Wedang Ronde

Dipos pada May 2, 2022

Wedang Ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ronde adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banjar seharian hujaaaan.. hawanya jadi dingin2 empuk deh. Cookmark resep wedang ronde ci tintin rayner udah dari kapaan tapi blm nemu momen yg pas 😂 nah mumpung sikon mendukung dan bahan juga ada (karena memang udah disiapin sih saking niatnya 😂😂) akhirnya jadi juga bikin. Uenaaaak rasanya langsung pengen lari ngglundung pulang ke Solo saking nostalgia banget sama rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:

  1. bulatan ronde:
  2. 160 gram tepung ketan
  3. 1,5 sdm tepung sagu/kanji
  4. pewarna makanan (saya hijau, merah tua, merah muda)
  5. secukupnya air
  6. isian:
  7. 6 bungkus ting2 kacang
  8. kuah jahe:
  9. 6 ruas jahe
  10. 1 blok gula merah
  11. secukupnya gula pasir
  12. 1,5 liter air
  13. kolang kaling yg sudah direbus iris tipis memanjang
  14. kacang tanah

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde

1
Campur tepung ketan dan tepung kanji menjadi satu di mangkok. Tambahkan air sedikit2 hingga tekstur seperti malam, bisa dibentuk dan kalo dibulatkan tidak pecah. Bagi menjadi beberapa bagian lalu teteskan pewarna pada masing2 adonan.
2
Buka ting2 kacang lalu haluskan dengan menggunakan mortar atau apapun. Yg penting hancur. Rasa isian kalo pake ting2 agak kurang manis yaa, jadi bisa ditambahkan gula kalo suka manis.
3
Ambil sepotong kecil adonan, lalu pipihkan bagian tengahnya. Isi dengan ting2 kacang lalu satukan bagian2 ujung adonan tadi dengan dicubit2. Jika sudah tertutup lalu perlahan2 bentuk jadi bulat sempurna. Lakukan hal yg sama hingga adonan habis. Punya saya tadi bisa dapet sekitar 28 bulatan.
4
Didihkan air di panci, jika sudah mendidih masukkan bulatan2 ronde. Rebus hingga bulatan ronde mengapung. Tiriskan, lalu masukkan ke larutan gula
5
Cuci bersih jahe hingga tidak ada tanah atau kotoran yg menempel. Lalu bakar jahe selama beberapa detik sambil dibolak balik. Saya cara bakarnya si jahe ditusuk garpu terus saya bakar deh di atas kompor 😂 setelah dibakar lalu cuci sebentar. Gepuk hingga gepeng lalu rebus bersama air hingga berubah warna menjadi coklat. Jika wangi jahe sudah tercium lalu masukkan gula merah dan gula pasir. Rebus hingga gula mencair dan rasa sudah pas. Masukkan kolang kaling dan kacang. Sisihkan.
6
Tata bulatan ronde, air gula dan kuah jahe di dalam mangkok. Jangan lupa beri kacang dan kolang kaling. Wedang ronde siap disajikan 😊 Saya nggak pake karena ngga ada stoknya 😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang jahe

Wedang jahe

Wedang jahe favorit almarhum suami, yg kini jd peluang usaha

10 botol 250ml
Jamu pelega tenggorokkan

Jamu pelega tenggorokkan

pagi² suaranku hampir habis karna batuk, ya udah bikin jamu aja. tapi maaf, aku pake yang udah berbentuk bubuk, soalnya adanya stok yang itu.

1 gelas
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Di Pekanbaru ga ada yg jual wedang ronde. Padahal uda pengen maksimal. Mau ga mau ya bikin sendiri. Ternyata mudah bikin nya. Puas makannya hehehe. Enak, seger pake jahe merah soalnya. Apalagi diminum pas cuaca mendung atau hujan segernya nampol 👌👌👌

Minuman ekstrak jahe rumahan

Minuman ekstrak jahe rumahan

Gara hujan jadi pengennya minum yang anget anget

10 orang
3jam
Wedang ronde

Wedang ronde

Source: ardhani restianti novita hapsari

Bola-Bola Tape Pandan Wedang Jahe Susu

Bola-Bola Tape Pandan Wedang Jahe Susu

17.11.17. Ehhmmm bener-benerrr jatuh cinta nih aku sama si tape. Salah 1 nya olahan yg anget + manis ennnyakkk ini.. Angettt bgt pass buat cuaca Kota Malang yg tiap hari di guyur hujan derass.. Suami ku suka bangettt.. Thanks buat resepnya bunda Rachma.. Source: Bunda Rachma Esty Utami

wedang jahe,jeniper and madu anget

wedang jahe,jeniper and madu anget

sore sore hujan dingin bikin wedang jahe ,emm anget,selain enak wedang jahe jg punya kasiat kata nya bisa ngecilin perut ( saya baca artikel)..tapi kalo punya maag jgn banyak2 jahenya y bunda ntar kambuh maag nya...😉

2 porsi
15 menit
Wedang roti tawar

Wedang roti tawar

Karena daun pandangnya gak ada jadi kuganti pasta Pandan hehe

Wedang rempah segar (#pr_recookmintradisional)

Wedang rempah segar (#pr_recookmintradisional)

Minuman ini resep ala aku sendiri ketika badan mulai tdk fit apalagi musim dingin begini bisa menghangatkan serta mencegah flu melanda.

