultan HB IX. Resep : Arshiya Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #minumancicilia