Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Alang-alang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Alang-alang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Alang-alang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Alang-alang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Alang-alang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Alang-alang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kemarin Bali hujan seharian. Akhirnya semalam buat wedang, sekalian buat menghangatkan badan. #PejuangGoldenApron3 #Week29
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Alang-alang:
- 250 gr alang-alang
- 1 btg kayu manis
- 3-5 cm jahe (bakar, geprek)
- 2 btg serai (geprek)
- 200 gr gula merah (sisir)
- 750-1 liter air
- 1 cubit garam
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Alang-alang