Bubur Mutiara Saus Wedang Jahe Serai Gulmer Simpel

Bubur Mutiara Saus Wedang Jahe Serai Gulmer Simpel

Bang_@nto 311017 Minuman satu ini bener2 membuat hangat badan, dengan bahan ampuh jahe dan serai ditambah dengan sagu mutiara dan susu bener-bener menambah nikmat rasanya. Yang suka dingin bisa ditambah es batu, yang suka hangat bisa tanoa es batu. Cobain deh guys Berangkat olah-olah segera 😁👌 :

Kunyit Asam (Jamu) Plus tips

Kunyit Asam (Jamu) Plus tips

Masih dalam rangka melangsingkan tubuh 😂 repot punya badan gampang melar, bawaannya waswas kl nemu makanan enak, takut khilaf hihihi.. 😂 Saya pakai wadah mangkok melamin warna putih dan panci saucepan keramik warna putih. Tapi tenang sy punya trik cara membersihkan bekas kunyitnya sampai tdk tersisa dimelamin dan pancinya. 😉

Wedang Roti

Wedang Roti

Kota Garut mulai masuk musim kemarau. Dan sudah pasti udara dan anginnya jadi super duper dingin,apalagi menjelang sore. Bawaannya jd lapar terus. Cari2 resep di cookpad,ketemu resep Mbak Anggita. Resepnya simple dan enak bgt. Saya tambahkan jahe utk si ayah. Krn gak ada daun pandan,saya ganti dgn pasta pandan,jd kuahnya kehijauan. Resep dibawah saya buat 1/2 resep dr resep asli. Terimakasih resepnya ya Mbak..sukaaa bgt..😚 Source: Anggita Galuh

Teh talua gulo anau/teh telur gula merah

Teh talua gulo anau/teh telur gula merah

Mnuman khas minang ini ccok d mnum tuk penambah stmina, tpi d rmah saya jarang mmkai gula pasir jdi d gnti gulo anau ato gula merah, yuuuk capcuuus..

Wedang Roti

Wedang Roti

Uda lama bgt ngga ngepost resep di Cookpad😩 uda buat ini itu tp lupa ngefoto jd ngga dipost deh:(( dannn ini td sore buat ini dirumah, lumayan la kenyang makan 1 lembar roti tawar. Btw aku pakenya santan instan kara gegara ternyata nggapunya stok kelapa parut dikulkas. Tp tetep enak kok pake santan instan.

8 - 10 porsi
30 mnt
Wedang Tomat Jeruk Nipis

Wedang Tomat Jeruk Nipis

Siang-siang pengen yg seger2, jadi bikin minuman yg bahannya ada aja

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Minuman hangat di kala hujan dimalam hari 😊

BPC rasa bajigur

BPC rasa bajigur

Jadi ceritanya aku bosen nih BPC normal yang biasa aku buat. Biasa aku buat dengan unsalted butter. Benernya dah cocok banget, brasa minum latte gurih2 gitu 😊 Tapi berhubung hari minggu jadi mau eksperimen dikit deh dengan salted butter. Ternyataaaa aku ga suka BPC asin sodara2 😂 Ngebuang 1 cangkir BPC sayang juga yak. Akhirnya aku coba tambahkan sucralose. Pas diminum jreeeeng. Enakkkk seperti bajigur rasanya. Kalo mo tambah jahe dan kayu manis juga kayanya enak nih 😊 Manis gurih 😊😊😊

1 gelas
5 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Hangat,, sehat,, pelega tenggorokan

2-4 porsi
20 minutes
Teh Masala - Teh rempah India PR_recookmintradisional

Teh Masala - Teh rempah India PR_recookmintradisional

Yuuuk aaah tema PR dari cookpad kali ini recook minuman tradisional...bingung sebenarny mau bikin apa 😂😂 krn klo buat tp org rumah g doyan kan sayang ya... *emak2 perhitungan. Akhir kepincut sama resep dari mba wilda wily.. segeer badan anget...cocok bgt buat yg lg ga enak bdn...sebagian resep saya gnt y..tp saya tulis juga versi mb wilda.. 😄

Wedang tomat

Wedang tomat

1 orang
10 menit