Bajigur

Dipos pada May 3, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Badan lg kurang enak, lg sering hujan pula. Lg pengen minum bajigur yg anget2, inget dah lama pernah kukmark resep mba Andini Putri Pribadini 😊 si bumil cantik πŸ˜‚ Lgsg cus buat dgn sedikit modif 😁 enak lho rasa nya, hangatin badan jg πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 1 ruas jahe ukuran besar (bakar terlebih dahulu)
  2. 500 ml santan
  3. 75 gr gula merah (saya pakai 2 batok gula merah)
  4. 1 sachet kopi instan bubuk (saya pakai luwak white coffee)
  5. 1 btg kayu manis
  6. sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Bersihkan jahe potong lalu geprek dan bakar diatas kompor sampai harum.
Bajigur - Step 1
2
Didihkan santan bersama gula merah. Masukan garam, jahe + kayu manis. Masukan kopi instant aduk rata. Didihkan sampai mendidih dan gula merah larut.
Bajigur - Step 2
3
Setelah mendidih dan gula larut matikan kompor, lalu saring bajigur. Bajigur siap disajiakan. Disajikan hangat atau dingin sama2 enk πŸ˜‹
Bajigur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Sereh

Wedang Sereh

Anak-anak baru pada batuk pilek. Papanya juga ud mulai minta kerokan tanda2 masuk angin wkwkw. Cuaca baru ujan terus cuss buat yang anget2 aja buat bantu usir masuk angin batuk pilek.. 😁

60 menit
jamu sehat wanita

jamu sehat wanita

minuman ini selalu dibuatkan ibu saya dulu rasanya hampir mirip seperti kunyit asem . buat badan jadi fit dan perut nga buncit 😊😊😊

5 porsi
20 menit
Pete Jamu Kapate (Pete,jagung muda,kacang panjang,tempe)

Pete Jamu Kapate (Pete,jagung muda,kacang panjang,tempe)

😊😊😊Apalah Arti sebuah Nama...Wkwkwkwkk...judul resepnyaa acak acakk..di singkat aja... Jadi,Sore tadi Suami pulang tau tau bawa pete 2 papan!! Whattt??? Saya nanya dari mana (katanya di kasi sama temen)...Lumayan pete disini MahalπŸ˜…πŸ˜…dan hanya saya yg Suka pete..suami gk suka .πŸ˜‚πŸ˜‚Dulu sih sy Jg gak suka,karna baunya & suka pusing kalau cium baunya..krna tetangga sering masak pete..sy di cobain..haahhh ternyata enak... Dan Malam ini Saya otak atik dapur..ehhh dapat jagung muda,kacang panjang sama tempe..😊😊😊Dngn bahan seadanya mulai Eksekusi...Soal Rasa Nikmattt walaupun bumbu simple....Ok Lah CekidottπŸ˜‰πŸ˜‰

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Kangen sama wedang ronde di kampung halaman, soalnya di Palangkaraya rondenya beda.. Daripada ngiler mending buat sendiri aja deh.. πŸ˜€

6 porsi
60 menit
Wedang ronde #PR_minTradisional

Wedang ronde #PR_minTradisional

Dirumah lagi pada flu melanda pgn yang anget2, yaa sutra buatin wedang ini biar pada sehat 😊

Wedang Rempah Sederhana

Wedang Rempah Sederhana

Pulang kerja kehujanan, badan meriang. Daripada minum obat lebih baik bikin minuman hangat ini. Cocok sekali untuk musim hujan begini.

1 porsi
10 menit
Wedang Jagung Manis

Wedang Jagung Manis

Ini bikinnya gampang dan cepet, rasanya enaaaaak palagih pas ujan-ujan ginih heheheπŸ˜‹ajiiib nikmeh bahannya juga sederhana, buat anak-anak juga okeeeh

Jamu kunyit asem seger

Jamu kunyit asem seger

Dari jaman sekolah sampe kerja sampe engga kerja lagi pas lagi haid sering banget beli jamu kunyit asem botolan kalo gak ketemu budeh jamu gendong, sebenernya tau efek samping nya banyak bahan pengawet tp masih aja beli πŸ˜₯daaan kemariin karna iseng pengen buat akhirnya nekat dan di rasa rasain efek samping nya bener2 memperlancar keluar nya darah haid dan seger banget dibadan mungkin karna alami tanpa pengawet kali yaah terus aku minum nya anget2 soalnya kan kalo haid itu pantang banget minum dingin, lebih bagus minum yg anget buat ngelancarin nya. Yuuk dicobaa mulai sekarang mending buat jamu sendiri πŸ˜„πŸ˜†

2 porsi
15menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

HujanΒ².... Angin sepoi-sepoi.... Ngangetin badan nyok :-)

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Ini request Pak Do'i sejak kapan tau, haha.. Baru sempet bikin pagi ini, bukan karena cuaca disini lagi dingin, tp karena bahan2 pendampingnya sdh lengkap. Ini resep sederhana sekali, manfaatnya luar biasa, apalagi ada Jahe dengan segudang manfaat yang dikandungnya.. Mak Jleb, uenaaak

Wedang kacang

Wedang kacang

4 porsi
Wedang Tape

Wedang Tape

Minuman yang satu ini adalah minuman kesukaan ayahku, simpel dan segar.

1 porsi
5 menit
Wedang Tomat

Wedang Tomat

Salah satu minuman yang sering dibikin ibuk yg asli Bantul. Manis asem, seger saat diminum dlm keadaan hangat ataupun ditambah es plus bikinnya praktis bingit😍 Kuy coba! Terima kasih resepnya mba @shanti_dewi ❀ #PejuangGoldenBatikApron #CoDePesiar_Yogyakarta #CookpadCommunity_Depok

3 gelas
Wedang Teh

Wedang Teh

Menikmati teh ada banyak cara... teh ditambah dengan jahe dan serai hhmmm... semakin nikmat..

2 porsi
10 menit
Wedang Roti

Wedang Roti

Semua bahan saya pake ilmu kira2 ya moms πŸ˜‚

Bubur Mutiara Saus Wedang Jahe Serai Gulmer Simpel

Bubur Mutiara Saus Wedang Jahe Serai Gulmer Simpel

Bang_@nto 311017 Minuman satu ini bener2 membuat hangat badan, dengan bahan ampuh jahe dan serai ditambah dengan sagu mutiara dan susu bener-bener menambah nikmat rasanya. Yang suka dingin bisa ditambah es batu, yang suka hangat bisa tanoa es batu. Cobain deh guys Berangkat olah-olah segera πŸ˜πŸ‘Œ :

Wedang Uwuh 😍

Wedang Uwuh 😍

saya sangat suka minuman ini.. aroma rempahnya bikin rilex 😌

ES GEMPOL

ES GEMPOL

Alhamdulillah....setelah lama nggak publish....akhirnya...Ini es yang unik karena teksturnya kenyal. resep aslinya aku sadur dari saji pakai gula merah. berhubung aku lg gak punya...aku pakai saja gula putih yang aku buat jadi sirup vanila.

6 porsi
30 menit
Wedang kembang tahu

Wedang kembang tahu

8 porsi
30 menit