Jamu kunyit asem

Dipos pada March 6, 2022

Jamu kunyit asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu kunyit asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu kunyit asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu kunyit asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu kunyit asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jamu kunyit asem adalah 10 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu kunyit asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu kunyit asem memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minuman segar menyehatkan di segala cuaca ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu kunyit asem:

  1. 1/2 kg kunyit
  2. 1/4 kg gula aren
  3. 4 sdm asam jawa
  4. Kayu manis secukupnya, boleh di skip kali tidak suka
  5. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Jamu kunyit asem

1
Rendam kunyit lalu cuci bersih, kalo sudah potong tipis-tipis
Jamu kunyit asem - Step 1
2
Gula aren di potong kecil biar lebih cepet leleh
Jamu kunyit asem - Step 2
3
Campur kunyit, gula aren dan kayu manis jadi satu panci
Jamu kunyit asem - Step 3
4
Larutkan asam jawa dengan air secukupnya dan saring
Jamu kunyit asem - Step 4
5
Tambahkan 2 liter air ke dalam panci yg berisi kunyit tadi. Masukkan air asam jawa sambil di cicipi rasanya..
6
Tambahkan gula pasir hingga rasa manisnya pas.
7
Tunggu hingga jamu mendidih, jamu bisa di hidangkan hangat-hangat atau tunggu dingin lalu di kemas dalam botol.
Jamu kunyit asem - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang jahe

Wedang jahe

Ini saya bikin untuk porsi sekali minum ya.

sekali minum
Wedang Rempah

Wedang Rempah

Wedang rempah aka empon-empon ini lagi hits banget saat wabah Corona karena menjadi salah satu ramuan herbal yang dipercaya dapat meningkatkan imun tubuh untuk melawan Covid-19. Sebenarnya saya lumayan sering bikin jejamuan kayak gini seperti kunyit asam atau beras kencur. Bikin fit tubuh. Nah, wedang rempah ini mirip kunyit asam cuma tambah rempah aja tapi saya bikinnya minus temulawak. Sengaja diskip soalnya temulawak punya khasiat menambah nafsu makan, hahaha..... Bisa bahaya ini apalagi saat #DiRumahAja.

Wedang uwuh

Wedang uwuh

Wedang uwuh.. Minuman penghangat tubuh, yg terdiri dari jahe, cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh atau daun kayu manis kering dan daun pala yg dikeringkan dan serutan kayu secang dan gula batu, minuman ini memiliki banyak manfaat diantara dpt menurunkan kolesterol, sebagai antioksidan dll. Bahannya pun bisa ditemukan di penjual sayur๐Ÿ˜Š Source : bu etik yogyakarta

Wedang Teh Jahe

Wedang Teh Jahe

Perdana ikutan posbar #cookpadcommunity_solo yang angetยฒ cocok di minum pas hujan kayak gini... selain hangat jahe juga bisa meningkatkam imunitas tubuh, resep ini spesial untuk pejuang COVID -19... suamiku #kupelukhangatdirimu semangat berjuang di garda depan ๐Ÿ’ชsemoga kita semua selalu di beri perlindungan dan kesehatan Aamiin #wongsolomasak

WEDANG /MINUMAN KULIT BUAH NANAS

WEDANG /MINUMAN KULIT BUAH NANAS

Selama ini ternyata kita sudah buang2 sesuatu yg pnya banyak manfaat yaitu kulit buah nanas. Kulit buah nanas mengandung vit A dan C sbg antioksidan, calsium,fosfor,dekstrosa dan enzim bromelain yg berkhasiat sbg anti radang, menghambat pertumbuhan kanker dan membantu melunakkan makanan dalam lambung. Wooww sekali ternyata manfaatnya ya moms. Yuks drpd kulit nanas dibuang mending kita olah aja jd minuman yg suegerrr dan tentunya kaya manfaat. #masaksetiapbagian #PejuangGoldenApron3 #cookpad #cookpadcommunity_solo #cookpad_id #cookpadcommunity_klaten #cookpad_yoglosemar

Wedang jeruk

Wedang jeruk

sore2 ujan dikulkas cuma ada jeruk sama markisa ๐Ÿ˜

Wedhang Rempah

Wedhang Rempah

Cuacanya lagi gak bersahabat sama badan, kalo siang udaranya dingin terus anginya kenceng bgt jadi kalo kelamaan nungguin anak main diluar badan jadi meriang Akhirnya nemuin resep minuman yg pas dan kebetulan bahan"nya juga ada dirumah, aromanya enak terus jahenya juga bikin anget dibadan Yuk langsung ke dapur masak air ๐Ÿ˜… Source : Lulut Firmahani M #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #KLEPONSurabaya #SalamGemes

