Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Beras Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Beras Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Beras Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Beras Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jamu Beras Kencur diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Beras Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Beras Kencur memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya stock kencur ga kepakai, jadi inget kalau mama aku di Surabaya nyambi jual jamu haha, tapi ini resep hasil browsing utak atik sesuai selera sy, sengaja ga tanya mama karena belum ahli kalau harus pakai ilmu kira-kira kayak orang jaman dulu hehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Beras Kencur:
- 1500 ml air
- 200 gr gula merah (kalau kurang manis tambah gula pasir 2 sdm)
- 1 sdm asam jawa
- 1 lembar daun pandan (biar wangik hihi)
- 90 gr beras
- 120 gr kencur
- 20 gr jahe (resep asli 60 gr, krn anak jg mau jd aku kurangi)
