Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Uwuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Uwuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Uwuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Uwuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Uwuh adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Uwuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Uwuh memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhir tahun kemarin maen ke Jogja, iseng beli wedang uwuh waktu abis shalat Ashar di masjid dekat Malboro beli di Pedagang asongan dan baru sempet buat tapi ini enak, anget dibadan. Karena batang cengkeh sudah lembab, saya ganti pakai cengkeh kering.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Uwuh:
- 2 lembar daun pala kering
- 2 lembar daun kayu manis kering
- 2 lembar daun cengkeh kering
- 1 ruas jahe
- 5 serut kayu secang
- 1 ruas kayu manis
- 2 buah cengkeh
- 1 blok gula batu
- 250 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Uwuh