Jamu rempah

Jamu rempah

Dengan semakin merebaknya pamdemi covid-19, untuk kesehatan keluargaku, aku coba bikin jamu rempah kali ini, biar tetap sehat dan memanfaatkan waktu karena physical distansing ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Liang Teh

Liang Teh

#PejuangGoldenApron3

Wedang Sarabba Khas Makassar

Wedang Sarabba Khas Makassar

Minuman ini sangat familiar di Pantai Losari. Saat saya berkunjung kesana banyak penjual Wedang Sarabba dicampur dengan kuning telur ditemani sama pisang epe. Ternyata oh ternyata, pas saya stay di Samarinda lebih banyak yang jual Wedang Sarabba sekitaran Tepian Sungai Mahakam di malam hari. Memang bagus banget sih minuman rempah tu ngebooster kalau lagi masuk angin atau lagi lelah badan mau drop. Source : Arifah Amrullah Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Nusantara Lintas Pulau Sulawesi" I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

1 gelas
10 menit
Wedang mpon mpon

Wedang mpon mpon

Karena wabah corona jadi tiap hari bikin wedang mpon2 agar imut kuat dan sehat.

Bandrek Susu

Bandrek Susu

Source: Dapur Deis Alhamdulillah bisa ikutan lagi #GoDaPaders #komunitaspaders dengan tema minggu ini #GoDaRecook_RempahGakRempong. Minuman tradisional khas Jawa Barat yang kaya akan rempah ini punya banyak manfaat untuk tubuh. Cocok dinikmati saat musim hujan angin seperti sekarang ini. #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo @cookpad_id @komunitaspaders

20.2~ Es Gempol Pleret

20.2~ Es Gempol Pleret

Cuaca panas di Tangerang, intip resep yang seger-seger, Alhamdulillah kesampaian bikin es ini. Biar seger dan seru cookiesnya Cocomtang Recook Ekspresi Sayang Sumber : Bunda Rayyan #Cookies_BundaRayyan #Dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang

Jamu Lancar datang Bulan

Jamu Lancar datang Bulan

Anak-anak suka sakit perut saat periode bulanannya hadir. Saya buatkan jamu ini, resep dari Internet. #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_id

4 porsi
1๐Ÿ’ Jamu Beras Kencur

1๐Ÿ’ Jamu Beras Kencur

dulu kalo di kota kecil sering beli jamu beras kencur nya si mbok2.. enak banget. ๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ข tapi begitu di kota besar (sby) , susah banget cari beras kencur yg enak kaya punya si mbok2 gitu.. - beli di rumah makan, kurang cocok - beli dagangan org, itung2 bantu di masa corona ini.. yaahh... jauh dari ekspektasi juga rasanya. - di bikinin bibi depan rumah, aneh banget rasanya. DAH LAH AKU coba BIKIN SENDIRII ๐Ÿ˜ค fyi, ak pake gula aren yg asli ya. boleh diskip tp sedikit mengurangi rasa dan aroma sih. klo anak2 suka beras kencur, kurangin aja kencur n jahe nya biar gak kepedesan. buat jadi โš ๏ธ PERHATIAN โš ๏ธ ๐Ÿ”ฅ ini pengalaman aku, bisa jadiin pelajaran... ๐Ÿ”ฅ RENDAM BERAS itu PERLU!!! kenapa?? krn aku coba gak rendam beras nya toh ak pikir sama aja kan beras mentah.. ternyataaa ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ RUSAK BUNDAA JAMU KU!! ๐Ÿคง๐Ÿ˜ญ๐Ÿคง๐Ÿ˜ญ rendam minimal 1jam itu harus! kalo bisa lebih lama malah lebih baik. aku pernah kelupaan dan rendam semalaman.. besok nya baru aku pakai dan jamu ku AMAN!! gak rusak kok. ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ ๐Ÿ”ฅ NOTE : beras yg ak tulis di resep ini sedikit, bisa di naikin jadi 1cup beras, tergantung selera aja. - terakhir bikin 7L beras nya pake 1,5cup masih oke jg kok. di blender terus saring itu kan jadi serpihan kecil banget beras nya.. BERAS disesuaikan aja yaa sama lidah masing2 ๐Ÿ˜ƒ

10 orang
2 jam
Wedang Herbal

Wedang Herbal

Menggabungkan bahan2 yg biasa dipakai ubtuk memasak, maka jd lah wedang yg lumayan menghangatkan...indahnya berbagi