Anda sedang mencari inspirasi resep 💜Wedang Tahu Kuah Ungu💜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 💜Wedang Tahu Kuah Ungu💜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 💜Wedang Tahu Kuah Ungu💜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 💜Wedang Tahu Kuah Ungu💜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 💜Wedang Tahu Kuah Ungu💜 adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 💜Wedang Tahu Kuah Ungu💜 diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 💜Wedang Tahu Kuah Ungu💜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 💜Wedang Tahu Kuah Ungu💜 memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Satu lagi kuliner khas Semarang yang selalu di hati, wedang tahu namanya. Wedang tahu memang tidak sepopuler saudaranya, wedang ronde 🤭. Konon ceritanya wedang tahu ini berasal dari negeri Tiongkok yang dibawa ke Semarang oleh warga keturunan Tiongkok pada akhir abad ke -19 sehingga menjadi minuman khas Semarang. Wedang tahu awal mulanya mempunyai citarasa gurih disajikan dengan cakwe kemudian disesuaikan dengan lidah orang Jawa rasanya menjadi manis dan ditambah beberapa rempah lainnya. Meskipun namanya wedang tahu tapi tidak ada tahunya sedikitpun ya 🤭. Wedang tahu ini berisi kembang tahu (sari pati kedelai) dan kuah jahe. (source:google) Resep ini sudah saya modifikasi jadi agak berbeda dari resep aslinya. Biasanya penyajian kembang tahunya dengan cara dikerok tipis-tipis tapi ini saya cetak menggunakan cetakan es batu kotak, kuah jahenya seharusnya memakai gula jawa tapi ini saya buat dengan gula pasir dan memanfaatkan air bunga telang yang ada di kulkas. Meskipun sudah dimodifikasi sedemikian rupa tapi tidak mengurangi rasanya, hampir sama seperti beli. Selamat mencoba. 😊 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 💜Wedang Tahu Kuah Ungu💜:
- Bahan kembang tahu:
- 1 botol sari kedelai (320ml)
- 1 sdm agar-agar putih
- 1 sdm maizena
- 1 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 100 ml air
- Bahan kuah:
- 600 ml air bunga telang
- 2 ruas jahe merah
- 3 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdt air jeruk nipis
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat 💜Wedang Tahu Kuah Ungu💜
