Kolak Sekoteng

Dipos pada April 17, 2022

Kolak Sekoteng

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Sekoteng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Sekoteng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Sekoteng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Sekoteng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Sekoteng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Sekoteng memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

76. 11.05.2019 βœ… Bismillah.. Dulu kolak ini sering dibikin mami Saya saat bulan Ramadhan..sekarang Saya yang bikin untuk keluarga Saya 😊 Suka banget sama kolak sekoteng ini, karena sekoteng nya kenyal kenyil gtu..ditambah pake irisan daun jeruk, bikin jadi harum kolaknya.. #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke18 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Sekoteng:

  1. 2 buah ubi ungu
  2. 200 gr labu kuning/ubi kuning
  3. 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  4. 200 gr gula pasir
  5. 1 bungkus sekoteng
  6. secukupnya Garam
  7. 5 lembar daun jeruk diiris

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Sekoteng

1
Rendam sekoteng selama 1 jam. Rebus hingga sekoteng mengembang. Angkat & bilas dengan air matang.
Kolak Sekoteng - Step 1
Kolak Sekoteng - Step 1
Kolak Sekoteng - Step 1
2
Kukus ubi & labu hingga setengah empuk. Masak santan, gula, garam, daun jeruk, ubi & labu kukus. Aduk terus. Masak hingga labu & ubi empuk.
Kolak Sekoteng - Step 2
3
Masukkan sekoteng. Aduk rata. Masak sebentar saja. Siap disajikan hangat ataupun dingin.
Kolak Sekoteng - Step 3
Kolak Sekoteng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang jae gula mera

Wedang jae gula mera

Musim hujan terasa dingin tuk menghangatkan badan bikin wedang jae +susu nikmat rasanya #tantanganakirtahun#masakanditahunbaru

Wedang Coklat

Wedang Coklat

Yang anget... yang anget... yang anget... Semarang dari kemarin sore diguyur hujan terus nih. Di tempatmu juga kah? Resep Wedang Coklat ini saya buat untuk #KapsulAjaib rasa rempahnya kerasa dan nyoklaaat banget. Cocok untuk menghangatkan badan

Es dawet gempol ponorogo

Es dawet gempol ponorogo

Minuman khas kota reog yang legendaris simple tapi rasanya endeuus.. Minuman yang selalu bikin kangen karena es dawet ini gak tiap hari bisa minum πŸ˜€ es dawet ini yang paling terkenal berasal dari daerah jabung yang orang biasa menyebutnya "es dawet jabung" yang jika ditanya orang kota reog pasti pada tau semua karena fenomenalnya es ini. Hayoo siapa yang sudah pernah berkunjung ke kota reog ??..ngacung ☝.. Kalo main ke daerah jawa timur jangan lupa mampir ke kota reog yaah..banyak kuliner yang lezatos dan tentunya khas daerah bangeet... Wes yuuk kita bikin es dawetnyaa.. Eh iiiya ampe lupa es dawet ini biasa juga disajikan dengan potongan buah nangka ini dia yang bikin makin seger dan wangi pengen cepet-cepet nyruputnya πŸ˜†πŸ˜† #minumankhasdaerah #minumankhaskotareog #minumankhasponorogo #esdawet #esdawetgempol #cookpadcommunity_ponorogo #paders #denisdapoer

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

#RacikanJamuIbu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Ini adalah jamu racikan ibu jika badan sudah mulai ga enak,, kembung, masuk angin ataupun pegalΒ² jahe dkk jadi andalan nya πŸ˜‰πŸ€© #Weeks50 =R/255=

Wedang Tahu

Wedang Tahu

Jujur aq lum pernah cicipi minuman ini mengenal bahkan denger aja baru 😊😊 maklum kurpic. Tapi kalo diliat dari cara bikin dan bahan yg ada cukup mudah didapat dan gampang bikinnya. Gak ada salahnya deh coba eksekusi dan hasilnya.. Wuiih suegeeerr top marko top. Cuma resep asli #gula aren aq ga suka jd ku ganti gula pasir. #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #CookpadCommunity_Magelang #KulinerWarisanNusantara #BerburuCelemekEmas

2 porsi
Bubur Pacar Cina / Sekoteng Bandung

Bubur Pacar Cina / Sekoteng Bandung

Bikit takjil buka puasa pake giniian udh pasti nikmat nya gak karuan 🀭🀭 #SiapRamadan #AnekaBuburManis #BerburuCelemekEmas #JemputRejeki #Resolusi2019

Jamu seger sederhana

Jamu seger sederhana

Ceritanya saya baru saja follow akun Dr.zaidulakbar,dari situ saya mulai ikuti jurus sehat Rasulullaj,intinya hidup sehat gitu, rajin minum infused waterdan jamu dari rimpang2an.yang ini salah satu resep sederhana yang saya buat,seger buat buka puasa #siapramadan

πŸ’’Wedang Jahe Geprek πŸ’’

πŸ’’Wedang Jahe Geprek πŸ’’

