Bir Pletok minuman khas Betawi

Dipos pada April 17, 2022

Bir Pletok minuman khas Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bir Pletok minuman khas Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bir Pletok minuman khas Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bir Pletok minuman khas Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bir Pletok minuman khas Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bir Pletok minuman khas Betawi adalah Untuk 6 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bir Pletok minuman khas Betawi diperkirakan sekitar l.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bir Pletok minuman khas Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bir Pletok minuman khas Betawi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siapRamadan #Pekan Inspirasi #berburucelemakemas #Resolusi2019. Resep #61. Dari : SMF, Primarasa, Lezat-Mudah-Praktis, Es Campur Segar Memikat. Saya pakai sejumput kulit kayu secang, penasaran rasanya. Aroma rebusannya aja sdh tercium enaknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bir Pletok minuman khas Betawi:

  1. 125 gr jahe, kupas, iris tipis
  2. 3 lbr daun pandan, potong 5 cm
  3. 3 btg sereh, memarkan
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 3 btr cengkeh
  6. 5 cm kayu manis
  7. 1/2 btr biji pala
  8. 250 gr gula merah
  9. 100 gr gula pasir
  10. 1500 ml air
  11. Pelengkap :
  12. 50 gr kismis
  13. 50 gr kacang tanah, kupas, sangrai
  14. 6 skup es krim vanila
  15. Es serut secukupnya
  16. Catatan
  17. Gula merah dan gula pasir pengganti kulit kayu Secang. Kulit kayu secang memberi warna minuman khas Betawi ini. Bila direbus menghasilkan warna merah

Langkah-langkah untuk membuat Bir Pletok minuman khas Betawi

1
Siapkan semua bahan
Bir Pletok minuman khas Betawi - Step 1
Bir Pletok minuman khas Betawi - Step 1
2
Campurkan bahan jahe, pandan, sereh, daun jeruk, cengkeh, kayu manis, pala, gula merah dan gula pasir dalam panci, tambahkan air
Bir Pletok minuman khas Betawi - Step 2
3
Rebus dg api sedang sp mendidih, kecilkan api, tutup pancinya. Masak dg api kecil ± 25 menit.
Bir Pletok minuman khas Betawi - Step 3
4
Saring air rebusan, dinginkan, sisihkan, buang ampasnya.
Bir Pletok minuman khas Betawi - Step 4
Bir Pletok minuman khas Betawi - Step 4
5
Sangrai kacang tanah kupas sp matang, angkat, sisihkan
Bir Pletok minuman khas Betawi - Step 5
Bir Pletok minuman khas Betawi - Step 5
Bir Pletok minuman khas Betawi - Step 5
6
Penyajian : Siapkan gelas saji, masukkan air jahe, tambahkan es serut dan 1 skup es krim vanila, taburi dg kacang tanah sangrai dan kismis. Sajikan
Bir Pletok minuman khas Betawi - Step 6
Bir Pletok minuman khas Betawi - Step 6
Bir Pletok minuman khas Betawi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jahe Gula Aren

Wedang Jahe Gula Aren

Hubby lagi ga enak badan (masuk angin). Sambil beres-beres kebun, ambil jahe merah atau jahe Bejo untuk bikin minuman hangat. Jahe merahnya udah full dipolybag karena udah lama ga diambil sampe tembus keluar polybag. Saya nanamnya dibeberapa polybag & semua tumbuh subur & umbinya lumayan besar. Wangi & pedesnya yang mantul, enak banget buat dibikin minuman herbal, rasanya kayak di mba jamu tradisional yang sering lewat . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #wedangjahe #ResepHadleny #cookpadcommunity_bandung

Wedang jahe jeruk lemon

Wedang jahe jeruk lemon

minuman ini selain menyegarkan buat minuman sehari hari, juga sebagai jamu ya bun.. apalagi di minum saat musim hujan. minuman ini bisa menghangatkan tubuh

Wedang ronde meletus(week 4)

Wedang ronde meletus(week 4)

Musim hujan maunya yg hangat"terus akhirnya request sang ayang beginian,langsung eksekusi #berburucelemekemas #resolusi2019 #hariGiziNasional2019 #3weekschallenge

Bajigur sederhana

Bajigur sederhana

Sudah lama kepengen bajigur, tapi nunggu tukangnya ga lewat2. akhirnya bikin sendiri dan gampang banget ternyata.

