Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ronde adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semenjak puasa jadi jarang nulis resep karena masaknya buru-buru. Mumpung sempet nyuri start masak (masak dari abis dzuhur) coba bikin wedang ronde request adek. Cocok buat buka puasa. Tapi abis makan ronde ini jadi gak bisa makan nasi langsung karena udah cukup kenyang hihihi. Rondenya ini lembut bangeeeeettt
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Adonan ronde
- 250 gram tepung beras ketan
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya air
- Bahan isian
- 1/8 bagian bulatan gula jawa
- 3 sdm kacang goreng (kebetulan di rumah ada stok kacang bawang)
- Air gula
- 500 ml air
- 1/8 bagian bulatan gula jawa (dikira-kira aja)
- 3 sdm gula pasir
- Wedang jahe
- 3 buah jahe (bakar lalu digeprek)
- 2 batang serai (geprek)
- 1 sdm merica
- 1/4 bagian bulatan gula jawa
- 1,5 liter air
- 5 sdm gula pasir (kalo suka manis bisa ditambahkan)
- Pelengkap
- Kolang-kaling
- Roti tawar
- Kacang bawang
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde