Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah hampir seminggu ini Bandung, khususnya wilayah timur tiap sore hujan, udara jd dingin... Minum yang anget2 nih cucok, pilihan jatuh ke Bajigur, minuman khas Tanah Sunda. Mudah bikinnya, yuk dicoba... #PejuangGoldenApron2 #Bajigur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:
- 200 ml Santan
- 800 ml airㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
- 150 gr gula aren, iris
- 100 gr jahe, bakar lalu geprek
- 2 batang serai, geprek
- 4 helai daun pandan
- 5 cm kayu manis
- 1 sdm kopi bubuk instan tanpa ampas
Langkah-langkah untuk membuat Bajigur