5-6 gelas
5 menit
Resep Chai Tea Sehat

Resep Chai Tea Sehat

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 #temanberjuang #saturesepsatupohon

Air Jahe tanpa gula

Air Jahe tanpa gula

cocok dalam kondisi masuk angin, kurang enak badan, dan butuh detoks.

1 porsi
Wedang Jahe ala Angkringan Jogja

Wedang Jahe ala Angkringan Jogja

Bunda.. wedang jahe selalu cocok untuk disajikan sore sore di musim hujan begini kan.. Di resep ini, saya membagikan cara membuat wedang jahe ala angkringan dengan cara yang sangat mudah.. Simak caranya ya Bunda.. Video lengkapnya ada di link ini : https://youtu.be/lqBuXfAgz6E #5resepterbaruku

1 mug
15 menit
Wedang Susu Jahe

Wedang Susu Jahe

Menyambut musim penghujan, udara mulai terasa dingin. Ditambah pilek yang belum sembuh sejak 2 minggu lalu. Sarapan pagi ini cocok minum yang hangat. Tadinya mau bikin wedang ronde, tapi bahannya belum lengkap tersedia. Ya sudah, bikin wedang jahe susu saja. Hangat, manis, gurih, asyik sambil ngunyah kolang-kaling. Ditemani sorabi oncom. Wow! Juara pisan. #PejuangGoldenApron2

Jamu Kunyit Asem (Loloh Kunyit)

Jamu Kunyit Asem (Loloh Kunyit)

#SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #OneRecipeOneTree Saya selalu bermasalah dengan kram perut alias nyeri haid tiap kali datang bulan. Sakitnya sebentar sih, 4 jam pertama lah...tapi bagi kaum wanita yang punya banyak aktivitas hal ini benar - benar mengganggu, bikin mood berantakan dan emosi jiwa. Tiap kali sakitnya datang, saya pasti minta tolong Mama untuk membuatkan loloh kunyit ini. Mama biasanya dengan sigap (begitu melihat tampang saya yang mendadak pucat) bahkan kadang tanpa diminta akan segera membuatkannya. Segelas loloh ini mampu menghalau sakit perut dalam hitungan menit. Makin pekat konsistensinya makin ampuh. Sejak menikah saya jaraaaangg banget minum loloh ini 😭 kecuali saat bertepatan dengan saya main ke rumah Mama saya mengalami nyeri haid. Dan selalu, Mama sigap banget membuatkannya. Thanks Mama 😘😘

Jamu kunyit asam kayu manis

Jamu kunyit asam kayu manis

Begitu banyak hal tentang ibu untuk dikenang, dicontoh dan dijadikan pelajaran buatku... Aku yang memiliki 4 anak harus juga bisa menjadi contoh yang baik buat anak2ku agar selalu menjadi ibu yang baik dan membanggakan buat mereka juga mereka akan merasa nyaman bila di dekatku Seperti halnya ibuku, yang bisa memberikan rasa nyaman dgn menjadi P3k selama aku datang bulan, agar perutku tak sakit setiap datang bulan minuman jamu seger ini selalu tersedia... kadang diminum anget2 di malam hari atau dingin di siang hari. Jamu resep ibuku ini khas karena ditambahkan kayu manis... jadi selain seger enak juga haruum. Dan sekarang akupun ingin menularkan kebiasaan ibuku dulu ke anak gadisku.. dengan selalu membuat racikan jamu kunyit asam saat gadisku atau aku sedang datang bulan... dan semoga kebiasaan ini bisa turun temurun dan bermanfaat... Miss u so much ibu.... ❤️ #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #JamuRacikanIbu #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #teamtrees

Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

#RacikanJamuIbu #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #Saturesepsatupohon Masih bertema tentang Ibu, saya memilih tema jamu. Kalau alergi gatal menyerang biasanya saya disuruh minum jamu kunyit+pahitan. Nah kali ini kebetulan anakq yang gatal2, langsung saja buat jamu kunyit, biar segar saya tambahkan asam,dan anakq memang cukup doyan minum jamu tradisional dengan catatan rasanya segar dan manis. Dan buat wanita jamu ini juga banyak manfaatnya terutama kalau sedang datang bulan, coba buat jamu tradisional ini. Sebelumnya saya sudah pernah posting resep Jamu kunyit asam, namun untuk resep ini lebih simpel dengan bahan yang ada dirumah. Let's try! #dapurayoe