Wedang jahe Geprek merupakan jamu ramuan ibu ketika kita dalam keluarga ada yang tiba tiba pusing atau mual karena masuk angin ,waktu kecil walau hanya wedang jahe geprek ini merupakan momok bagi saya waktu itu karena taunya kalau yang namanya jamu pasti pahit padahal setiap suruh minum pasti di kasih madu sama ibu . I πŸ’— You ibu . Nah wedang jahe geprek ini sampai sekarang pun masih sering saya konsumsi karena wedang jahe geprek adalah P3K andalan dalam pola makan saya yang LCHF/ Keto tapi tentu saja skip madu ya . Karena sebenarnya di minum hangat hangat sedikit panas tanpa madu pun rasanya segar dan ada sensasi manis. #Pekan51 #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #OneRecipeOneTree #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Lampung

71. Minuman Suhenyit "Susu Jahe Kunyit" by Uliz Kirei

71. Minuman Suhenyit "Susu Jahe Kunyit" by Uliz Kirei

#olahanjahekunyit #murahmeriah #minumanrempah #minumankesehatan #minumanmenyegarkan #suhenyit #minumantradisional #resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusitahun2019 Malam hari iseng buat minuman hangat karena badan lagi kurang fit jadi Aq buat minuman murah meriah ini 😘 Selamat mencoba resepKu 😘

2 porsi / lebih
30 menit
Wedang jahe susu

Wedang jahe susu

Badan lagi gak fit, batuk pilek melanda badan pegel semua. Kayaknya butuh kehangatan nih πŸ˜ƒ minum wedang jahe susu ini enak banget, hangat di badan tenggorokan jadi nyaman. Membantu memulihkan kesehatan badan. Yuk di coba...😘 #cookpadcommunity_Karawang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #clovercookinglover #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep3r

Wedang Anget Qu

Wedang Anget Qu

Menjelang musim hujan nih.....udara dingin, bikin minuman hangat kayaknya cocok ya? Semoga resep Wedang Anget ini bisa jadi inspirasi untuk menghangatkan suasana juga. Amiin πŸ™πŸ˜˜ #BerburuCekemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali

Wedang uwuh

Wedang uwuh

Lg suka bikin minuman dr rimpang...nah yg ini jg enak loh utk pagi atau malam hari

2 porsi
Wedang Pokak

Wedang Pokak

Menghangatkan badan dimusim hujan.. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Wedang JARE (Jahe Sere)

Wedang JARE (Jahe Sere)

Bismillah... Hadir lagi ya...kali ini dengan wedang JARE alias jahe sere. Paduan antara sere, jahe, harum wanginya daun pandan ditambah manisnya gula kelapa atau gula aren pas banget untuk teman nongkrong di malam hari bersama keluarga. Ditambah adanya creamer, hmmm ......... JAREnya creamy banget #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_blitar Sumber: dari resep tetangga πŸ˜‹

Bandrek Segar

Bandrek Segar

Ini pertama kali nya saya buat bandrek moms,hehe rasa nya lumayan tidak mengecewakan..Alhamdulillah πŸ˜‡

Wedang Uwuh Khas Jogyakarta

Wedang Uwuh Khas Jogyakarta

Sekeluarga ketularan flu dr Papa Bo'i,, cuz lah buat obat alami ala2..kata siapa jamu obat ga enakk??...wezzz coba yg ini,,nagihπŸ˜‹πŸ˜‹ Cez greng,,sama kaya cincau yg pernah saya buat,,khasiatnya langsung berasa. Uwuh itu artinya sampah, karena wedang(air jahe) ini byk rempahnya seperti sampah,,oleh karena itu disebut wedang uwuh

35》Wedang Jamu ala ibuku

35》Wedang Jamu ala ibuku

Inget banget dulu pas beliau masuk angin ato capek2 sering bikin wedang jamu ini...sampai sekarangpun jadi minuman faforite di keluarga kami #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu

Jamu kunyit asam kayu manis

Jamu kunyit asam kayu manis

Begitu banyak hal tentang ibu untuk dikenang, dicontoh dan dijadikan pelajaran buatku... Aku yang memiliki 4 anak harus juga bisa menjadi contoh yang baik buat anak2ku agar selalu menjadi ibu yang baik dan membanggakan buat mereka juga mereka akan merasa nyaman bila di dekatku Seperti halnya ibuku, yang bisa memberikan rasa nyaman dgn menjadi P3k selama aku datang bulan, agar perutku tak sakit setiap datang bulan minuman jamu seger ini selalu tersedia... kadang diminum anget2 di malam hari atau dingin di siang hari. Jamu resep ibuku ini khas karena ditambahkan kayu manis... jadi selain seger enak juga haruum. Dan sekarang akupun ingin menularkan kebiasaan ibuku dulu ke anak gadisku.. dengan selalu membuat racikan jamu kunyit asam saat gadisku atau aku sedang datang bulan... dan semoga kebiasaan ini bisa turun temurun dan bermanfaat... Miss u so much ibu.... ❀️ #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #JamuRacikanIbu #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #teamtrees

Jamu temulawak

Jamu temulawak

Jamu temulawak ini buat nambah nafsu makan..bisa juga buat obat sakit maagh gaes.. Sehat ituu mahaall gaes