500 ml
Wedang susu jahe secang

Wedang susu jahe secang

#5resepterbaruku

6 gelas
45 menit
Jamu Sehat

Jamu Sehat

#RacikanJamuIbu #SemuaTentangIbu Ngak tau mau kasi nama apa nih jamu, yg jelas kalau diminum badan enakan dan ringan. Klau mak minumnya biasanya seminggu 1 kali. Kalau ngak suka pait, jeruk nipis bisa di skip atau banyakin gula merah

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Malam² pas lg ujan deres kepengen yg anget², kepengen wedang ronde tp susah nyari yg jualan. Jd bikin sendiri aja deh

5 porsi
Jamu nafsu makan (tb.paru)

Jamu nafsu makan (tb.paru)

Entahlah hebat nya orang2 dulu mungkin karna berkah nya taat kpd yg lbh tua prinsipnya. Kmren anak ku yg laki2 di diagnosa positif tb paru atau tubercolosis 😔 Langsung deh neneknya atau my emak repot bikin racikan "yang alami lebih bae" katanya 🤭🙂 Selain aku tetap rutin kontrol ke dokter aku jg percaya yg alami sehatnya jg alami Memang dlm 1 bln perkembangan makannya sangat2 baik konsumsi jamu ini dan cek di 6 bln kemudian udh bersih Yg pasti jamu ibuku ini bagus utk nafsu makan baik anak2 ataupun dewasa Pokoknya my emak the best Ini yg aku buat di foto pakai sarkum krn stok madu murni lg kosong dirumah 🙏 #racikanjamuibu #semuatentangibu

Wedang jahe

Wedang jahe

Salah satu minuman ajaib penghangat badan yang diajarin sama mamah. Enak diminum saat hujan, badan kedinginan, tidak enak badan, untuk diet dan lain - lain. Aku coba praktékin ternyata rasanya lebih nendang dari wedang jahe angkringan hihi #semuatentangibu #RacikanJamuIbu #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #teamtrees

Wedang Jahe Lemon

Wedang Jahe Lemon

masih dlm rangka mendukung para pejuang kanker payudara. dikesempatan terakhir ini cb bikin resep minuman yg seger.. bahan dasarnya Jahe,karena sifatnya yang menyembuhkan, jahe bisa dikonsumsi kapan saja untuk pasien kanker payudara, apalagi ketika mual dan nafsu makan menurun drastis. Wedang jahe bisa menurunkan mual sekaligus melawan kanker di dalam tubuh. Pasien bahkan bisa memakan jahe begitu saja atau menjadikannya jus.. (vemale.com) dalam resep ini aku tambahin lemon selain penambah rasa segar,lemon juga sumber vit c yg bs dijadikan sbg penambah daya tahan tubuh. semoga manfaat ya... #pejuangdapur #pedulikankerpayudara #cookpadcommunity_pekalongan #cloverjawabali #cookingwithhearteatingwithlove

Wedang Jahe Rempah

Wedang Jahe Rempah

Sabtu lalu sepulang kerja sekitar sore pak suami menggigil dan rada pusing, saya dirumah memang ga pernah setok obat apotik/kimia dan tidak suka juga sama obat-obatan. Langsung saja saya cek rempah di kulkas Alhamdulillah masih ada jahe dan kawan-kawannya dan langsung saja eksekusi buat minuman ini.

Jamu Keputihan

Jamu Keputihan

Biasanya wanita rentan dengan keputihan dan gatal pada area miss v. Jamu ini manjur mengobati keputihan disertai gatal, saya sering bikin biar disayang mas bojo ehehe, ayoo mak-mak bikin jamu sendiri. Selain mudah bahan juga sangat simple

2 porsi
Wedang jahe

Wedang jahe

Disisa waktu yang tinggal beberapa jam akhirnya aku sempat juga ikutan kontes #SemuaTentangIbu periode minggu kedua dengan pilihan tema tantangan masak #PenyegarTenggorokanIbu dan resep baruku Wedang jahe minuman yang menyegarkan tenggorokan. #SemuaTentangIbu #PenyegarTenggorokanIbu #SatuResepSatuPohon

6 porsi
25 menit